ایک باورچی خانے کے اسسٹنٹ کے فوائد میں سے ایک - ملٹیواکا کھانا پکانے کے لئے زیادہ سے زیادہ حالات پیدا کرنے کی صلاحیت ہے. اس میں خاص طور پر اچھا دلال ہے اور یقینا، ایک پائلف بہت سے لوگوں سے محبت کرتا تھا.
آج ہم اس بات پر غور کریں گے کہ کس طرح ایک کثیر عمار میں چکن کے ساتھ ایک مزیدار اور crumbly پائلف تیار کرنے کے لئے.
ایک کثیر عمار میں چکن کے ساتھ crumbly پائلف کھانا پکانا کیسے؟
اجزاء:
- چکن گودا - 0.7 کلوگرام؛
- پیاز - 290 جی؛
- گاجر - 290 جی؛
- چینی - چوٹ
- سبزیوں کا تیل - 130 ملی میٹر؛
- گرم پانی - 760 ملی میٹر؛
- طویل چاول - 510 جی؛
- لہسن - 1 سر؛
- pilaf کے لئے موسم بہار - ذائقہ؛
- نمک - ذائقہ.
تیاری
کثیر موثر میں پائلف کھانا پکانا کرنے کی تیاری، ہم تمام ضروری مصنوعات تیار کریں گے. پیاز مرچوں سے چھٹکارا ہے اور نصف بجتی ہے، اور گاجروں کو سٹرپس میں کاٹ یا بڑے پیمانے پر گزرتے ہیں. مطلوبہ سائز کے بے ترتیب ٹکڑے ٹکڑے میں چکن گودا کاٹا جاتا ہے. چاول اچھی طرح سے صاف ہو جاتی ہے جب تک پانی میں پانی کی چربی اچھی طرح سے ہوتی ہے.
ملٹی ڈسپلے ڈسپلے پر، فنکشن "Fry" یا "بیکنگ" کو منتخب کریں، سبزیوں کے تیل کے کنٹینر میں بو کے بغیر ڈالیں اور گاجر کے ساتھ پہلے سے مخلوط گاجر ڈالیں. ہم یہ دس منٹ کے لئے براؤن، پیاز شامل کریں اور اسے تھوڑا سا بھری کریں. اب ہم چکن کا گوشت پھینک دیتے ہیں اور ایک دوسرے دس سے 15 منٹ کے لئے گھومتے ہیں. ہم پائیلف کے لئے موسم بہار کے ساتھ بڑے پیمانے پر موسم، دھویا چاول کی گروپ کو ڈال اور تمام نمک پانی ڈال. کٹوری کے مواد کو مرکب بند نہیں کرتے اور پچھلے پروگرام کو "پلووی" یا "ورکا" موڈ میں تبدیل نہیں کرتے، اس وقت چالیس منٹ تک وقت لگاتے ہیں. بیس منٹ کے بعد، ہم نے اوپر لہسن کے اوپر اوپری سے صاف کیا، اسے کللا اور دانتوں میں توڑنے کے بغیر، چاول بڑے پیمانے پر تھوڑا ہلانا.
کھانا تیار کرنے کیلئے آپ کو تھوڑا سا وقت کی ضرورت ہوسکتی ہے. چاول کی کیفیت اور ملٹی واب کی صلاحیتوں پر منحصر ہے، یہ ہمارے ورژن سے مختلف ہوسکتا ہے. لہذا، ہم چالیس منٹ کے بعد ایک خطرے کی کوشش کرتے ہیں اور اگر ضروری ہو تو، ایک ہی پروگرام میں پچاس سے بیس منٹ تک کھانا پکانے کے عمل میں اضافہ کریں.
ایک multicrew میں چکن کے ساتھ مزیدار pilaf
اجزاء:
- چکن ران یا ٹانگوں - 0.85 کلوگرام؛
- پیاز - 150 جی؛
- گاجر - 290 جی؛
- لہسن - 3 لونگ؛
- موتی جیلی - 0.3 کلوگرام؛
- گرم پانی - 960 ملی میٹر؛
- نمک - 15 جی یا ذائقہ؛
- زمین کا کالی مرچ - ذائقہ؛
- پائلف کے لئے موسم گرما (اختیاری) - ذائقہ.
تیاری
چکن ران یا ٹانگیں سرد پانی کے ساتھ اچھی طرح دھونا اور کاغذ ٹاورز یا نپکن کے ساتھ نمی کو لو. ملٹی ڈسپلے ڈسپلے پر، ماڈل پر منحصر ہے، "Fry" یا "بیکنگ" موڈ کا انتخاب کریں، وقت پچیس منٹ تک مقرر کریں اور کنٹینر میں چکن کا گوشت نیچے ڈالیں. بیس منٹ بعد چکن کو دوسری جانب چلی اور ایک اور پندرہ منٹ منٹ لگے. پھر پہلے صاف اور کٹ پیاز پیاز، لہسن اور گجرات کی پودیں لگائیں
اس دوران، ہم موتی جاک اچھی طرح سے دھو لیں اور سبزیوں کے ساتھ سگنل کے سگنل کے بعد اسے نیچے ڈالیں. گرم پانی کو ابلتے ہوئے پانی، نمک نمک، زمین کا کالی مرچ کے ساتھ ڈش، موسم میں پائلف کے مسالے شامل کریں، مواد کو مکس کریں، اور والوز کو کھولنے کے لئے، والو کی افتتاحی کریں. ہم تقریب "Pilaf" کا انتخاب کرتے ہیں اور اس میں ایک گھنٹے اور نصف کے لئے ایک ڈش تیار کرتے ہیں. پھر "حرارتی" موڈ کو تبدیل کریں اور اسے ایک اور پندرہ منٹ کے لئے چھوڑ دیں. وقت کے اختتام میں، ہم میز پر مہاکاوی پائلف کی خدمت کر سکتے ہیں، پلیٹیں پر پھیلاتے ہیں.