مائکروویو میں انڈے منجمد ہوتے وقت زیادہ نازک اور سرسبز ہوتے ہیں، اور ان کی کم کیلوریف قدر میں کم از کم مقدار میں تیل استعمال کی جاتی ہے. مائکروویو میں انڈے کھانا پکانے کے لئے وقف کردہ ایک قسم کی ترکیبیں یہاں تک کہ سب سے زیادہ بدنام کی پاک شکستوں کو حیران کردے گی.
کیا میں مائکروویو تندور میں انڈے کو کھول سکتا ہوں؟
مائکروویو میں شیل میں ابلتے ہوئے انڈے کا عمل کافی خطرناک ہے، کیونکہ شیل کے اندر ہائی دباؤ بھاپ قائم کی جاتی ہے اور انڈے کو پھٹنے سے روک سکتا ہے. ایک مائکروویو میں ایک انڈے پکانا کرنے سے پہلے، آپ کو احتیاطی تدابیر رکھنا چاہئے: کھانا پکانا کرنے کے لئے پانی انڈے کا احاطہ کریں اور نمک بنیں. کھانا پکانے کے دوران، انڈے دھماکے سے بچنے کے لئے مائکروویو نہیں کھولیں. ان سفارشات کے بعد، آپ مائکروویو میں شیل میں محفوظ طریقے سے انڈے پک سکتے ہیں.
ایک پرت میں ایک خاص مائکروویو کٹورا میں انڈے رکھیں اور مکمل طور پر ان کو پورا کرنے کے لئے کافی پانی ڈالیں. پانی میں 15 گرام نمک شامل کریں، مائکروویو میں کنٹینر رکھیں اور انڈے کو 8 منٹ کی اوسط طاقت پر کھانا پکائیں. کھانا پکانے کی رفتار میں اضافہ کرنے کے لئے، انڈے کو ابلتے ہوئے پانی کے ساتھ ڈالیں اور 5 منٹ تک کھانا پکائیں، پھر ٹھنڈا پانی میں ٹھنڈی کریں.
ایک مائکروویو تندور میں انڈے کو کس طرح بھلانا؟
مائکروویو میں انڈے کھانا پکانا کرنے کے لئے سب سے زیادہ مقبول ترکیبیں "تلی ہوئی انڈے" اور "چتر باکس" کے انڈے ہیں، مائکروویو میں ان کی تیاری کرنے کے لئے تکنیک ایک پین میں انڈے کو بھری ہوئی انڈے کے عمل سے زیادہ ہے.
سبزیوں کے تیل کے ساتھ پلیٹ کو چکانا، نمک کے ساتھ چھڑکنا اور آہستہ پروٹین کو ملا، جس کی زرد کو نقصان پہنچا نہ سکے. زرد میں، کچھ پنکچر بناتے ہیں تاکہ انڈے پھٹنے نہ دیں، اور مائکروویو میں 600 منٹ میں 2 منٹ کے لئے جگہ رکھیں.
"چتربکس" کی تیاری کرتے وقت انڈے کو ہلکے اور ایک ہی طاقت پر 1 منٹ کے لئے پکایا جانا چاہئے. ڈش میں ایک خاص پٹھوں کو کچل پنیر اور ہام شامل کریں گے، انڈے سے پہلے مخلوط ہوتے ہیں.
مائکروویو تندور میں انڈے نے پوچھ لیا
ایک منٹ کے لئے مائکروویو میں انڈے کھانا پکانے کے عمل کی وجہ سے کلاسک ہدایت جدید ہے. کپ میں ایک کپ پانی ڈالو، انڈے میں شکست دی، ڑککن بند کرو اور 600 وولٹ پر 1 منٹ تک کھانا پکانا. ایک چمچ اور پانی میں ٹھنڈی کے ساتھ منسلک انڈے ڈالو. انڈے، اس طرح پکایا، "انڈے بینیڈکٹ" ہدایت میں اہم اجزاء کے طور پر استعمال کیا جا سکتا ہے.
ایک مائکروویو تندور میں ایک انڈے میں انڈے
اجزاء:
- ہیمبرگر کے لئے برگر - 1 ٹکڑا؛
- انڈے - 1 ٹکڑا؛
- پنیر - 15 جی؛
- بیکن - 25 جی؛
- ڈیل - 5 جی.
تیاری
بونے کے سب سے اوپر کٹ اور گودا کو ہٹا دیں. بیکن کے ساتھ بیل کی نیچے اور دیواروں کو لے لو. ایک کپ میں انڈے ڈالو، اور پھر ایک روٹی میں ڈال دو. اس بات کو یقینی بنائیں کہ انڈے کا کپ میں رکھا جاتا ہے، دوسری صورت میں اس کی مصنوعات کو دھماکے سے روک سکتا ہے. انڈے کی زرد میں ایک چاقو کے ساتھ چھوٹے پنکچر بنائیں. مرچ کے ساتھ مصنوعات کا موسم. پنیر کو گرے پر ڈالیں اور اس پر انڈے چھڑکیں. انڈے کو پہلے کٹائی کی ٹوکری کے اوپر ڈھانپیں اور مائکروویو تندور میں تیار شدہ بن رکھو. 600 وولٹ پر 2 منٹ تک پکانا.
ایک گندگی میں ایک مائکروویو میں انڈے
ایک مائکروویو تندور میں ایک گندگی میں انڈے کی تیاری کا طریقہ امریکہ میں وسیع پیمانے پر استعمال کیا جاتا ہے، اور اب ہمارے ملک میں مقبول ہے. انڈے کے ساتھ کئی غذائیت اجزاء کو ملانا، آپ کو کام جگہ چھوڑنے کے بغیر ایک شاندار دوپہر کا کھانا مل سکتا ہے.
اجزاء:
- انڈے - 1 ٹکڑا؛
- دودھ - 45 ملی میٹر؛
- سبزیوں کا تیل - 5 ملی میٹر؛
- ہیم - 15 جی.
تیاری
گندگی کو تیل کے ساتھ چکانا اور انڈے کو شکست دے. مکمل طور پر ہام کو کاٹ. دودھ، مرچ اور کٹ ہا گندگی، مرکب میں شامل کریں. 600 وولٹ کی طاقت پر ایک منٹ کے لئے مائکروویو میں کک. اقتدار کو تبدیل کرنے کے بغیر، 45 سیکنڈ کے لئے آملیٹ، مرکب اور تقسیم کرنا.