پنیر چاقو

اگر آپ کو پنیر کاٹنے کے لئے چاقو کی ضرورت ہوتی ہے تو اس کی پسند کو ذمہ دار طور پر منسلک کیا جاسکتا ہے، کیونکہ حقیقی پنیر گھاٹیاں اس بات کو یقینی بناتی ہیں کہ اس نازک کا ذائقہ خراب کرنا بہت آسان ہے. ایسا کرنے کے لئے، یہ کاٹنے کے لئے کافی غلط ہے. اس مواد میں ہم چاقو کے ماڈل پر مختلف قسم کے پنیر کاٹنے کے لئے غور کریں گے، اور اس بات کا تعین کریں کہ کونسی نسل فارم میں سب سے زیادہ مفید ہیں.

چاقو کی قسم

چاقو کا انتخاب آپ کی ترجیحات پر مبنی ہونا چاہئے، بلکہ، آپ کی ترجیحات کی توازن پر. پتہ نہیں پنیر چاقو کی طرح نظر آتی ہے، اور اسے کس طرح استعمال کرنا چاہئے؟ آتے ہیں.

اس طرح کی چاقو کی کئی بنیادی اقسام ہیں:

• graters؛
• دو ہاتھ (ڈچ)؛
• ہوا کی جیب کے ساتھ چاقو؛
• چاقو، فورک؛
• slicers؛
• چاقو- تار (تار).

سب سے پہلے، آپ کو یہ یاد رکھنا چاہئے کہ مصنوعات کی سب سے سخت گریڈوں کے لئے ، صرف کمر اور سلیکرز استعمال کیے جاتے ہیں، کم مشکل اقسام کے لئے استعمال کیا جاتا ہے - بڑی ڈچ اور تمام ہی اسی سلیکر، نرم قسموں کو کاٹنے کے لئے یہ بہتر ہوا چھریوں کے ساتھ تیز چھری حاصل کرنے کے لئے بہتر ہے، اور حقیقی پنیر سڑنا کے ساتھ صرف ایک تار چاقو.

پنیر کے لئے تیز چاقو خاص طور پر ایئر جاکوں کے ساتھ بنائے جاتے ہیں، وہ نرم قسم کے معیار کی سلیکنگ کے لئے استعمال کیا جاتا ہے. سلائسیں بنانے کے لۓ شکل کھو نہیں ہے، بلیڈ میں خاص گروووز ہیں. اس چاقو سے بنا کٹ ہمیشہ عمودی اور عمودی طور پر ہے.

جدید چاقو - سلیکر سلائسس میں مشکل قسم کے پٹھوں کو کاٹنے کے لئے استعمال کیا جاتا ہے. اس چاقو سے کاٹنے کے بعد جب سلائسز حاصل کیے جائیں گے تو لفظی طور پر مترجم ہیں، ان کے پاس بالکل سائز اور موٹائی ہے. slicers کے بہت سے ماڈل پر آپ slicer کی موٹائی کو ایڈجسٹ کر سکتے ہیں.

روٹیفیر کے پریمیوں کو ضرور پنیر کے لئے خاص چھری کی ضرورت ہوگی. سب سے اچھی چیز ایک تار ہے. یہ آرک کے سائز کے ہینڈل (یا دو چھوٹے ہینڈل) ہوسکتا ہے جس میں ایک تار منسلک ہے. چاقو کی سٹرنگ کے ساتھ دو ہینڈل کام کے ساتھ کام کرنے پر مجبور ہوتا ہے، یہ آسانی سے نرم پنیر میں کم ہوتا ہے. سڑک کے ساتھ مختلف اقسام کو کاٹنے کے لئے یہ ایک چھری کی ضرورت ہے. اگر آپ یہ پنیر روایتی چھری سے کاٹ دیتے ہیں تو، ساخت اور مولے اور پنیر ٹوٹ جاتے ہیں.

چاقو کی فوریاں سلائسیں اور ٹکڑوں کو ایک پلیٹ سے دوسرے سے لے جانے کے لئے استعمال کیا جاتا ہے. وہ عام طور پر شکل کی چھریوں کی طرح نظر آتے ہیں، اور دو پیروں کے ساتھ بھی ایک کانٹا کی طرح دیکھ سکتے ہیں.

پنیر کے لئے بہت مشہور اور دو ہاتھ چاقو، لیکن بہت کم لوگ جانتے ہیں کہ اس کی جڑیں ہالینڈ سے "بڑھتی ہوئی" ہیں. یہ اس ملک میں تھا کہ یہ سب سے پہلے بڑے ٹکڑے ٹکڑے میں ناجائز کاٹنے کے لئے استعمال کیا گیا تھا، اور ساتھ ساتھ سر سروں کو کاٹنے کے لئے.