بیلے کے لئے رسیلی مائنس

بیلیشاہ میں سوادج اور خوشبو آٹا ، بے شک، بہت زیادہ نہیں ہوگا. لیکن اس برتن کو بھرنے کے بغیر، اپنی پوری خصوصیت سے محروم ہوجائے گی، اور نتیجے کے طور پر، پرستاروں کا ایک شاندار حصہ. لہذا، ہر ہدایت میں، سفارشات کی جاتی ہے کہ کس طرح زیادہ رسیلی اور سوادج کے لئے گوشت کا گوشت بنانا ہے، اور کھانا پکانے کے عمل کے خاتمے تک یہ رساو بھی برقرار رکھنا ہے، تاکہ اس طرح کی سادہ، لیکن بہت سے ناشتاوں کی طرف سے بہت محبوب کھانے سے ایک حقیقی خوشی حاصل کریں.

ہم بیلے کے لئے کھنڈی ہوئی گوشت کی جوش کو بہتر بنانے کے لئے سب سے مؤثر تجاویز کا انتخاب کرتے ہیں، جو مندرجہ ذیل ہدایت میں بیان کیا جائے گا.

گوشت کے ساتھ بیلے کے لئے رسیلی کک کی تیاری کیسے کی جاتی ہے؟

اجزاء:

• forcemeat - 650 g؛
• پیاز - 320 جی؛
• کچا برف یا آئس دودھ - 100 جی؛
• زمین کا کالی مرچ - ذائقہ؛
• نمک - ذائقہ.

تیاری

belyashes کے لئے یہ بہتر نہیں ہے کہ تیار کردہ جنگلات خریدنے کے لئے، لیکن اپنے آپ کو کھانا پکانا، برابر مقدار میں چربی کا گوشت اور گوشت میں لے لو. ہم دھوئے ہوئے گوشت کو دھو لیں اور ایک اچھی چکی کے ساتھ ایک گوشت کی چکی میں پیسہ لیں. اگر مطلوبہ ہو تو، اگر بھرنے کے زیادہ نازک ڈھانچے کو حاصل کرنے کی ضرورت ہو تو، گوشت کو دو بار موڑ دیں. پیاز کو شامل کرنے کے، ہم اس بات کو سمجھتے ہیں کہ گوشت کی مقدار میں تقریبا نصف گوشت میں بہت زیادہ ہونا چاہئے. ہم اسے صاف کرتے ہیں اور ہر ممکن حد تک چھوٹے سے کیوبیں ٹکڑے ٹکڑے کر دیتے ہیں، لیکن گوشت کی چکی میں گوشت کے ساتھ سبزیوں کو موڑ نہ دیتے ہیں، یہ رسائیت کے حق میں نہیں چلیں گے بلکہ اس کے برعکس.

اگلا، رس کے لئے ایک اور ٹپ. بھرنے میں یہ تھوڑا سا ٹھنڈے دودھ کو شامل کرنے کے لئے ضروری ہے، یہ برف کی کرسٹل کی ایک ایڈمیشن یا صرف ایک منجمد پانی کے ساتھ بہتر ہے. لیکن اس صورت میں، جب مصنوعات دوسری بار بیرل کو تبدیل کردیۓ تو، ہم انہیں اعتدال پسند آگ پر پکایا کے تحت کھانا پکانا جاری رکھیں گے، تاکہ بھرنے کے وقت بھرے ہوئے وقت لگۓ، کیونکہ برف بھی عمل میں کمی کو کم کرتی ہے.

زمین کا کالی مرچ کے ساتھ بھرنے کا موسم اور، اگر چاہے تو، آپ کے پسندیدہ مصالحے کے ساتھ اور کچھ عرصے سے ہمیں بنو. مصنوعات کی تشکیل سے پہلے سلیم بڑے پیمانے پر، جس سے زیادہ رسیلی بھرنے میں بھی مدد ملے گی.

بہت سے مشورہ ایک سوراخ نہیں چھوڑنا جب بیلیشا ماڈلنگ زیادہ سے زیادہ تکلیف برقرار رکھنے کے لئے. لیکن مستند ایک کلاسک ڈش کے مختلف قسم کی صورت حال سے باہر مختلف طریقے سے پتہ چلتا ہے. بھاری مصنوعات کو شروع کرتے وقت، ہم نے ان کو لازمی طور پر ایک گرمی میں تیل اور ضروری طور پر ایک سوراخ میں چھٹکارا دیا. لہذا بھرنے کو سیل کر دیا جاتا ہے اور تمام رس اندر رہتا ہے. اس صورت میں، ہم صرف ایک ہی حالت کا مشاہدہ کرتے ہیں: آپ صرف بار بار بیلیشا کو پھینک دیں اور سوراخ کے ساتھ اختتام پھنس سکتے ہیں، لہذا تیل کے درجہ حرارت کو کم درجہ حرارت پر رکھیں تاکہ بھرے ہوئے برتن ہوسکیں اور آٹا جلا نہ سکے. اس صورت میں، تبدیل کرنے کے بعد اسے بھرنے کے لئے کھولنے والے چمکیلی تیل ڈالنے کے لئے ممکن ہے، جس میں کسی حد تک برتن کا عمل تیز ہوجائے گا اور اضافی طور پر رسائیت شامل ہوجائے گی.