کبوتر کو کیسے نکالنا ہے؟

ایسی برتن ہیں، جس کا ذائقہ کسی بھی معتبر رفورٹ کا سبب بنتا ہے، یا اس کے برعکس انتہائی ناخوشگوار ہے. اس طرح کا ایک نمکین کا خام تیل ہے.

خام مالوں کو مارنے کے بہت سے طریقے ہیں، اور آج ہم آپ کو ان میں سے کچھ پیش کریں گے. اگر آپ اس اصل ٹکڑے کا ذائقہ پہلے سے ہی نہیں جانتے ہیں، تو اس کو موسم سرما کے لئے تیار کریں اور اسی وقت معلوم کریں کہ آپ اور آپ کے پیارے اپنے شائقین کے درمیان ہیں.

موسم سرما کے لئے ٹینک میں تربوز کو چنانا - بہترین ہدایت

اجزاء:

ایک 3 لیٹر جار کے لئے حساب:

• کبوتر - 2 کلوگرام؛
• فلٹرڈ پانی - 1،3-1،5 ایل؛
• گردن والا چینی - 50 جی؛
• نمک - 30 جی؛
• سائٹرک ایسڈ - 1 چائے کا چمچ؛
• مرچ سیاہ مٹر - 8 پی سیز.
• لہسن - 4 دانت
• لاورل پتیوں - 4 پی سیز.
• سیلیلی گرین - 2 ٹھنڈا.

تیاری

جب ہم سوراخ کرنے والے خام تیل لگاتے ہیں تو، سب سے پہلے ہم کنٹینر کو ٹھیک طریقے سے تیار کریں گے. اس کے لئے، میری جار کو اچھی طرح سے سوڈا کے حل کے ساتھ دھونا اور دس منٹ کے لئے بھاپ پر بھرا ہوا. یہ بھی پانچ منٹ کے لئے ابلتے ہوئے پانی میں ان کو کھول کر لیڈز تیار کرتے ہیں.

اب ہم ہر تین لیٹر کی صلاحیت کے نیچے ایک ہلکی سیڑھی کے نیچے رکھتے ہیں، ہم کالی کالی مرچ، لالچ پتیوں اور کھلی چھڑیوں کے مٹر پھینک دیتے ہیں اور لہسن کے آدھے بازو میں کاٹتے ہیں. اگر آپ چاہے تو ایک دار چینی کی چھڑی یا کئی سننن کٹ بھی شامل کر سکتے ہیں، اس سے ملبوس سلائسوں کا مزہ چکھا جائے گا. اس طرح کے سائز کے سلائسوں میں کبوتروں کو دھونا، لہذا وہ آسانی سے جار کی گردن میں گزر جائیں اور کنٹینرز کے ساتھ بھریں. سب سے اوپر اونٹ کی ایک اور جوڑی رکھتی ہے اور ہر چیز کو فلک پانی سے گرم پانی میں ڈال دیتا ہے. ہم کیپسوں کے ساتھ کین کے احاطہ کرتا ہے اور بیس منٹ کے لئے اسے کمرے کے درجہ حرارت پر چھوڑ دیتے ہیں.

وقت کے اختتام میں، سوراخ کے ساتھ خاص ڑککن کا استعمال کرتے ہوئے، سوراخ میں مائع واپس آنا، چینی اور نمک شامل کریں، دو منٹ کے لئے ابلتے کے بعد آگ اور ابال ڈال دیں. اب براہ راست سائٹرک ایسڈ کے جار میں ڈالیں، ابلتے ہوئے برائن ڈالیں، لیڈ ٹوپی کریں اور ایک گرم کمبل کے تحت نیچے کیڑوں کے ساتھ کنٹینرز کو چھپائیں. اس طرح کے ایک اچھی طرح سے لپیٹ فارم میں، جب تک کہ وہ مکمل طور پر ٹھنڈا نہیں کر سکیں. پھر آپ پینٹیری، سیلار یا سیلر میں سٹوریج کے لۓ انہیں ہٹ سکتے ہیں.

فوری کھانا پکانے کے مزیدار کھودنے والی کبوتر

اجزاء:

• خام تیل - 5 کلوگرام؛
• فلٹرڈ پانی - 4 لیٹر؛
• گردن والا چینی - 260 جی؛
• نمک - 120 جی؛
• سرکہ 9٪ - 250 ملی میٹر؛
• مصالحے (اختیاری) - ذائقہ.

تیاری

جلدی مسابہ دار کبوتر تیار کرنے کے لئے، اس سے قبل دھونے، اس خشک کو مسح کرو، سلائسس میں کاٹ اور انامال کنٹینر میں ڈال دیں. ایک اور چٹان میں، فلٹرڈ پانی سے پانی بھرنے کے لئے ابلنے، چینی اور نمک شامل کریں، جب تک کہ تمام کرسٹلیں تحلیل نہ ہوئیں، پھر پھر سرکہ میں ڈالیں اور ملبوسات کی نمائش حاصل کریں. انہیں مکمل طور پر دلہن کے ساتھ احاطہ کیا جانا چاہئے، لہذا اگر ضروری ہو تو آپ دوسرے نصف کو تیار کر سکتے ہیں. اگر آپ چاہتے ہیں تو، آپ کو خام مالوں میں مصالحہ شامل کر سکتے ہیں.

سلاخوں کے سائز پر منحصر ہے، اس ہدایت پر مارا ہوا کبوتر بارہ سے سول گھنٹے تک تیار ہو جائے گا. اگر آپ خام مالوں کے حصول کو معاوضہ دیتے ہیں، تو انہیں دو دن کے لئے اچانک رکھنا ضروری ہے، جس میں کنٹینر کو ایک سیاہ جگہ میں رکھ کر اس کو ایک ڑککن کے ساتھ ڈھکنا ہے.

میٹھا مریض شدہ کبوتر

اجزاء:

• کنواں

ایک لیٹر پانی کے لئے میرینڈ:

• گردن والا چینی - 100 جی؛
• نمک - 30 جی؛
• ایکٹی جوہر

تیاری

پری تیار شدہ، جراثیم کے کین میں، ہم نے پانی کی کھدائیوں کو سلائسس میں کاٹ دیا اور ابلتے ہوئے اچار ڈال دیا. پانی میں اس کی تیاری کے لۓ، تمام کرسٹلوں کو تحلیل کرنے کے لئے نمک، چینی اور ایک فوق لے لو. خیمہ میں دس منٹ کے لئے رہنے کے لئے اونٹ ڈالیں، اور پھر اسے نالی کرو، پھر اسے ایک ابال میں گرم کریں، چند منٹ کے لئے ابالیں، اور اس کے اوپر جھریں ڈالیں، اور ہر لیٹر جار کو ایک چکنائی کا ایک چمچ شامل کریں. ہم نے مضبوط طور پر lids کو سیل کر دیا، کنٹینروں کو نیچے نیچے کر دیا اور انہیں اچھی طرح سے لپیٹ دیا. ہم ورکشاپ کو اس شکل میں چھوڑ دیں جب تک کہ یہ مکمل طور پر ٹھنڈا نہ ہو.