سمر باشندوں کا کہنا ہے کہ زمین ناشپاتیاں سب سے زیادہ شکر گزار اور ناقابل یقین فصلوں میں سے ایک ہے. اس کی پودوں کو بھی مٹیوں پر، جہاں اہم جزو ریت اور مٹی ہے کر سکتے ہیں. یہ یاد رکھنا چاہیے کہ فطرت خود نے ہر چیز کو یہ یقینی بنایا ہے کہ tubers ہمیں زیادہ سے زیادہ مفید مفادات سے مل سکے. اسی وجہ سے یروشلم آرٹچک کی کٹائی کا وقت دیکھنے اور جلدی کرنے کے لئے یہ ضروری نہیں ہے. اور ذخیرہ کرنے کے طریقوں اور اسٹوریج کے طریقوں کے بارے میں، ہم ذیل میں بات کریں گے.
یروشلم آرٹچیک کو جمع کرنے کے لئے؟
حیرت انگیز طور پر، صرف ایک زمین بلب بعد میں آخری بار سے جمع کی جاسکتی ہے، لیکن پہلے نہیں. ایک قاعدہ کے طور پر، مکمل پردے کی مدت تقریبا 120 دن ہے، اور فصل کے آغاز کی ابتدائی موسم خزاں میں ہوتی ہے. ایک قاعدہ کے طور پر، شہر کے رہائشیوں نے ستمبر کے آخر میں پہلے ہی اور اکتوبر کی شروعات شروع کی "تحفظ" شروع کی اور ان کی سفر ختم کردی. یہ تعجب نہیں ہے کہ پودے لگانے کے بعد وہ چھوٹے اور خاص طور پر سوادج یروشلیم آرکچاک tubers حاصل نہیں کرتے ہیں.
یہ راز یہ ہے کہ یہ موسم خزاں کے اختتام کے ساتھ ہے جو کاربوہائیڈریٹ اور دیگر مفید مادہ بڑے پیمانے پر پودے کے اسکرین سے اس tubers تک منتقل کرنے لگے ہیں. جب وقت صحیح ہے، بش سے دس دس کلو گرام جمع کرنا ممکن ہے. اور جب ہم جلدی شروع کرتے ہیں اور اوپر زمین کا حصہ کاٹ دیتے ہیں تو مفید مادہ کے ساتھ جوس کی پوری نقل و حرکت ٹوٹ جاتی ہے اور فصل اس طرح کے معیار نہیں ہے.
اگر آپ تجربہ کار باغبان پر یقین رکھتے ہیں تو، موسم خزاں کے آخر میں یروشلم آرٹچک کی کٹائی کا وقت لگانا، تقریبا منجمد ہے. اس عرصے کے دوران، تنوں کو وقار کر دیا گیا تھا. دروازے پر منجمد ہونے کے بعد آپ انہیں کاٹنے کی ضرورت ہے. تقریبا ایک ہفتے کے بعد، ایک وقت آتا ہے جب آپ یروشلم آرکچاک کو حاصل کرسکتے ہیں. اس طرح، فصل کی پوجا. اور جب آپ اسے کھدائی شروع کرتے ہیں تو، tubers پہلے سے ہی ان کے زیادہ سے زیادہ سائز میں بڑھ جاتے ہیں. ویسے، اگر آپ کو tubers بستروں کے لئے موسم سرما میں چھوڑ دیں تو، منجمد ہونے کے بعد بھی وہ اپنے غذائی خصوصیات کو کھو دیں اور ذائقہ نہ کریں.
یروشلم آرٹچیک کو جمع کرنے اور اسے کیسے ذخیرہ کرنے کے لۓ؟
کٹائی کے ساتھ پوری مسئلہ یروشلم آرکچاک کا مختصر ذخیرہ ہے. یہاں تک کہ ایک تہھانے اور زیادہ سے زیادہ منتخب شدہ حالات میں، tubers ان کے معیار کے لئے طویل عرصہ تک نہیں رہے گی. لہذا ان کی فصل کو غیر مقفل رکھنے کے لئے بہت سے مشورہ دیتے ہیں، زیادہ واضح طور پر گونگا نہیں.
مثالی طور پر، وہ یروشلم آرٹچاک کے جزوی کٹائی بنانے کی سفارش کرتے ہیں. ایک ہفتے یا دو کو پکانے کے بعد آپ کو معیار اور مزیدار tubers ملتا ہے. تھوڑی دیر میں کھا جاسکتے ہو کہ آپ مختصر وقت میں کھا سکتے ہیں .
باقی فصل بستروں پر دائیں جانب بائیں طرف بائیں. اگر آپ سخت موسم کے ساتھ خطے میں رہتے ہیں تو، آپ کو لینڈنگ کا احاطہ کر سکتے ہیں. ان مقاصد کے لئے، خشک گھاس یا پتیوں، پناہ گاہ کے لئے agrovolokno مناسب ہے .
اگر وقت، جب یروشلم آرٹچیک کو فصل کا وقت لگانے کا وقت ہے، تو شک نہیں بنتے، اس وقت اس کے ساتھ کیسے ذخیرہ کریں، مختلف نظریات اور مشورہ ہیں. کچھ موسم گرما کے رہائشیوں نے گیراج میں یا ریت کی پرت کے نیچے ایک تہھانے میں ذخیرہ کرنے پر اصرار کیا. اگر فصل تیزی سے کھایا جاتا ہے تو یہ فیصلہ خود کو جائز قرار دے گا. یہ بھی ایک گیلے کپڑا میں ریپنگ کے بعد، ریفریجریٹر کے بہت نیچے میں tubers ذخیرہ کرنے کے لئے بھی مشورہ دیا جاتا ہے. حقیقت یہ ہے کہ tubers نمی کھونے اور خراب ہونے کی تیزی سے ملکیت ہے. ایک طویل عرصے سے
- موسم بہار میں گرمی سے پہلے فصل کی فصل کے لئے فصلوں کو کاٹنے کے لۓ، دوسری صورت میں tubers شروع کرنے کے لئے شروع ہو جائے گا اور غذائیت کی قیمت نمایاں طور پر چھوڑ دیں گے؛
- مختلف قسم کے کیڑوں کے بارے میں مت بھولنا: چوہوں، چوٹیاں، کسی اور ردی داروں کو آپ کی تیاریوں کو کھانے پر کوئی اعتراض نہیں ہوگا؛
- لیکن گرم علاقوں کے رہائشیوں کے لئے، اس اختیار کا بنیادی ذریعہ بن سکتا ہے، کیونکہ لینڈنگ اور محفوظ کی جا سکتی ہے، اور زمین منجمد کما میں نہیں آسکتی ہے اور آپ کو ہمیشہ اپنے آپ کو فائدہ مند tubers کے ایک نئے حصے کو کھود سکتے ہیں.