اگر کوئی حیرت انگیز لیکن تھوڑا سا بھول جاتا ہے تو ایک جگہ پر - مارٹنی، ورموتھ یا مختلف غیر ملکی کاک کیوں کی ضرورت ہے. یہ سوادکا، مہاکاوی اور بہت آسان پیئ کرنے کے مقابلے میں سوادج، میٹھی، کم مضبوط ہے. سچ ہے، ایسی مشروبات تھوڑی مشکل ہے، جیسا کہ نام خود کو انتباہ کرتا ہے - اس کے انتہائی استعمال میں نمایاں طور پر خلا میں تعاون کو متاثر ہوتا ہے. یہ تیار کرنے کے لئے مشکل نہیں ہے، لہذا ہم آپ کے ساتھ مشہور معروف ترکیبیں دیکھتے ہیں.
Currant اسپاٹ
اجزاء:
- سیاہ وکر - 1 کلوگرام؛
- ووڈکا - 700 ملی میٹر؛
- گردن والا چینی - 1 کلوگرام؛
- ابلا ہوا پانی - 4 چمچ.
تیاری
currant کیسے پکانا ہے؟ مندرجہ ذیل بیر، ترتیب، احتیاط سے دھونا، ایک تولیہ پر خشک، ایک تامچینی کٹورا میں منتقل اور جوس سٹیک کرنے کے لئے ایک چھوٹا سا Mime منتقل. ایک چٹان میں ابھرتی ہوئی پانی ڈالتے ہیں، چینی ڈالیں، درمیانے گرمی ڈالیں اور موٹی شربت پکائیں، وقفے سے جھاگ کو دور کردیں. تیار شدہ مرکب میں، سیاہ تارکین وطن سے رس ڈالنا اور ایک بار پھر سب کچھ ایک فوق پر لے آئے. آگ سے پانی کو ہٹا دیں، نوکری میں ڈال دیں اور اچھی طرح سے مکس کریں، کنٹینر دوبارہ ایک چھوٹی سی آگ میں رکھیں. ایک مداخلت، مسلسل مداخلت نہ کریں، ہم اپنے بھرنے کو ایک مستحکم بلاک دے. اس کے بعد، ہم پینے کو ٹھنڈا کرتے ہیں، اسے بوتلوں میں ڈالیں، اس کو پھانسی دیں اور اسے ٹھوس خشک جگہ یا ریفریجریٹر میں محفوظ رکھیں.
چیری اسپاٹ
اجزاء:
- منجمد چیری - 500 جی؛
- گردن والا چینی - 300 جی؛
- پیپس کے بغیر پرکم - 15 پی سیز.
- ووڈکا - 1 لاک؛
- کچلنے والے برف کیوب - اگر چاہے؛
- تازہ ٹکسال پتیوں - ذائقہ.
تیاری
اس طرح کے ایک گھر کی تیاری کی تیاری کے لئے، چیریوں کو فریزر سے آگے بڑھایا جاتا ہے، ایک کٹورا یا ساسپین میں ڈال دیا جاتا ہے اور اسے 30 منٹ کے لئے مطمئن کرنا چھوڑتا ہے. پھر ہم بیری کے ساتھ بیری چھڑکیں اور پورے رات کو ایک ٹھنڈی جگہ میں چھوڑ دیں. اس کے بعد، کنٹینر کو سٹو پر ڈالیں اور اسے کم گرمی پر دوبارہ دوبارہ تک لیں جب تک کہ چینی مکمل طور پر منحصر ہوجائے. پرس دھویا، خشک، پتلی سٹرپس میں کاٹ اور چیری میں شامل کیا جاتا ہے. اب برتن کے تمام مواد کو آسانی سے شیشے کے آلے میں ڈالا جاتا ہے اور اچھی طرح ہلکا ہوا ہے. ووڈکا کے ساتھ بھریں اور ایک ٹھنڈی جگہ میں ڈالیں تاکہ 15 دن کے لئے زور دیں، جار کے ساتھ جار بند کریں.
دو ہفتوں کے بعد، جگہ پر احتیاط سے فلٹر کریں، ہم صاف بوتلیں ڈالیں، لیکن چیری کو پھینک نہ دیں - پھر اس کے بعد مختلف ڈیسرٹ بنانے کے لئے مفید ہوسکتا ہے. کھپت کے فورا بعد، ہم شراب شیشے پر کچلنے والے برف پھیلاتے ہیں، پینے ڈالیں اور تازہ ٹکسال پتیوں کے ساتھ سب سے اوپر سجائیں. یہ سب کچھ ہے، اب آپ کو گھر میں رکاوٹ بنانے کے لئے ہدایت معلوم ہے، جو آپ کو مکمل طور پر آپ کو خوش کرے گا اور یقینی طور پر صرف مثبت طور پر ایڈجسٹ کرے گا. اس کے علاوہ، چیری اور پرسوں کی بیر اس موسم گرما کی ایک نرم سایہ اور ایک چھوٹا سا ذائقہ دے.
نیبو رکھو
اجزاء:
- گردن والا چینی - 600 جی؛
- نیبو - 5 پی سیز.
- ووڈکا 750 ملی میٹر؛
- لونگوں کی کلیوں - 0،25 ٹیس.
- کنڈی کے بیج - 0.5،5 اسپانسر.
تیاری
لہذا، شروع کرنے کے لئے، ہم نیبو لے جاتے ہیں، میرے گرم پانی کے تحت اچھا، خشک اور کھوکھلی پانی کے ساتھ scalded. تیز چھری کے ساتھ 5 منٹ کے بعد، لیڈوں کو چھوٹے ٹکڑے ٹکڑے میں کاٹ اور انہیں 3 لیٹر جار میں شامل کریں. coriander اور لچک شامل کریں، ذائقہ کے لئے، وڈکا میں ڈالیں اور کنٹینر کو ڑککن کے ساتھ ڈھانپیں. ایک سیاہ اور ٹھنڈی جگہ میں 7 دن کے لئے پینے سے پینے کو چھوڑ دو. بالکل ایک ہفتے میں، ہم نے اپنا مقام پین میں ڈال دیا، چینی کو شامل کریں، اس کا موازنہ کریں، اسے چولہا پر ڈال دیں اور اسے ایک فوڑا لے لو. تمام 10 منٹ کو ابالنا، اور پھر چھٹکارا کو چھٹکارا کے ذریعہ فلٹر کریں، بوتلوں میں ڈالیں اور ریفریجریٹر یا سیلر میں محفوظ رکھیں.
مضبوط الکحل کی، گھر میں نہ صرف ایک جگہ پر پکایا جا سکتا ہے. کرینبیری اور چیری کی شراب کی ترکیب کی ترکیبیں کی کوشش کریں.