چائے کو ہر جگہ نشانہ بنایا جاتا ہے. ہم آپ کو سیارے کے 22 کونوں کے چائے کی قربانیوں کی دنیا میں پھیلانے کی دعوت دیتے ہیں.
1. جاپان
"Matthia" - روایتی جاپانی چائے کی تقریبات کا ایک لازمی حصہ. اس کی تیاری کے لئے، اعلی معیار کی سبز چائے کی پتیوں کا استعمال پاؤڈر میں ہے.
2. بھارت
بھارتی چائے کی تاریخ امیر اور متنوع ہے. روایتی چائے "مسالا" ہے جس میں جنوبی ایشیا کے ذریعہ ہزاروں سالوں تک چائے کی صنعت برطانوی استعفی سلطنت کے دوران ملک بھر میں اس ملک کو فراہم کی گئی تھی. تصویر میں - ڈارجیلنگ چائے، جو بھارت کے شمالی پہاڑی حصے میں ہوئی.
3. برطانیہ
جیسا کہ آپ جانتے ہیں، برطانیہ کے اپنے قوانین اور قواعد و ضوابط کے ساتھ، چائے کی پینے کی اپنی منفرد روایت ہے. ایک دن دودھ / چینی اور بغیر کسی انگریزی پینے کی کالی چائے اکثر ایک بار.
4. ترکی
ترکی کافی شاید ملک میں سب سے مشہور گرم پیئ ہے، لیکن چائے سب سے زیادہ مقبول ہے، ہر کھانے میں اور اکثر کے درمیان. ترکی کو دو دو کہانی ٹیپوں میں چائے بنائے اور اسے دودھ کے بغیر پینے کی ترجیح دیتے ہیں لیکن چینی کے ساتھ.
5. تبت
تبتی چائے، یا جیسا کہ یہ "چسوئما" بھی کہا جاتا ہے، میں شامل ہے: چائے، دودھ، یاک مکھن اور نمک. چائے کو ایک مخصوص تلخ ذائقہ دینے کے لۓ کئی گھنٹے رہتا ہے.
6. مراکش
تونیزی چائے، چائے Tuareg، Maghreb چائے مراکش ٹکسال کی چائے کے تمام نام ہیں. یہ چینی اور سبز چائے کے ساتھ مخلوط پتیوں کی پتیوں کا انفیوژن ہے، جو شمالی افریقہ کے علاقے کے لئے روایتی ہے، جس میں مراکش، تیونس اور الجزائر شامل ہیں.
7. ہانگ کانگ
ہانگ کانگ میں چائے ملتی ہوئی دودھ کے ساتھ ملتی ہے اور ترجیح پر منحصر ہے، کبھی کبھی برف کے ساتھ گرم یا سردی کی خدمت کی جا سکتی ہے. مقامی نے یہ چائے "ریشم ذخیرہ" کہا ہے، کیونکہ دودھ کی وجہ سے یہ بدن کی جرابیں کا رنگ بن جاتا ہے. مذاق کے علاوہ.
8. تائیوان
گیندوں کے ساتھ چائے، بھی موتی چائے، فرخی چائے، دنیا بھر میں مقبول ہو گئے ہیں، لیکن اس کا ملک تائیوان ہے. پینے میں "موتی" شامل کریں - ٹیپیوکا، چھوٹی نشستوں کی گیندوں سے بنائی گئی گیندوں. اس میں ترمیم: ٹیپیوکا، بالترتیب، چائے کی بنیاد، پھل کا جوس یا دودھ کے ساتھ ملا، کبھی کبھی برف.
9. امریکہ
سویٹ ٹھنڈے چائے - امریکہ کے جنوب کے لئے زندگی کا ایک ذریعہ. عام طور پر یہ چربی کو نرم بنانے کے لئے لپٹن کو چینی اور نیبو یا بیکنگ سوڈا کی چوٹی سے چرایا جاتا ہے.
10. روس
ایک کپ روسی چائے کے لئے کئی کپ کی پتیوں کو بھرا ہوا ہے. اگر نمونے میں پکڑا جاتا ہے تو خاص طور پر مزیدار چائے حاصل کی جاتی ہیں.
11. پاکستان
مسکردہ اور کریمی "مسالا" دوپہر کے وقت پاکستان کے عوام سے محبت کرتا ہے.
12. تھائی لینڈ
"چا ین" یا صرف تھائی چائے کو سنبھالنے والے دودھ کے ساتھ ٹھنڈی پینے کے لئے تیار کیا جاتا ہے. کافی استعمال سے پہلے چائے کو دودھ میں شامل کیا جاتا ہے. یہ چائے ایک پلاسٹک بیگ میں برف کے ساتھ فروخت کریں.
13. چین
چینی محبت کی چائے بہت زیادہ ہے، اس سے منتخب کرنے کے لئے بہت کچھ ہے - ایک بڑی مقدار میں ذائقہ اور رنگ. یہ تصویر دنیا میں چائے کی سب سے زیادہ مہنگی اقسام میں سے ایک سے ظاہر کرتی ہے - "پور". یہ چھوٹے رشوت یا کمپریسڈ lumps کی شکل میں فروخت کیا جاتا ہے.
14. مصر
مصر - چائے کا سب سے بڑا خریدار. مٹی کے ساتھ سویٹ کالی چائے اور سبز چائے وہاں تقسیم کئے جاتے ہیں. اس کے ساتھ ساتھ ایک سرخ پینے "کارکارے" تقسیم کیا جاتا ہے، جو شادی کے جشن کا ایک لازمی حصہ ہے.
15. منگولیا
Sutei Tsai ایک روایتی منگؤلی پینے ہے. یہ دودھ، چربی، نمک، آٹا اور چاول کے علاوہ ایک فلیٹ فارم میں تیار ہے. ایک چھوٹے سے دھات کٹورا میں خدمت کے بعد، عملی طور پر، ہر کھانا.
16. کینیا
کینیا سب سے بڑا چائے کے پروڈیوسرز میں سے ایک ہے. ملک میں زیادہ سے زیادہ آسان سیاہ چائے بڑھایا جاتا ہے.
17. ارجنٹائن
میٹ جنوبی ویت نام، پرتگال، لبنان اور شام میں مقبول ایک وٹامنڈ سبز چائے ہے. اس چائے میں ایک خصوصی پہاڑ ہے اور گرم اور سرد دونوں کی خدمت کی جاتی ہے.
18. جنوبی افریقہ
Rooibos ایک روشن سرخ پینے خاص طور پر جنوبی افریقہ میں تیار ہے. قدرتی نرم اور میٹھی ذائقہ کے بعد، یہ عام طور پر دودھ اور چینی کے بغیر کام نہیں کیا جاتا ہے.
1. قطر
دودھ کے ساتھ قطر کی مضبوط چائے میں "کراک" کہا جاتا ہے. سیاہ چائے کی پتیوں کو دو بار پانی میں بھرا ہوا ہے. دوسری نسل کے دوران، دودھ اور چینی شامل کریں.
20. ماریانیا
شمالی افریقہ میں مقبول ٹکسال چائے کے مواری ورژن میں، ایک خصوصی روایت ہے - اسے تین مراحل میں پینے کے لئے. ہر ایک کے بعد میں مختلف فرق ہے کہ یہ پچھلے ایک سے زیادہ میٹھی ہے. کڑھائی سے میٹھی سے، بولنا ...
21. ملائیشیا
ملائیشیا نے روایتی چائے کی دودھ اور چینی کے ساتھ کمال کی تیاری کی. "وہ طارق" گرم، خاص طور پر دوپہر میں خدمت کی جاتی ہے.
22. کویت
کویت میں روایتی دوپہر چائے کا گوشت کی چائے کے پتے سے مصالحے کے لئے زعفران اور زعفران کے علاوہ تیار کیا جاتا ہے.