گوشت کے ساتھ Funchaz

گوشت کے ساتھ چینی شیشے نوڈلس دلیل اور ڈش تیار کرنے کے لئے جلدی ہیں، جو صرف ہمارے ملک میں رفتار حاصل کرنے کے لئے تیار ہے. اور اس حقیقت کے باوجود کہ اب اب تمام ایشیائی ریستورانوں میں تفریحی خدمت کی جاتی ہے، یہ ممکن ہے کہ یہ خود اپنے گھر میں ڈش تیار کریں.

گوشت اور سبزیوں کے ساتھ Funchoza

اجزاء:

نوڈلس کے لئے:

چٹنی کے لئے:

تیاری

مشروم میں ٹھنڈی پانی میں چند گھنٹوں کے لئے پھنسے ہوئے، اور باقی اجزاء کے ساتھ ساتھ چھوٹے سٹروں میں کٹائی: کھلی گجرات، پیاز، گوشت. 30-40 سیکنڈ کے لئے نمکتی ابلتے پانی میں پالاب پھیر لیا اور اضافی نمی سے باہر نکالا. preheated سبزیوں میں تیل میں سے ہر ایک تیار اجزاء کو جلا (الگ الگ).

چٹنی کے لئے ضروری تمام اجزاء کو ملائیں اور سبزیوں اور مشروم کے مرکب کے چند چمچوں کو چھڑکیں. ہلکا پھلکا اضافی نمی سے چھٹکارا حاصل کرنے کے لئے فنگس بھرا، اور اس کے بعد باقی چٹنی کے ساتھ ملائیں. ہم گوشت اور مشروم کے ساتھ fuczozu کی خدمت کرتا ہے، پلیٹ کے مرکز میں نوڈلس، اور ہر قسم کی بھرتیوں کو تقسیم کرنے والے کناروں پر.

ترکاریاں "Funchoza" - گوشت کے ساتھ ہدایت

اجزاء:

تیاری

ہم نے گلاس لہسن اور سرکی کے دو چمچوں کے ساتھ گلاس کٹورا میں گوشت ڈال دیا. 15-20 منٹ کے لئے گوشت چھوڑنا چھوڑ دو. نوڈلس ابلتے ہوئے پانی کے ساتھ ڈالا جاتا ہے اور 5 منٹ تک چھوڑتا ہے، جس کے بعد ہم اضافی پانی سے نکلتے ہیں، نوڈروں کو ایک colander میں پھینک دیتے ہیں. 3-4 منٹ کے لئے ایک اچھی بھری ہوئی پین بھری گوشت میں، بھوک لگانے کے بعد تقریبا 5 منٹ کے لئے گوشت باقی رہنے دو اور اسے پتلی سلائسوں میں کاٹ دیں. نصف میں ککڑی کٹائیں اور پھر پتلی آدھے بجتی کے ساتھ بھریں. پریسن پتلی پنکھوں کی طرف سے سبزیوں کے کٹر کے ساتھ کاٹ جاتا ہے. سبز پتیوں، ککڑی اور گوشت کے ساتھ نوڈلس ملائیں. ہم fuchsoza اور بالامامک اور زیتون کا تیل سے ڈریسنگ گوشت کے ساتھ ترکاریاں ڈالتے ہیں. ہم تیاری کے بعد فوری طور پر میز پر خدمت کرتے ہیں. بون اپیٹیٹ!