حیرت انگیز کاکیل ڈائیوری کے اصل ورژن کے کئی ورژن ہیں، جن کی ہدایت بہت مقبول ہے، سب سے عام یہ ہے کہ دور 1898 میں، امریکی انجنیر جینیڈنگ کو، جو کیوبا میں تھا، ختم ہوا. اور انہوں نے مقامی آبادی رم سے خریدا، جس میں چینی اور چونے کا رس ملایا، اپنے مہمانوں کی خدمت کی. پینے کے مہمانوں کے ساتھ بہت مقبول تھا اور بعد میں، دائیریری ہدایت نے اپنی زندگی حاصل کی اور دنیا کے سلاخوں کے دورے پر بند کر دیا. اس کا نام دکیری بیچ کے اعزاز میں سنٹیوگو کے قریب واقع کاکیل کو دیا گیا تھا.
دایکیری کھانا پکانا کیسے؟
کاکیل کی بنیاد، جیسا کہ آپ نے اندازہ کیا تھا، سفید رم ہے. دوسرا کم اہم اجزاء برف کو کچل دیا ہے. اس کے بغیر، Daiquiri ہدایت تمام معنی کھو دیتا ہے، کے بعد سے کاکلی کو صرف ٹھنڈا نہیں ہونا چاہئے، لیکن کچلنے والے برف کے ٹکڑوں کے ساتھ. ٹھیک ہے، تیسری مصنوعات چینی ہے. جیسا کہ آپ دیکھ سکتے ہیں، یہ ابتدائی ہے! لیکن ان تین اجزاء کو اختلاط کرنے کے نتیجے میں شاندار اثر بہت اچھا ہے!
ڈائیوریئر کاک - ہدایت
کلاسک کاکلا ہدایت رم، برف اور چونے میں شامل ہے. یہ وہی ہے جو ہم کھانا پکانا چاہتے ہیں.
اجزاء:
- سفید رم - 60 ملی میٹر؛
- چینی - 10 جی؛
- چونے - 70 جی؛
- کیوب میں برف - 200 جی.
تیاری
آئس کیوب کے ساتھ ایک شیشیر مرکب رم، چینی اور چونے جوس میں. جھاگ فارم تک مارو. پھر ایک ٹھنڈی گلاس میں ڈال دیں اور فوری طور پر خدمت کریں. آپ شیشے کو چھت کے ٹکڑے سے سجاتے ہیں.
کیلے "ڈائیوری" - ہدایت
آج کاکٹل ہدایت بہت سے تبدیلیوں سے گزر گیا ہے. دایکیری کے مختلف قسم کے ایک کیلے کے علاوہ ہے.
اجزاء:
- سفید رم - 60 ملی میٹر؛
- ٹریل سیکنڈ - 15 ملی میٹر؛
- چونے کا رس - 15 ملی میٹر؛
- کریم - 15 ملی میٹر؛
- چینی شربت - 1 چائے کا چمچ؛
- کیلے - 1/4 پی سیز.
- کیوب میں برف - 4-6 پی سیز.
تیاری
دایکیری کے لئے یہ ہدایت ایک کیلے بھی شامل ہے - اس کا حصہ 1/4. ہدایت میں بیان کردہ تمام اجزاء ایک بلینڈر میں برف کے ساتھ مل کر مارا جاتا ہے، پھر ہم ایک سرد گلاس میں ایک بڑے پیمانے پر بڑے پیمانے پر پھینک دیتے ہیں، اسے چونے کے ٹکڑے سے سجاتے ہیں اور اس کی خدمت کرتے ہیں.
دایکری مولا کے لئے ہدایت
آپ ہدایت پر کافی کافی شراب کی کوشش کر سکتے ہیں.
اجزاء:
- سفید رم - 50 ملی میٹر؛
- کافی شراب - 20 ملی میٹر؛
- چینی شربت - 10 ملی میٹر؛
- چونے کا رس - 15 ملی میٹر؛
- کیوب میں برف - 4-6 پی سیز.
تیاری
چونم جوس کا رس، کافی شراب اور چینی شربت کے ساتھ مرکب میں مل جاتا ہے. جب تک جھاگ حاصل ہوجائے تو کچلنے والے برف اور جبڑے کا اضافہ کریں. اس کے بعد ہم ایک کاکڑا گلاس میں کاکلا ڈالتے ہیں اور اس کی خدمت کرتے ہیں. آپ کو چونے کے ایک ٹکڑے سے سجاوٹ کر سکتے ہیں.
کاک "پرجوش ڈائیوری"
پینے کا ایک اور ورژن - جذبہ پھل کا رس کے ساتھ.
اجزاء:
- سفید رم - 60 ملی میٹر؛
- جذبہ پھل کی شربت - 15 ملی میٹر؛
- چونے کا رس - 30 ملی میٹر؛
- چیری - سجاوٹ کے لئے؛
- کیوب میں برف - 4-6 پی سیز.
تیاری
ایک blender میں، جب تک جھاگ کی تشکیل تک، جذبہ پھل کا جوس، چونے کا رس اور برف کے ساتھ رم. ہم چیری کے ساتھ سجایا جانے والے منجمد شیشے میں ایک کاک کی خدمت کرتے ہیں.
اسٹرابیری "داکیری" - ہدایت
اس تعداد کی مصنوعات سے آپ 6 لوگوں کے لئے ایک کاک تیار کر سکتے ہیں.
اجزاء:
- سفید رم - 300 ملی میٹر؛
- سٹرابیری - 400 جی؛
- سیب رس - 300 ملی میٹر؛
- 1 چونے کا رس؛
- چینی - 1 چمچ. چمچ؛
- کیوب میں برف - 10 پی سیز.
تیاری
سٹرابیری "ڈائیوری" کاکلی، جس کا ہمارا حوالہ ہے، اجزاء میں اسٹرابیری پر مشتمل ہے - آپ تازہ اور منجمد بیر دونوں لے سکتے ہیں. اسے دھونا اور برف کے ساتھ ساتھ ایک بلینڈر میں رکھو. پھر چونا، چینی، سیب جوس اور رم کے جوس شامل کریں جب تک کہ کسی بھی بڑے پیمانے پر بڑے پیمانے پر بڑے پیمانے پر حاصل نہ ہو، اور منجمد شیشے ڈالیں. آپ اسٹرابیری کے ٹکڑوں کے ساتھ پیئ کو سجانے اور ایک کاکیل کے ساتھ خدمت کر سکتے ہیں.
ساحل سمندر کی پارٹی کو مکمل طور پر کاک "Pinacolada" اور "بلیو لیگون" کی طرف سے مکمل طور پر مکمل کیا جاتا ہے. ایک اچھا آرام ہے