گھر میں پلاسٹک کی جڑی بوٹی

اب، جب ہر جگہ مختلف قسم کے پلازوں کے بہت سے رسیلی پھل ہیں، اور آپ کی پینٹیریو کی سمتل پہلے ہی ابلی جام، جوس، مرکب اور چٹنی سے بھری ہوئی ہیں - ان شاندار پھلوں سے پاستا کی تیاری کے بارے میں سوچنے کا وقت ہے. اور، ظاہر ہے، ہم نے پہلے سے ہی آپ کے لئے پلاوم کینڈی کے کئی ترکیبیں تیار کی ہیں، جس میں ہم تفصیل سے وضاحت کریں گے کہ کس طرح اسے گھر میں مناسب اور سوادج تیار کرنا ہے.

ڈرائر پر گھر پر پلملی کے لئے ہدایت

اجزاء:

• پلاز ("ہنگری") - 800 جی؛
• ٹھیک چینی - 400 جی؛
• پانی 50 ملی میٹر؛
• سبزیوں کا تیل - 1 چمچ. چمچ

تیاری

احتیاط سے دھویا گیا، چمک کے پھلوں کو پھیلے اور غیر ضروری ہڈیوں کو نکالنا. انہیں ایک سٹینلیس سٹیل ساسپین میں رکھو. انہیں پانی کے ساتھ ڈھانپیں اور پکایا پلیٹ کو کھانا پکانا جب تک کہ گوپ ڈھونڈے جائیں اور چھلیوں کو شکر نہ کریں. ہم بڑے پیمانے پر گہرے رنگ کے رنگ میں پھینک دیتے ہیں اور اس کے لئے ایک وسیع کٹورا بدلتے ہیں، اس پھل کو اس میں مسح کرتے ہیں تاکہ صرف کھالیں ان سے رہیں، جو ہم اس سے محروم ہیں. خشک گوشت میں ٹھیک چینی ڈال، تھوڑا سا پانی شامل کریں اور اختلاط، یہ سب کو اچھا کرنے کے لئے اچھا ہے. اس کپ کو ایک بوسہ لینے والی آگ بھیج دو، پلاوم بڑے پیمانے پر ایک ابد تک لے لو اور کھانا پکانا جب تک کہ تھوڑی موٹی ہوجائے. اگلا، ہٹا دیں، ٹھنڈا کریں، اور اس کے نتیجے میں موٹی پلم پاکی کو ہلکے تیل سے مل کر پھینک دیں، جس کے ساتھ ہم نے ڈرائر کے پٹھوں کو ڈھک لیا ہے. ہم آلات میں تمام نمی ہوئی چادروں کو نصب کرتے ہیں اور درجہ حرارت کو 65 ڈگری پر رکھیں، pastille 30 گھنٹوں تک خشک کریں. اگلا، خشک حلقوں کو وسیع، لمبے پلیٹیں میں کاٹ اور خوبصورت ٹیوب کے ساتھ موڑ دیں.

تندور میں سیب پلاوم کینڈی کے لئے ہدایت

اجزاء:

• کھیت پلا - 600 جی؛
• میٹھی سیب - 600 جی؛
• گردن والا چینی - 280 جی؛
• پانی - 5 چمچ. چمچ؛
• سبزیوں کا تیل - 1 چمچ. چمچ

تیاری

ہم چھٹے اور دلوں سے میٹھا سیب کو ہٹا دیتے ہیں، اور پھر ہم پلازمین پر بھی عمل کرتے ہیں. سیب کے کٹ سلائسس کے ساتھ مل کر پتلون سلائسیں تیل کی چھت پر تقسیم کیے جاتے ہیں جن کے ساتھ بیکنگ شیٹ بنا دیا گیا اور اسے مرکز میں 150 ڈگری تندور درجہ حرارت، 25 منٹ کے لئے گرم میں بیکنگ کے لئے ڈال دیا جاتا ہے.

پکنڈ کے ایک بڑے کٹورا میں بیکڈ پھل کو منتقل کریں، مجموعی طور پر مجموعی طور پر ایک چھوٹا سا پانی، ٹھیک دانے دار چینی اور کوپ تیز رفتار میں شامل کریں. بیکنگ ٹرے پر ڈال دو تاکہ پھل بڑے پیمانے پر اونچائی ایک سینٹی میٹر سے زیادہ نہ ہو اور پھر ہم سب کچھ تندور میں بھیجیں. درجہ حرارت 75 ڈگری کم ہو گئی اور خشک pastille کو 7 گھنٹے کے لئے کم کیا جاتا ہے، پہلے 3.5 گھنٹوں کے بعد اسے تبدیل کرنے کے لئے بھول نہیں. کینچی یا تیز چاقو کے ساتھ، ہم نے پوری pastille کو طویل عرصے سے، نہایت بہت وسیع سٹرپس میں کاٹ دیا اور صاف رول کے ساتھ ان کو پھینک دیا.

گھر میں گری دار میوے کے ساتھ بیر جیلی

اجزاء:

• پلا جام (جام) - 300 جی؛
• اخروٹ کے دستانے - 80-100 جی؛
• پاؤڈر چینی - 2-3 اسپیس.
• سبزیوں کا تیل - 1 چائے کا چمچ.

تیاری

یارڈ اخروٹ کافی چھوٹے ٹکڑے ٹکڑے میں کچل گئے، پلم جام کے ساتھ ایک کنٹینر میں ڈال دیں اور اچھی طرح سے مکس کریں. بیکنگ کی شیٹ کی سطح کو مکمل طور پر ملحقہ سے احاطہ کرتا ہے، ہم اس پر تھوڑی سبزیوں کا تیل پھنساتے ہیں اور اس سے بہت احتیاط سے رگڑتے ہیں. اب اس پر گری دار میوے کے ساتھ جام، ایک اسپٹولا کا استعمال کرتے ہوئے، وردی پتلی پرت کے ساتھ سطح پر اور شیٹ کو تندور بھیج دیتے ہیں. ہم درجہ حرارت 70 ڈگری پر اور کابینہ کے دروازوں کو ڈھکانے کے بغیر کم از کم 9 گھنٹے تک خشک خشک کرتے ہیں، صرف اسے نصف وقت مقرر کرنے کی ضرورت ہوگی. پھر آرام دہ اور پرسکون پٹیوں پر تیار کردہ پوم جام کاٹ، خوبصورت طور پر انہیں بند کردیں، اور اس کے بعد، ہم سیفٹی چینی پاؤڈر کو رگڑیں.