اگر آپ کی چھٹی کی منصوبہ بندی ہے تو، آپ اصل میٹھی کے بغیر نہیں کر سکتے ہیں. لہذا، ہم آپ کو سنتری کے ساتھ کھانا پکانے کے کیک کے لئے کئی ترکیبیں پیش کرتے ہیں، جو حیرت انگیز اور اپنے مہمانوں کو خوش آمدید کریں گے.
سنتری کے ساتھ سپنج کیک
اجزاء:
ٹیسٹ کے لئے:
- انڈے - 5 پی سیز.
- چینی - 1 آئٹم؛
- آٹا - 1 آئٹم؛
- ونیلا.
کریم کے لئے:
- فیٹی ھٹا کریم - 1 کلوگرام؛
- چینی - 1.5 اشیاء؛
- کریم کے لئے thickener.
بھرنے کے لئے:
- کیلے - 1 کلو؛
- سنتری - 3 پی سیز.
تیاری
انڈے نے ایک موٹی جھاگ میں چینی اور وینیلا کے ساتھ اچھی طرح سے شکست دی، آہستہ آہستہ آٹا ڈال دیا اور اس کے مرکب، تاکہ ٹیسٹ میں کوئی پھیپھڑوں کو چھوڑ نہیں رہے. بیکنگ کے لئے فارم معدنیات سے متعلق کاغذ، مکھن کے ساتھ چکنائی اور تیار آٹا ڈال کے ساتھ احاطہ کرتا ہے.
ہم نے پہلے ہی دروازہ کھولنے کے بغیر، درمیانے گرمی پر 25-30 منٹ کے لئے تیار شدہ تندور اور پکانا بنا دیا تاکہ آٹا "حل نہ کریں". ختم ہونے والی بسکٹ کیک صاف طور پر دو ٹھنڈا میں ٹھنڈی اور کٹائیں.
چینی کے ساتھ موٹی ہونے کے بعد کریم کھیت کریم کی ٹوکری تیار کرنے کے لئے، موٹانا اور مرکب ڈالیں. اب ہم سب سے نیچے کیک کو کریم کے ساتھ دھواں اور کیلے کے ٹکڑوں کو اوپر اوپر ڈال دیا. پھر پھر کریم کے ساتھ پھل کا احاطہ کریں، دوسری کرسٹ کے ساتھ احاطہ کریں، باقی کریم کے ساتھ احاطہ کریں، سب سے اوپر اور اطمینان بخوبی کریں. انگلی پتلی آدھے بجتی ہوئی ہیں اور مسلسل پرت میں رکھی جاتی ہیں تاکہ لابولوں کو تھوڑا تھوڑا سا اوپریپ کریں. ہم نے ریفریجریٹر میں کئی گھنٹوں کے لئے سنتری اور کیلے کے ساتھ کیک ڈال دیا جب تک کہ یہ مکمل طور پر مضبوط نہ ہو.
سنتری کے ساتھ چاکلیٹ کیک
اجزاء:
کیک کے لئے:
- کوکو - 40 جی؛
- آٹا - 300 جی؛
- چینی - 350 جی؛
- مکھن 350 g؛
- بیکنگ پاؤڈر - 3 چمچوں؛
- انڈے - 6 پی سیز.
ایک اورنج کریم کے لئے:
- سنتری - 4 پی سیز.
- کارن اسٹاک - 1 چمچ. چمچ؛
- چینی - 150 جی؛
- مکھن 150 g؛
- انڈے - 6 پی سیز.
تیاری
انڈے چینی میں ہلکے جھاگ سے شکست دیتے ہیں، تیل میں اضافہ کرتے ہیں اور کسی بھی بڑے پیمانے پر بڑے پیمانے تک بڑے پیمانے پر جب تک تکلیف پر کم رفتار تک جاری رہتے ہیں. پھر آٹا، بیکنگ پاؤڈر، کوکو اور ہاتھ سے مکس ڈالیں. پھر کچھ آٹا سڑنا میں ڈالیں اور کیک پکانا 25 منٹ کے لئے منٹ کے لئے کیک پکانا. نتیجے کے طور پر، آپ کو 3 چاکلیٹ کیک ملنا چاہئے.
وقت ضائع کرنے کے بغیر، ہم کریم تیار کرتے ہیں. پودے پر رگڑنا اورنج چھیل، جوس کا نچوڑ اور اسے ایک چھوٹا سا چٹان میں ڈال دیا جسے ہم نے پانی کے غسل پر رکھا. اگلا، چینی ڈال دو، یہ مکمل طور پر توازن اور تیل میں شامل کرنے دو. علیحدہ علیحدہ، انڈے کو شکست دی اور انہیں سنتری مرکب میں ڈال دیں. اسکریننگ، کریم کو موٹی ریاست میں لانے اور پلیٹ سے ہٹا دیں.
پھر سنتری کے ساتھ کیک کو سجانے کے. سب سے پہلے کیک سنتری کا رس کے ساتھ لچکدار ہے، ہم سرد کریم اوپر اوپر ڈالتے ہیں اور باقی کیک کے ساتھ ہر چیز کو دوبارہ دبا دیتے ہیں. ہم نے کیک پاؤڈر کے ساتھ اوپر کیک تیار کی اور ایک گرے ہوئے سنتری چھڑی سے سجاوٹ.