Crunchy brushwood، یا کریپ - ایک مزیدار بسکٹ ہے جو ہم بچپن سے محبت کرتے تھے. آپ یہ نیزہ کئی طریقوں سے بنا سکتے ہیں: دودھ، کھیت کریم، کفیر یا پانی پر بھی برش لکڑی کے لئے ترکیبیں ہیں. ہمیں وقت ضائع کرنے کے لۓ، آپ کے ساتھ کچلنے والے برش لکڑی بنانے کے لئے کچھ ترکیبیں سیکھیں، اور آپ اپنے آپ کو ایک اور مناسب انتخاب کریں گے.
دودھ پر برش لکڑی کے لئے ہدایت
اجزاء:
- انڈے - 2 ٹکڑے ٹکڑے؛
- دودھ - 1 چمچ چمچ؛
- چینی - 1 چمچ. چمچ؛
- نمک - چراغ؛
- آٹا - 1 چمچ.
تیاری
دودھ پر برش لکڑی بسکٹ کے لئے ہدایت آپ سے زیادہ وقت اور توانائی نہیں لیتا ہے. ایک بڑی کٹوری میں، انڈے، دودھ، چینی، سیفٹ آٹا اور نمک کا مرکب، ھٹی کریم کی مستقلیت کی یاد دہانی کرنے والے ایک متنوع موٹی آٹا کو کاٹنا. اگلا، آٹا کے ساتھ میز ڈالیں، آٹا کو ایک پتلی پرت میں ڈال دیں اور ہیرے میں کاٹ دیں. ہر ایک میں ہم نے وسط میں کٹائی اور مرکز کے ذریعے کناروں کو منتقل کر کے، ہم انہیں باہر نکال دیتے ہیں. ایک گہری بھری ہوئی پین میں تیل کو اچھی طرح گرمی. تشکیل شدہ ٹوگوں کو احتیاط سے ابلتے سبزیوں میں تیل میں کمی اور دونوں طرفوں پر کئی منٹ تک ٹھنڈا ہوا. جیسے ہی آگ کی لکڑی سنہری ہو جاتی ہے، احتیاط سے اسے ایک شور کے ساتھ ہٹا دیں اور اسے ایک نپکن کے ساتھ ڈال دیں جو اضافی تیل کو جذب کرے گی.
جب ہمارا نزول خشک ہوجائے گا، تو ہم اسے بڑے ڈش پر سلائڈ کے ساتھ پھیلاتے ہیں اور پاؤڈر چینی سے چھڑکاتے ہیں.
ووکا کے ساتھ ایک کرکرا فوٹیج کے لئے ہدایت
اجزاء:
- انڈے - 4 ٹکڑے ٹکڑے؛
- ووڈکا - 2 چمچ. چمچ؛
- آٹا - 200 جی؛
- نمک - چراغ؛
- پاؤڈر چینی - ذائقہ؛
- کریم - 2 چمچ. چمچ؛
- سبزیوں کا تیل - بھری کے لئے.
تیاری
کس طرح لکڑی کھانا پکانا؟ انڈے چینی سے نمکتی ہیں، کریم، نمک اور تھوڑا سا سیپتت آٹا شامل کریں. ہموار ہونے تک تمام اچھی طرح سے مکس کریں. پھر وڈکا کی پتلی چال ڈال، باقی آٹا ڈالنا اور نرم آٹا گھاو. ایک پتلی پرت میں آٹا رول کریں اور چھوٹے چوکوں میں کاٹ دیں. ہر مربع کے مرکز میں ہم ایک چکنائی کرتے ہیں اور سوراخ کے ذریعہ سرے کو باری کرتے ہیں. بڑے پیمانے پر تیل کی بڑی مقدار میں آگ کی لکڑی کو بھری کریں. اس کے بعد ہم ایک پلیٹ پر چڑھاتے ہیں، پاؤڈر چینی کے ساتھ سجاتے ہیں اور اسے چائے کے لئے خدمت کرتے ہیں.
ایک کرکرا فوٹیج کے لئے ہدایتفیر پر
اجزاء:
- انڈے - 1 ٹکڑا؛
- سبزیوں کا تیل - 2 چمچ. چمچ؛
- نمک - 0، 5 چمچ؛
- سوڈا - 0، 5 چائے کا چمچ؛
- آٹا - 3 اشیاء؛
- چینی - 3 چمچ. چمچ؛
- ونیلا چینی - ذائقہ؛
- کیفیر - 1 آئٹم؛
- سبزیوں کا تیل - بھری کے لئے؛
- پاؤڈر چینی - چکانا.
تیاری
brushwood کی تیاری کے لئے یہ ہدایت سب سے آسان ہے. انڈے نے چینی، نمک کے ساتھ شکست دی، کفیر، سبزیوں کا تیل ڈال دیا، سوڈا ڈال اور سب کچھ اچھی طرح ملا. آلو کھو اور آہستہ آہستہ آٹا میں ڈال، ہلچل جاری. پھر تیار آٹا کو ایک تولیہ کے ساتھ احاطہ کریں، اور اسے گرم جگہ میں 20 منٹ تک ڈالیں.
ثبوت دینے کے بعد، آٹا کو دو حصوں میں تقسیم کریں اور ہر ایک پتلی آئتاکارک شیٹ میں ڈالیں، اسے چھوٹے ہیرے میں کاٹ دیں، درمیانے درجے میں چھوٹے سوراخ کریں اور آہستہ آہستہ سوراخ کے ذریعے ہر مربع کی ایک طرف باری کریں. دونوں طرفوں پر سبزیوں کی ایک بڑی مقدار میں ایک گرم بھری ہوئی تیل پر لکڑی کی آگ لگائیں. خدمت کرنے سے پہلے، پیسٹری چینی پاؤڈر کے ساتھ چھڑکیں.
brushwood اور ھٹا کریم کے لئے ہدایت
اجزاء:
- انڈے - 2 ٹکڑے ٹکڑے؛
- آٹا - 2 اشیاء؛
- چینی - 2 چمچ. چمچ؛
- ھٹا کریم - 1 شے؛
- پاؤڈرڈ چینی - سجاوٹ کے لئے؛
- سبزیوں کا تیل - 200 ملی میٹر.
تیاری
ھٹا کریم پر ایک کرکرا فوٹیج کے لئے ہدایت بہت آسان ہے. تمام اجزاء کو ایک گہری کٹورا میں مخلوط کیا جاتا ہے اور آٹا گھاٹ جاتا ہے. پھر اسے ایک پتلی پرت میں ڈال دیں اور اسے چھوٹے چوکوں میں کاٹ دیں. ہر ہیرے کے مرکز میں ہم ایک چکن بناتے ہیں، اور ہم سوراخ کے ذریعہ سرے کو موڑ دیتے ہیں. گرم تیل میں برش کی لکڑی کو جلدی کرو جب تک رنگ میں ہلکی سنہری نہ ہو، گہری فریر یا گہری بھری ہوئی پین میں.
ایک نازک خوشحالی ختم ہو گئی، پاؤڈر چینی کے ساتھ چھڑکاتے اور میز پر خدمت کرتے ہیں.
برش لکڑی کا ایک تعدد پہلے سے تیار شدہ پف پیسٹری سے ایک تندور کی مدد سے تیار کیا جاسکتا ہے، پہلے سے ہر ایک ٹوکری سبزیوں کے تیل سے نمٹا جاتا ہے. اپنی چائے کی پارٹی کا لطف اٹھائیں!