دہی پر مفین کے لئے ترکیبیں بہت آسان ہیں، بلکہ ہر دن کے لئے روزہ بیکنگ کے زمرے سے تعلق رکھتے ہیں. اور ان کے تمام دلائل اس حقیقت میں موجود ہیں کہ جو کچھ دہی آپ کو ایک بنیاد بناتے ہیں، اس طرح کی ذائقہ اور خوشبو آپ کے کیک میں ہو گی. آپ علیحدہ علیحدہ خاندان کے ہر رکن کے لئے پسندیدہ اٹھا سکتے ہیں، اور یہ سب ایک ہدایت کے مطابق!
دہی کے ساتھ سادہ کیکیک
اجزاء:
- دہی پینے - 1 شے؛
- انڈے - 2 ٹکڑے ٹکڑے؛
- مکھن - 100 جی؛
- چینی - 3/4؛
- آٹا - 2 اشیاء؛
- بیکنگ پاؤڈر - 2 اسپیس؛
- خشک پھل -50 جی.
تیاری
انڈے چینی سے نمکتی ہیں، ہم دہی اور پگھلا مکھن میں ڈالتے ہیں. مکس، پکایا پاؤڈر کے ساتھ سیفٹھی آٹا شامل کریں، خشک میوے پھل (خشک زرد، پرنٹ)، ممبئی یا خشک چیری. کیک میں رنگا رنگا رنگا ہوا پھل مزہ آتا ہے، بچوں کو صرف ان کی پسند ہے. ٹھیک ہے ہم آٹا ملائیں، یہ موٹی کھیت کریم کی طرح ہونا چاہئے. اسے سلیکون سانچوں میں ڈالیں، یا ایک بڑے، تیل کی شکل میں ڈالیں.
ہم اسے تندور میں بھیجتے ہیں، 40 منٹ تک 180 ڈگری تک گرم کرتے ہیں. ہم تیاری کو ایک لکڑی کے دانتوں کے ٹکڑے سے دیکھتے ہیں.
دہی اور کوکو کے ساتھ کیلے کیک
اجزاء:
- پینے کے شور (سٹرابیری) - 1 شے؛
- کیلے - 2 ٹکڑے ٹکڑے؛
- انڈے - 3 ٹکڑے ٹکڑے؛
- چینی - 1.5 اشیاء؛
- آٹا - 240 جی؛
- مکھن - 80 جی؛
- کوکو پاؤڈر - 2 چمچ. چمچ؛
- نیبو کا رس - 1 چمچ. چمچ؛
- سوڈا - 1 چائے کا چمچ؛
- نمک - 1 چوٹکی.
تیاری
کیلے چھڑی کے ساتھ چھڑی. چینی کے ساتھ الگ الگ whisk yolks، دہی ڈال، پگھل مکھن ڈال.
فارم کے نچلے حصے میں تسلسل کے ساتھ اہتمام کیا جاتا ہے، ہم تیل کے ساتھ اطراف کو چکھاتے ہیں اور بیٹریاں پھیلاتے ہیں. 180 ڈگری درجہ حرارت پر 40-50 منٹ تک پکانا. ہم لکڑی کے دانتوں کی تیاری کی تیاری کرتے ہیں. چلو تھوڑا سا ٹھنڈا کرو، اسے سڑنا سے باہر لے لو. سب، آپ ایک واضح چاکلیٹ کیلے کا ذائقہ کے ساتھ ایک ہلکی سٹرابیری نوٹ کے ساتھ ایک خوشگوار کپ کیک سے لطف اندوز کر سکتے ہیں.