یقین دہانی شدہ دودھ، یقینا دکان میں خریدا جا سکتا ہے. لیکن اکثر اس کی کیفیت بہت زیادہ ضروری ہوتی ہے - جانوروں کی بھریوں کو سبزیوں کے چربی سے تبدیل کر دیا جاتا ہے، اور یہ سب سے اچھا نہیں ذائقہ. ہم آپ کو بتائیں گے کہ کس طرح ملٹی کور میں اپنے آپ کو کنڈیینڈ دودھ تیار کرنا ہے. یہ ناقابل یقین حد تک سوادج اور خوشبودار بن جائے گا. اس کے علاوہ، آپ کو اس کے معیار کی مکمل طور پر یقین ہو جائے گا اور بچوں کو اس طرح کی خوشخبری کو محفوظ طریقے سے پیش کر سکتے ہیں.
ایک کثیر مووی میں کونسی ہوئی دودھ پکانا ہے؟
اجزاء:
- خشک دودھ - 1 گلاس؛
- موٹی دودھ - 1 گلاس؛
- چینی - 1 گلاس.
تیاری
کٹوری کا خشک دودھ اور چینی میں، پھر دودھ میں ڈال دو اور تکلیف نہ کرو جب تک کہ چینی کو پھیلایا جائے. نتیجے میں مرکب کثیر عمارات کے کٹورا میں ڈال دیا جاتا ہے. "سوپ" موڈ کا انتخاب کریں اور کھانا پکانے کا وقت 45 منٹ ہے. اسی وقت، دودھ کا مرکب مسلسل ہلکا ہوا ہے. موٹائی کرنے کے بعد، ہم سنبھالے ہوئے دودھ کو بلینڈر میں ڈالتے ہیں اور ہموار ہونے تک پھینک دیتے ہیں. اب ہم سنسنی دودھ کو صحیح صلاحیت میں ڈالتے ہیں اور اسے ٹھنڈا کرنے دیتے ہیں - یہ سب ہے، ملٹیورکٹ میں مزیدار گھر سے منسلک دودھ تیار ہے!
متعدد دودھ میں کثیر موٹے دودھ کے لئے ہدایت
اجزاء:
- گھر کا دودھ - 3 لیٹر؛
- چینی - 1 کلو.
تیاری
کپ میں multivarki دودھ میں اور "کھوج" موڈ میں ڈال، ہم 2.5 گھنٹے کے لئے کھانا پکانا. اس وقت کے دوران، دودھ کو تقریبا 2 بار حجم میں کمی اور کم کرنا چاہئے. چینی کو کھینچیں اور اچھی طرح سے مکس کریں، پھر 30 منٹ کے لئے "کشیدگی" موڈ کو تبدیل کریں. کھانا پکانا، ہلکا پھلکا، تاکہ کنسرسی دودھ جلائیں. آپ طویل عرصے سے کھانا پکانا کرسکتے ہیں، پھر آپ کو ایک کثیر عمودی میں ابھرتی ہوئی کنسرسی دودھ ملتی ہے.
اوپر ہم نے بتایا کہ کس طرح مزیدار گھر بنا ہوا کنڈیشہ دودھ ہے. اور اب آپ کو ملٹی پل میں ملبوس شدہ دودھ کے ساتھ دلچسپ بیکنگ ترکیبیں بتائیں.
کثیر کارکن میں قمیض دودھ کے ساتھ کپ کیک
اجزاء:
- آٹا -1،5 شیشے؛
- خشک شدہ دودھ - 400 g؛
- انڈے - 2 ٹکڑے ٹکڑے؛
- نیبو نصف؛
- سوڈا - 0،5 ٹسپ.
- نمک چوٹ
تیاری
ہم multivark تیل کی کٹائی کو چکھاتے ہیں. انڈے ایک مکسر کے ساتھ اچھی طرح سے شکست دی، پھر کنڈینڈ دودھ، نیبو چھڑی، grated grated رس اور نیبو کا رس اور پھر سب whisk شامل کریں. آہستہ آہستہ سوڈا اور نمک کے ساتھ مخلوط آٹے شامل کریں، اور آٹا گھاو. ہم نے آٹا ملٹی کے کٹورا میں آٹا ڈال دیا اور "بیک" موڈ میں ہم 50 منٹ تیار کرتے ہیں. اگر ہم خشک ہوتے ہیں تو پھر ہم کیلکیک کے ساتھ کپاس کی بیداری کی جانچ پڑتال کریں گے. اور اگر یہ چھڑکتا ہے تو ہم ایک اور 10 منٹ تیار کرتے ہیں. اب میز پر قمیضی دودھ کے ساتھ ایک کیکیک کی خدمت کی جا سکتی ہے.
کثیر موڑ میں قمیض دودھ کے ساتھ سپنج کیک
اجزاء:
ٹیسٹ کے لئے:
- کنڈیینڈ دودھ - 400 جی؛
- آٹا -1 گلاس؛
- انڈے - 2 ٹکڑے ٹکڑے؛
- سوڈا، سرکہ سے 1 نکالا - 1 چائے کا چمچ.
کریم کے لئے:
- ھٹی کریم - 200 جی؛
- چینی - 80 جی.
تیاری
کنسرسی دودھ، انڈے، سوڈا ملائیں، سرکہ کے ساتھ پھنسے ہوئے. پھر سیفٹھی آٹا شامل کریں اور آٹا گھاڑیں. یہ ھٹی کریم کی عدم استحکام کو دور کرتا ہے. ہم ملٹیور تیل یا مارجرین کا کپ چکھاتے ہیں، آٹا ڈالیں اور "بیکنگ" موڈ میں ہم 30 منٹ تیار کریں. اس کے بعد، کیک باہر لے لو اور اسے ٹھنڈا کرنے دو. پھر اسے 3 حصوں میں کاٹ دیں. چینی کے ساتھ ھٹا کریم کھا جب تک کہ اسے پھیلایا جائے. کیک کے نتیجے میں نتیجے میں کریم کو چکانا اور کیک بھیجیں، ملٹی ویر میں پکا ہوا دودھ کے ساتھ پکایا، کم از کم ایک گھنٹہ سے کم از کم ایک گھنٹے تک ٹھنڈی جگہ میں پھنسا.
ملٹی ویر میں سنبھالا دودھ کے ساتھ پائی
اجزاء:
- آٹا -1،5 شیشے؛
- ھٹی کریم - 200 جی؛
- انڈے - 4 ٹکڑے ٹکڑے؛
- چینی - 1 کپ؛
- کوکو - 2 چمچ. چمچ؛
- سوڈا - 1 چائے کا چمچ؛
- ابھرتی ہوئی کنڈیینڈ دودھ - 350 جی.
تیاری
انڈے چینی کے ساتھ کس طرح. نصف دودھ میں سے نصف شامل، کوکو، سب کو اچھی طرح سے شکست دی، اور پھر سوڈا کے ساتھ آٹا شامل کریں. ہم نے آٹا گھاؤا اور اسے مکھن کے ساتھ دھواں ملٹیارک کے کٹورا میں ڈال دیا. "بیکنگ" موڈ میں، ہم 65 منٹ تیار کرتے ہیں اور پھر 15 منٹ کے لئے "حرارتی" کو باری کریں، پھر اسے نیپکن پر تبدیل کریں. ہمارے کیک 2 حصوں میں کٹائیں اور باقی کنسرسی دودھ چکنائیں.