خشک انڈے - ایک سادہ، لیکن کافی سوادج ڈش، جو کچھ منٹ میں لفظی تیار کی جاتی ہے. آج ہم آپ کو بتائیں گے کہ کس طرح ایک مزیدار سوراخ کرنے والی انڈے پکانا.
خرگوش انڈے کیسے روٹی میں کھانا پکانا؟
اجزاء:
- انڈے - 2 ٹکڑے ٹکڑے؛
- سفید روٹی - 2 سلائسیاں؛
- سبزیوں کا تیل - 2 چمچ. چمچ؛
- مصالحے
تیاری
ایک کھینچنے والا پانی میں سبزیوں کی ایک چھوٹی مقدار میں تیل ڈالتا ہے اور درمیانی گرمی پر گرمی دیتا ہے. اب ایک فکسڈ شیشے لے لو اور سفید روٹی کے سلائسس میں احتیاط سے راؤنڈ سوراخ کاٹ دیں. دونوں پہلوؤں پر سونے کے رنگ پر بیلیوں کو بھری کریں. اس کے بعد، چھید میں احتیاط سے انڈے کو توڑا اور بالکل 2 منٹ جلدی. اس کے بعد، دوسری جانب روٹی اور تلی ہوئی انڈے کو احتیاط سے تبدیل کریں. کھانا پکانے کے عمل میں، ہم سینڈوچ ڈالتے ہیں ذائقہ اور سبزیوں کے ساتھ میز پر خدمت کرتے ہیں.
سکوبی انڈے کھانا پکانا کیسے؟
اجزاء:
- انڈے - 2 ٹکڑے ٹکڑے؛
- مکھن - 1 چائے کا چمچ؛
- مصالحے
تیاری
انڈے گرم پانی میں اچھی طرح دھونا. کھینچنے والی پین میں مکھن کا ایک چھوٹا ٹکڑا پھینک دیں اور اسے مکمل طور پر پگھل دیں. اگلا، آہستہ انڈے کو توڑنے کے بغیر، زرد کو نقصان پہنچانے کے بغیر، ایک ڑککن کے ساتھ ذائقہ چکھنے کے لئے نمک شامل کریں. جیسے ہی گلہری سفید اور تھوڑی موٹائی بن جاتا ہے، جیسے ہی ہم نے انڈے کو پلیٹ سے ہٹانے اور ٹیبل پر خدمت کرتے ہیں تو انہیں سبزیوں اور تازہ جڑی بوٹیوں کے ساتھ سجاوٹ کرنا چاہئے.
خرگوش انڈے اور بیکن کس طرح کھانا پکانا؟
اجزاء:
- انڈے - 2 ٹکڑے ٹکڑے؛
- بیکن - 100 جی؛
- بلب - 1 ٹکڑا؛
- مصالحے
تیاری
بیکن سنہری براؤن تک گرم گرم کرنے والی پین پر پتلی سٹرپس اور براؤن میں کٹ جاتا ہے. وقت ضائع کرنے کے بغیر، ہم مرچ اور چمکتا چمک سے بلب صاف کرتے ہیں. اسے گوشت میں شامل کریں اور نرمی تک 5 منٹ تک منتقل کریں. اس کے بعد، صاف طور پر انڈے کو توڑنا، نمک اور مرچ شامل کریں. ایک ڑککن کے ساتھ سب سے اوپر کا احاطہ کریں اور بھرا ہوا جب تک. خدمت کرنے سے پہلے انڈے تازہ سبز سبز کے ساتھ چھڑکیں.
سوراخ انڈے اور ساسیج کیسے کھانا پکانا؟
اجزاء:
- انڈے - 2 ٹکڑے ٹکڑے؛
- مصالحے؛
- مکھن؛
- ساسیج - 100 جی.
تیاری
مکھن کے علاوہ کے ساتھ ایک بھری ہوئی پین میں بھی کیوب اور بھریوں کے ساتھ ساسیج کو بنو. اس کے بعد، احتیاط سے انڈے، مسالے کے ساتھ موسم کو توڑنا، ایک ڑککن کے ساتھ احاطہ کریں اور کھینچنے والے انڈے کو تیار کریں. خدمت کرنے سے پہلے، ہم تازہ جڑی بوٹیوں سے ڈش سجاتے ہیں.
خرگوش انڈے اور ٹماٹر کیسے بنانا؟
اجزاء:
- انڈے - 3 ٹکڑے ٹکڑے؛
- ٹماٹر - 2 پی سیز.
- brynza - 200 g؛
- لہسن - 2 لونگ؛
- بلب - 1 ٹکڑا؛
- لیٹی پتیوں - 5 پی سیز.
- زیتون کا تیل - 2 چمچ. چمچ؛
- مصالحے
تیاری
سبزیوں کو عملدرآمد اور کیوب میں کاٹ دیا جاتا ہے. بھری ہوئی بھری ہوئی تیل میں تیل میں تیل، گرم لگانا، پیاز، لہسن اور گزرنے کے لۓ. چھٹیوں کے پتیوں کو جوڑنے کے بعد، مصالحے، ٹماٹر اور منٹ میں 2 منٹ کے لئے ڈالیں. پھر ہم بھری ہوئی پنیر، انڈے کو توڑے، ڑککن کے ساتھ ڈھکیں اور کم گرمی پر کھینچنے والے انڈے پکائیں جب تک انڈے مکمل طور پر منجمد ہوجائے.
آپ تندور میں بھی ڈش بن سکتے ہیں. ایسا کرنے کے لئے، ایک گرم کابینہ میں آمدورفت ڈالیں، درجہ حرارت 180 ڈگری اور 5-7 منٹ کی نشاندہی کریں. خدمت کرنے سے پہلے، تازہ جڑی بوٹیوں کے ساتھ انڈے کو سجانے اور تازہ سبزیوں کی ترکاریاں کے ساتھ خدمت کرتے ہیں.
ایک ملٹیویئر میں سوراخ انڈے کیسے پکانا؟
اجزاء:
- انڈے - 4 ٹکڑے ٹکڑے؛
- پورک گردن - 2 سلائسیاں؛
- ٹماٹر - 1 پی سی.
- مصالحے؛
- سبزیوں کا تیل.
تیاری
پورک گردن پر عملدرآمد کیا جاتا ہے اور ایک چھری کے ساتھ چھوٹے ٹکڑے ٹکڑے میں ٹکڑا لگایا جاتا ہے. ملٹی واب میں، تیل ڈال، گوشت ڈال اور 5 منٹ کے لئے "گرم" موڈ پر کھانا پکانا. اس بار، دھواں ٹماٹر کا ٹکڑا، اسے کٹورا میں شامل کریں اور نرم تک پہنچ جائیں. پروگرام کے اختتام کے بعد، انڈے کو صاف طور پر توڑنا، تاکہ جکری کو نقصان پہنچانا نہ ہو، ڑککن کو بند کرو اور "بیکنگ" موڈ مقرر کریں، 15 منٹ کے لئے ٹائمر کو پروگرام کیا.