ملٹی میں مچھلی

ایک جدید باورچی خانے کے گیجٹ کے مالکان ملٹیوا ماسٹر کو معمول کے برتن کی ترکیبیں کہتے ہیں کہ شاید وہ ممکنہ اور اہم ہو، آلہ کی صلاحیتوں کو ایڈجسٹ کریں.

آج ہم آپ کو بتائیں گے کہ آپ کس طرح ملٹی کوریج کی مدد سے مچھلی پکائیں اور کچھ سادہ لیکن مزیدار ترکیبیں پیش کریں.

گاجر اور پیاز کے ساتھ ایک کثیر باربیکیو میں بہادر مچھلی

اجزاء:

• مچھلی کسی - 980 جی؛
• گاجر - 285 جی؛
• پیاز - 285 جی؛
• لچک لہسن - 2 پی سیز.
• ذائقہ کے بغیر سورج مکھی یا زیتون کا تیل - 40 ملی میٹر؛
• ٹماٹر چٹنی - 140 g؛
• چینی - ذائقہ؛
• میٹھی مرچ کا مٹر - 3 پی سیز.
• بیل پتی - 1 ٹکڑا؛
• نمک لوہے اور کالی مرچ Iodized - ذائقہ؛
• seasonings اور مصالحے - ذائقہ.

تیاری

1. ہم پہلے مچھلی تیار کریں گے. ہم گاجروں کو صاف کریں گے، ہم جڑوں سے چھٹکارا پائیں گے، پونچھ اور اگر راستے سے دستیاب ہو تو، چلتے ہوئے پانی کے تحت کھینچنے اور حصے میں کاٹ دیں گے.
2. نمک، مرچ اور مصالحے کے ساتھ مچھلی کا موسم اور ایک کٹورا میں کھودنے کے لئے پندرہ منٹ کے لئے چھوڑ دیں.
3. بلب کڑھائی سیمیرنگ کے ساتھ چھیلے جاتے ہیں، اور گاجر ایک بڑے grater پر grated کر رہے ہیں.
4. ایک کثیر فضلیت میں سبزیوں کو پھیلانا، جس میں ہم تھوڑا سا سورج کے تیل یا زیتون کا تیل بغیر بو کے بغیر ڈالتے ہیں اور پندرہ منٹ کے لئے "فراکنگ" یا "بیکنگ" موڈ کو تبدیل کر دیں.
5. ہم سبزیوں کے بھلکنے کے دوران نمک، زمینی مرچ، ٹماٹر کی چٹنی، چینی، لایور پتیوں، مرچوں کا گوشت اور مصالحے شامل کرتے ہیں، اور اس عمل کے بعد ہم نچوڑ لہسن کے دانتوں میں ڈالتے ہیں.
6. ٹماٹر چٹنی کے بجائے، آپ کو ٹماٹر کا پیسٹ لے جا سکتا ہے، پانی میں پھنس جاتا ہے جبکہ مصالحے اور مسالوں کی مقدار میں اضافہ ہوتا ہے.
7. ایک کٹوری میں ٹماٹر کے ساتھ سبزیوں کی بڑے پیمانے پر نصف پھیلانے، باقی گاجروں پر پیاز کے ساتھ جو ہم نے مچھلی کا مچھلی کا سلائس ہے، جسے ہم منفی سبزیوں کے ساتھ ڈھونڈتے ہیں.
8. ہم آلہ کو "باندھ کر" کاٹنے میں پچاس منٹ کے لئے کھانا پکانا.

سبزیوں اور پنیر کے ساتھ ورق میں مچھلی کا فلٹ ایک کثیر -

اجزاء:

• مچھلی کے فلورا - 480 جی؛
• ٹماٹر - 220 جی؛
• پیاز بلب - 140 جی؛
• میئونیز یا ھٹا کریم - 60 جی؛
• پنیر مشکل - 160 جی؛
• نمک لوہے اور کالی مرچ Iodized - ذائقہ؛
• seasonings اور مصالحے - ذائقہ.

تیاری

1. مچھلی کے پھولوں کو سوراخ کر دیا جاتا ہے، خشک، ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے ہوتے ہیں، جن میں سے ہر ایک مناسب سائز کے مربع ورق پر رکھا جاتا ہے.
2. مچھلی، نمک، مرچ اور موسمیاتی مچھلی کا موسم اور میئونیز یا ھٹا کریم کے ساتھ احاطہ کرتا ہے.
3. ہم پیاز کو صاف کرتے ہیں، اس کی نصف بجتی ہے، جسے ہم مچھلی پر نکالتے ہیں.
4. ہم نے ٹماٹروں کو مگ یا سیمیائرس کے ساتھ کاٹ کر پیاز کے سب سے اوپر پر رکھ دیا.
5. سبزیوں کو تھوڑا سا کھیت کریم یا میئونیز، پوڈالیلیمیم اور مرچ کے ساتھ خدمت کی جاتی ہے اور تھوڑی سی پنیر کے ساتھ پنیروں کی سخت پنیر کے ساتھ احاطہ کرتا ہے.
6. کناروں کو کونوں میں مہر لگایا گیا ہے، اسے ایک باکس کی شکل دے (اوپر ایک ہی وقت میں اوپر رہتا ہے).
7. ہم ایک کثیر آبادی کے چکی میں کھینچیں رکھتے ہیں، اس آلہ کو "بیکنگ" موڈ میں مقرر کرتے ہیں اور پچاس چالیس منٹ کے لئے ورق میں سبزیوں کے ساتھ مچھلی کے فلیٹ تیار کرتے ہیں.

ایک کثیر عمار میں ایک جوڑے کے لئے لال مچھلی کیسے پکانا؟

اجزاء:

• سرخ مچھلی - 420 جی؛
• پنیر مشکل - 160 جی؛
• میئونیز اور ھٹا کریم - 45 جی؛
• hops-suneli - 2 چوٹکی؛
• نمک لوہے اور بڑے مرچ iodized - ذائقہ.

تیاری

1. چھوٹے حصوں میں مناسب طریقے سے سرخ مچھلی کا کٹ تیار کیا گیا ہے، جو نمک، مرچ اور ہم ہاپ-سنیلے کو پھینک دیتے ہیں.
2. ہم نے کھینچنے کے لئے ایک ٹوکری میں مچھلی کی سلائسیں نکال لی ہیں اور ہم اس سے اوپر سے ھٹا کریم اور میئونیز کے ساتھ ہتھیار ڈالتے ہیں.
3. ہم بھی سخت پنیر کے ساتھ بڑے پیمانے پر گرے ہوئے سرخ مچھلی کو مسح کرتے ہیں اور ٹوکری کو ایک کثیر آبادی کے گلے میں ڈش کے ساتھ مقرر کرتے ہیں جس میں تقریبا نصف لیٹر پانی ڈال دیا جائے گا.
4. ہم بھاپ موڈ میں پچاس منٹ کے لئے لال مچھلی پکاتے ہیں اور ابلی ہوئی آلو، چاول یا سبزیوں کے ساتھ خدمت کرتے ہیں.