آٹومیشنل فلیکس سے کوکیز اگرچہ سب سے زیادہ مفید نمائش میں سے ایک سمجھا جاتا ہے، لیکن کسی کو چاکلیٹ چپس، یا شاید کیلے یا گری دار میوے کے ساتھ ملنے سے انکار نہیں کرتا. یہ وہی ہے جو ہم اگلے ترکیبیں میں کریں گے.
چاکلیٹ کے ٹکڑوں کے ساتھ اندرونی کوکیز - ہدایت
اجزاء:
- اون آٹا - 135 G؛
- چپ فلیکس - 65 جی؛
- سوڈا، دار چینی پاؤڈر - 1 اسپیس ہر ایک؛
- ایک بڑا انڈے - 1 ٹکڑا؛
- چینی - 85 جی؛
- سبزیوں کا تیل - 125 ملی میٹر؛
- چاکلیٹ crumb - 60 جی.
تیاری
جبکہ تندور 180 ڈگری کے فرائض تک پہنچتا ہے، ہم ایک ابتدائی سادہ کی بنیاد تیار کریں گے. اس کے لئے، نصف آتش کے ساتھ آلیمی کے ساتھ ساتھ ایک جوڑی کوڑے کرنے کے لئے ایک بلینڈر کا استعمال کریں. مرکب ملائیں باقی باقیات، سوڈا اور چاکلیٹ چپس کے ساتھ.
علیحدگی سے، مکھن اور انڈے کے ساتھ چینی کی مائع مرکب تیار کریں. خشک اجزاء میں مائع ڈالو اور آٹا کھانا پکانا. آٹا ایک گھنٹہ گھنٹے تک ٹھنڈا رکھو یا جب تک گیندوں کو اس سے بنایا جاسکتا ہے. کے بعد، آٹ مرکب تقسیم کرنے پر 15 حصوں اور جگہ میں تقسیم. چاکلیٹ کے ساتھ تندور اور جسمانی کوکیز میں 10 منٹ چکھنے کے لئے تیار ہو جائے گا.
سفید چاکلیٹ کے ساتھ اندرونی کوکیز - ہدایت
اجزاء:
- سبزیوں کا تیل - 230 ملی میٹر؛
- گردن والا چینی - 185 جی؛
- انڈے - 3 ٹکڑے ٹکڑے؛
- گندم آٹا - 160 جی؛
- آلیمی آٹا - 65 جی؛
- نشست 35 جی؛
- سوڈا - 1 1/2 ٹسپ.
- چپ فلیکس - 85؛
- چاکلیٹ crumb - 120 g؛
- ناریل شوری - 40.
تیاری
مکسر کے ساتھ، سبزیوں کے تیل، چینی اور چکن انڈے کا ہموار، مخلوط مرکب تیار. الگ قسم کے آٹے کو مخلوط فلیکس، ناریل چپس اور چاکلیٹ چپس کے ساتھ ملائیں. اجزاء کو خشک کرنے کے لئے، تھوڑا سا سوڈا شامل کریں، تاکہ کوکیز ہلکے تندور میں اٹھائے جائیں. خشک اجزاء میں مائع ڈالو اور آٹا گھاو. کم از کم آدھے گھنٹہ کے لئے آٹا، اور پھر 48 برابر حصوں میں تقسیم ہو اور ان کو ڈالو. 11-13 منٹوں کے لئے 180 ڈگری پر بسکٹ پکانا یا جب تک کناروں کو ہلکے دھندلا دیا جاتا ہے.
کیلے، چاکلیٹ اور گری دار میوے کے ساتھ آٹومیمل کوکیز
اجزاء:
- آٹا - 180 جی؛
- چپ فلیکس - 70 G؛
- بیکنگ پاؤڈر - 5 جی؛
- مکھن - 85 g؛
- چینی - 170 جی؛
- انڈے - 1 ٹکڑا؛
- اخروٹ کھنگالیں؛
- کیلے - 130 جی؛
- چاکلیٹ کچن - 1 1/2 چمچ.
تیاری
انڈے، کٹی کیلے اور چینی کے ساتھ مکھن کو یکجا کریں، مائع اجزاء کو آٹا، پکایا پاؤڈر اور آملی میں مکس میں ڈالیں. آٹا میں چاکلیٹ اور گری دار میوے کا ایک ٹکڑا شامل کریں. کوکیز پکانا 12-13 منٹ کے لئے 180 ڈگری پر.