یہ حیرت انگیز بات ہے کہ آج کل کتنے لوگوں کو کھانے کے لۓ بہت کم توجہ ہے. لیکن غذائی معیار اور لمبی عمر کا سب سے اہم عنصر ہے. ہم جو کچھ کھاتے ہیں وہ نہ صرف ہمارے موجودہ صحت پر اثر انداز کرتے ہیں بلکہ طویل عرصے میں صحت پر بہت بڑا اثر پڑتا ہے.
کتاب "فوڈ اور دماغ" زیادہ سے زیادہ جدید لوگوں کے غذائیت کے سوالات کے جوابات کھولتا ہے - غذا میں چینی اور گندگی کی بڑی موجودگی. روٹی اور بیکری کی مصنوعات کی شکل میں فاسٹ نمکین، ہر قسم کے مشروبات میں چینی کے علاوہ اور معتبر غذا کی کمی کی وجہ سے میموری، سوچ اور عام طور پر زندگی کی کیفیت خراب ہو جاتی ہے.
حقیقت یہ ہے کہ اب غذائیت پر بہت مقبول مقبول سائنس ادب بہت متضاد ہے، میں یہ انتہائی مشورہ دیتا ہوں کہ میں اس کتاب سے واقف ہوں کیونکہ میں نے مشق میں سفارش کی غذائی مشورہ کی تاثیر محسوس کی. تمام مشورے پر نظر انداز نہ کریں، لیکن عام خیال رکھنا، دوسرے ذرائع کے ساتھ مل کر، آپ کو سنجیدہ طور پر سوچنے اور خوراک لینے کے لۓ جو واقعی آپ کے دماغ اور جسم کو 100 فیصد کام کرنے کی اجازت دیتی ہے.