اسسٹنٹ کی آمد کے ساتھ - ملکر، گھریلو خاتون اپنی پاک ذمہ داریوں سے نمٹنے کے لئے بہت آسان ہیں. برتن ان کی رسالت کو برقرار رکھتی ہیں، اور یہ ان کو پکانا ہے. اور ایک بہت خشک کوڈی مچھلی، جب ایک کثیر مقصدی میں پکایا جاتا ہے تو اسے ٹینڈر اور رسیلی کا ذائقہ مل جاتا ہے.
چیری ٹماٹر اور پنیر کے ساتھ ھٹی کریم میں کیڈ fillets ایک multivariate میں
اجزاء:
- cod fillets - 0.5 کلوگرام؛
- چیری ٹماٹر - 6 پی سیز.
- ھٹی کریم - 120 جی؛
- مشکل ٹکڑا پنیر - 100 جی؛
- سرسبز - 2 چمچوں؛
- مرچ کا ایک مرکب - ذائقہ؛
- نمک - ذائقہ؛
- سبزیوں کا تیل - 20 ملی میٹر؛
- تلسی، اجملی، ڈائل - ذائقہ.
تیاری
دھواں اور خشک مچھلی، نمک، مرچ کے مرکب کے ساتھ مڑے ہوئے اور ایک سبز شدہ سبزیوں کا تیل کٹورا ملوا کارک میں ڈال دیا. سب سے اوپر کھیت کریم اور سرسری کے مرکب کے ساتھ، چیری ٹماٹر ڈالیں، نصف میں کاٹ، اور پنیر کے ساتھ چھڑکیں. ہم بیس بیک منٹ کے لئے "بیکنگ" موڈ میں کھانا پکاتے ہیں. جب خدمت کرتے ہیں، ہم سبز سبزیاں، گندگی اور اجمی کو مسح کرتے ہیں.
سبزیوں کے ساتھ ایک کثیر عمار میں اچھال کے تحت کیڈ فلٹ
اجزاء:
- کوڈ: 550 جی؛
- آلو - 500 جی؛
- گاجر - 200 جی؛
- میٹھی مرچ - 1 ٹکڑا؛
- پیاز - 2 ٹکڑے ٹکڑے؛
- سبزیوں کا تیل - 30 ملی میٹر؛
- نمک - ذائقہ.
اچھال کے لئے:
- زیتون کا تیل - 4 چمچ. چمچ؛
- شراب سفید خشک - 2 چمچ. چمچ؛
- لہسن - 2 چھوٹے دانتوں؛
- نمک - 1/4 ٹیس.
- زمین مرچ کا مرکب - 1/4 اسپیس؛
- تلسی، اجملی، ڈائل - ذائقہ.
تیاری
دھونا، خشک مچھلی کا پھٹ ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے کر دیا جاتا ہے اور زیتون کا تیل، سفید خشک شراب، کٹ لہسن، نمک اور مرچ کا ایک مرکب سے تیار ہے. تقریبا ایک گھنٹہ کے لئے اچھالنا چھوڑ دو
سبزیوں کو صاف کیا جاتا ہے اور گاجر کے رنگوں میں آٹا، آلو سلائسس، پیاز سیمیڈنگ، میٹھی مرچ سٹرپس.
ملیوارک کے تیل کے کپ میں، ہم اس ترتیب میں تہوں میں تمام مصنوعات کو پھیلاتے ہیں: گاجر، پیاز، کیڈ fillets، گاجر، پیاز، میٹھی مرچ، آلو، کوڈ fillets. ہم چالیس منٹ کے لئے "کشیدگی" موڈ میں کھانا پکاتے ہیں. آخر میں ہم نے 1-2 گھنٹوں کے لئے ہم سے ملٹی ویر میں چرایا. جب خدمت کرتے ہوئے، جڑی بوٹیوں کی بصیرت، اجمی اور ڈیل کے ساتھ چھڑکیں.
کھودنے والی آلو کے ساتھ کثیر بار میں کیڈ fillets
اجزاء:
- cod - 900 g کے fillets؛
- آلو - 750 جی؛
- گاجر - 1 ٹکڑا؛
- پیاز - 3 ٹکڑے ٹکڑے؛
- پنیر مشکل، مسالیدار - 175 جی؛
- کریم - 200 ملی میٹر؛
- مچھلی کے لئے مصالحے - ذائقہ؛
- نمک - ذائقہ؛
- سبزیاں - ذائقہ
تیاری
کٹورا ملیوارک میں کھلی اور کٹ گاجر اور پیاز پھیلاتے ہیں. سب سے اوپر، دھونا کے لئے مصالحے کے ساتھ چھدھایا اور کٹی کوڈ، نمک باہر ڈال اور کریم کے ساتھ صاف طور پر ڈال دیا.
کھلی اور کٹائی آلو بھاپنے، نمک اور grated پنیر کے ساتھ چھڑکنے کے لئے ایک باورچی خانے سے متعلق آلات میں ڈال دیا. ہم نے مچھلی کے دوران کثیر عمار میں ٹرے کو رکھتا ہے اور تقریبا ایک گھنٹہ کے لئے "بیک" موڈ میں ڈش تیار.
ہم آلو کے ساتھ ایک خوشبودار مچھلی کی خدمت کرتے ہیں، جڑی بوٹیوں سے چھڑکاتے ہیں.