آج ہم آپ کو سکھا دیں گے کہ کس طرح سیاہ کوریج بیر کے ساتھ گھر میں ایک حقیقی شراب بنانے کے لئے. اس طرح کے ایک پینے آپ کو اس کے خوبصورت رنگ، امیرتا اور ناقابل فراموش ٹارچ ذائقہ سے خوشی محسوس کرے گی.
سیاہ currant سے شراب کے لئے ہدایت
اجزاء:
- سیاہ کوریج (بیر) - 990 جی؛
- چینی - 990 جی؛
- ووڈکا 40٪ - 990 ملی میٹر؛
- پینے کے پانی - 755 ملی میٹر؛
- currant پتیوں - 6-8 پی سیز.
تیاری
سیاہ currants کے مطابق، twigs، دھونا اور blotted سے ٹھوس، ایک تولیہ پر ڈال. احتیاط سے ٹولٹر سے رگڑتا ہے اور ایک بوتل میں ڈالتا ہے. بیر کو شامل کریں، تمام ووکا ڈالیں، کنٹینر کا احاطہ بند کریں اور 6 ہفتوں تک کسی بھی گرم جگہ میں صاف کریں. اس وقت کے بعد، پانی میں پانی ڈالیں، چینی پھینک دیں اور مرکب کو درمیانے گرمی میں بھیجیں. شربت کو ایک فوڑا لے لو اور 10 منٹ تک کھانا پکانا. جتنی جلدی مرکب ٹھنڈے ہو، جیسے ہی گرم تک تک پلیٹ اور ٹھنڈا سے برتن کو احتیاط سے ہٹا دیں. ایک ساسپین میں گوج کے ذریعہ بوتل کے مواد پر مشتمل ہے، میٹھی شربت ڈالیں اور ایک وردی سنفریٹڈ رنگ تک مکس کریں. ہم بوتلوں میں پینے کو پھینک دیتے ہیں اور ان کے لیڈز کے ساتھ کاک کرتے ہیں. اگر آپ ایک ہفتے کے بارے میں ایک ٹھنڈا جگہ پر زور دیتے ہیں تو، نوکری پر سیاہ تارکین وطن کی شراب مزید مزیدار اور سنبھال کر دے گی.
سیاہ currant سے شراب بنانے کے لئے کلاسیکی ہدایت
اجزاء:
- شراب 990 ملی میٹر؛
- چینی - 405 جی؛
- بلیک وکر کی بیری - 990 جی.
تیاری
ایک صاف بوتل میں ہم پروسیسرے سیاہ currant پھینک دیتے ہیں، سونے کے ساتھ سوتے ہیں، مرکب میں 3 دن کے لئے پیکنگ کو ختم کریں اور ہٹائیں. بیری کے بعد رس فراہم کرتا ہے، ہم مواد کو شراب کے ساتھ ڈالتے ہیں اور ایک سٹاپ کے ساتھ برتن برتن کرتے ہیں. ہم کنٹینر کو ایک سیاہ، ٹھنڈی جگہ میں ڈالتے ہیں اور تقریبا 2 مہینے پر زور دیتے ہیں. اس کے علاوہ، ہم پینے کو صاف کرتے ہیں، اسے بوتلوں پر ڈال دیں اور 5 دن پر اصرار کریں.
کثیر عمار میں سیاہ currant کے پتیوں سے شراب
اجزاء:
- سیاہ کوریجوں کی بیر - 205 جی؛
- پانی فلٹر - 2 L؛
- چیری اور وکر پتیوں - 100 پی سیز.
- چینی - 605 جی؛
- ووڈکا - 880 ملی میٹر؛
- نیبو - چوٹکی.
تیاری
ہم بیر کو حل کرتے ہیں، ان کو چکن کرتے ہیں اور ان کو کثیر اجزاء کے کٹورا میں ڈال دیتے ہیں. چیریوں اور currants کے پتیوں، جھاڑو اور بیر میں پھیلاتے ہیں. مواد کو سرد پانی سے بھریں، ڑککن کو بند کرو اور 20 منٹ کے لئے مناسب موڈ میں پکائیں. اس کے بعد مائع تھوڑا سا ٹھنڈا ہوا ہے، ایک چھٹکارا کے ذریعے فلٹر، ہم چینی اور ابال پھینک دیتے ہیں. اس کے بعد ہم نیبو کا رس پھینک دیتے ہیں، اسے مکمل طور پر ٹھنڈا کریں اور وڈکا نکال دیں. پینے کی ہلچل، بوتلوں پر ڈال اور خدمت کرنے سے پہلے، ہمیشہ ٹھنڈی.
سنجیدہ پر سیاہ currant سے گھر کی شراب
اجزاء:
- سیاہ پائپ currants - 255 g؛
- سنک - 505 ملی میٹر؛
- پانی 255 ملی میٹر؛
- چینی شربت - 205 ملی میٹر.
تیاری
ہم بیر کو دھونا، ٹھنڈاسٹ کے ساتھ مش اور انہیں ایک گلاس کنٹینر میں ڈال دیں. شراب کی بنیاد کو بھریں، کاگ، اور ایک ہفتے کے لئے اصرار، کبھی کبھار اختلاط. اس کے بعد، مائع فلٹرڈ اور میٹھا شربت کے ساتھ مل گیا ہے. ہم نے خوبصورت شیشے کی بوتلوں پر سیاہ کشش ثانی شدہ شراب کو پھینک دیا، اسے مضبوط طور پر مہر کر اور دوسرے ہفتے کے لئے زور دیا.
گھر پر بلیک کنوانٹر شراب
اجزاء:
- سیاہ پائپ currants - 990 جی؛
- چینی - 405 جی؛
- ووکا - 990 ملی میٹر؛
- لونگ - 5 کلیوں.
تیاری
وکر دھویا جاتا ہے، ایک گوشت کی چکی سے گزرتا ہے اور ایک گلاس صاف بوتل میں بیری بڑے پیمانے پر رکھتا ہے. لچکیں پھینک دو، وڈکا کے مواد کو ڈالو اور کنٹینر کو سختی سے مہر کرو. ہم نے کنٹینر کو دھوپ جگہ میں ڈال دیا اور تقریبا دو مہینے تک چھوڑ دیا. اگلا ٹکنچر کئی بار ایک ناک کے ذریعے فلٹر اور صحیح رقم میں اضافہ. ہم سب چیزوں کو اچھی طرح سے ملاتے ہیں، بوتلوں میں ڈالیں، اسے پگھل دیں اور اسے اچھی طرح ہلائیں. تمام کرسٹل کو پھیلانے کے لئے. تقریبا 3 دن کے بعد، ایک مسالیدار ذائقہ کے ساتھ ایک میٹھی اور خوشبودار پینے چکھنے کے لئے تیار ہو جائے گا.