بیٹوں کو عام طور پر بچوں کی غذا میں تقریبا ایک سال سے متعارف کرایا جاتا ہے. لیکن، اس سبزیوں میں سب سے زیادہ وٹامن زیادہ سے زیادہ رکھنے کے لئے، یہ سب سے بہتر ہے کہ اسے اس سٹیمر میں دفن کردیں. چلو آپ کے ساتھ بچے کے لئے بیٹیاں پکانا آپ کے ساتھ پتہ چلیں.
بچے کے لئے بیٹ کے ساتھ سوپ
اجزاء:
- چوٹی - 1 پی سی.
- آلو - 2 ٹکڑے ٹکڑے؛
- لہسن - 1 لونگ؛
- انڈے - 1 ٹکڑا؛
- ھٹا کریم
- پانی 500 ملی میٹر؛
- ڈیل - 1 شاخ؛
- لالچ پتی - 1 ٹکڑا؛
- نمک
تیاری
بیٹریاں اور آلو احتیاط سے دھونے، ایک چٹان میں ڈال، ایک کمزور آگ پر ایک گھنٹے کے لئے گرم ابلا ہوا پانی اور ابل ڈال. تیار سبزیوں کو ٹھنڈے اور کھلی ہوئی ہیں. اس کے بعد، آلو کوبوں میں کاٹ دیا جاتا ہے، اور چوٹی ایک بڑی گرےٹر پر ہے. انڈے ابال، صاف اور پٹھوں کا کاٹنا. اس کے بعد، ایک چھوٹا سا چٹان پانی میں پانی ڈال دو، اسے ایک فوڑا، نمک چکانا اور بریکٹ کو پھیلانا.
اگلے فوڑے میں آلو اور لالچ کے پتے شامل ہیں. تقریبا 5 منٹ کے بعد، انڈے، کٹ لہسن اور ڈل پھینکیں. پھر، سب کچھ کھینچ لے لو اور چٹان سے آگ سے نکال دو. تیار شدہ بچہ بیٹیٹو پلیٹوں کی خدمت میں ڈالا جاتا ہے اور زیتون کے تیل سے بھر جاتا ہے. اگر آپ کا بچہ پہلے ہی 1.5 سال کی عمر میں ہے، تو آپ additives کے بغیر تھوڑا سا ھٹی کریم یا دہی شامل کرسکتے ہیں.
بچوں کے لئے بیٹریٹ کٹلیٹس کے لئے ہدایت
اجزاء:
- چوڑائی - 2 پی سیز.
- بلب - 0.5 پی سیز.
- آٹا - 1 چمچ. چمچ؛
- چکن انڈے - 1 ٹکڑا؛
- سبزیوں کا تیل.
تیاری
ایک چٹان میں میری بیٹیاں اور ابال، یا ڈبل بوائلر میں کھانا پکانا. ختم شدہ جڑ اور پیاز صاف اور مرکب کے ساتھ ایک مرکب یا گوشت کی چکی. نتیجے میں بڑے پیمانے پر، انڈے کو توڑا اور اسے ملا. اس کے بعد ہم ایک چھوٹا سا آٹا ڈالتے ہیں، ایک بار پھر مکس کریں، تھوڑا سا نمک، شکل بیٹیٹ فارم اور پکانا 180 قبل از کم درجہ حرارت میں 15 قبل از کم تندور میں پکانا.