جب بچہ چھ ماہ سے زائد ہو جاتا ہے، تو بچوں کی تکلیف کو پورا کرنے کی سفارش کی جاتی ہے. یہ اکثر زچگی کے ساتھ ہے اور سبزیوں کے ساتھ بچے کی واقفیت شروع ہوتی ہے. ایک سال تک بچے کے لئے، یہ خالص شکل میں مسمی آلو کو دینے کے لئے سفارش کی جاتی ہے، لیکن بڑے اجزاء کے لئے - مختلف اجزاء کے ساتھ: مکھن، چینی، انڈے، سبز، سبزیاں، پھل یا اناج. زچینی بچوں کے لئے سب سے زیادہ مفید مصنوعات سمجھا جاتا ہے. یہ آسانی سے کھایا جاتا ہے اور وٹامن، نمک، آئرن اور کیلشیم کی ایک بڑی تعداد پر مشتمل ہے.
مڈڈ آلو پکانا کیسے؟
درختوں سے سبزیوں کے خالصوں کی تیاری کے لئے عام اصول ہیں:
- صحیح طریقے سے سبزیوں کا انتخاب کریں. مناسب اور زچینی، اور عام زچگی. سبزیوں کو نوجوان ہونا چاہئے، ہمیشہ ایک پوری جلد کے ساتھ.
- زچگی دھونا، اس سے چھڑی کاٹ، سبزیاں سے بیج کو نکال دو اور دو گھنٹے تک لینا.
- کسی بھی طرح سے تیار کریں: پانی یا اسٹرر میں ابھرتے ہوئے، تندور میں پکانا. یہ 15-20 منٹ میں تیار ہو جائے گا.
- ہدایت کے مطابق اضافی اجزاء کے ساتھ ملائیں.
- بلے باز کے ساتھ چھٹکارا یا پیسہ لے لو.
زچینی سے بچہ پاکی کی ترکیبیں
سوڈال کے ساتھ مسح آلو
اجزاء:
- ایک چھوٹا سا سبزیوں کی میرو کی 1/3؛
- 1 اسپیس سیمولینا گڑبڑ؛
- 1 اسپیس چینی؛
- 1 کلوگرام
- مکھن کا 5 جی؛
- دودھ کا کپ.
اگر بچہ الرجی ہے تو دودھ پانی، منگا - چاول کا آٹا، چینی - فرککوز کی طرف سے تبدیل ہوتا ہے.
تیاری
کھلی اور لچکدار زچک کوبوں میں کاٹنا. دودھ، چینی اور منگا کے ساتھ دودھ ملائیں. زچگی پر ڈالو. دوہری بوائلر میں "بھاپ بھاپ" موڈ مقرر کیا اور 20 منٹ تک مقرر کیا. یا مکمل زچینی ابل، کم گرمی سے زیادہ مسلسل، stirring. ایک مرکب کے ساتھ تیار مرکب بلینڈر. خدمت کرنے سے پہلے، پلیٹ پر مکھن شامل کریں.
سیب کے ساتھ مسودہ آلو
اجزاء:
- ½ سبزی میرو؛
- 1 سیب؛
- 1 اسپیس. شوگر، اگر سیب کے ساتھ سونا.
تیاری
کھلی زچینی اور سیب کٹ کیوب میں، ان سے بنیادی ہٹانے. سبزیوں کو الگ الگ کھانا پکانا (میسڈ آلو کو ابلاغ کرنے کی طرح پہلے بیان کیا گیا تھا). سبزیوں کو ابالنا اور ان کے ساتھ مل کر رگڑو. ایک آگ پر رکھو اور ایک ابال لاو. پھر چینی کو ذائقہ اور ٹھنڈی میں شامل کریں.
اس طرح کی ترکیبیں تیار کی جاتی ہیں کہ وہ بچے کے لئے مجسمے سے پاک ہوجائے.