فیڈ بچوں - موضوع وسیع اور سنجیدہ ہے. بہت سے دہائیوں کے دوران، سائنسدانوں نے تحقیقات کررہے ہیں، بعض قسم کے lures اور additives کے بچوں کے ردعمل کا مشاہدہ کرتے ہوئے اور بچوں کے لئے مکمل ترین غذا پیدا کرنے میں مدد کر رہے ہیں. اس کے باوجود، بچوں کے کھانے کو کیا ہونا چاہئے کے بارے میں کوئی متفق طبی طبیعیات کا فیصلہ نہیں ہے. عام والدین کے بارے میں ہم کیا کہہ سکتے ہیں، جن کے سر کو اڑانے اور کچنوں کو کھانا کھلانے کے بارے میں مختلف سفارشات اور مشورے کا مکمل فرق آتا ہے.
بچے کو پینے کے لئے؟
بہت سے والدین اس بات کا یقین کرتے ہیں کہ چھ ماہ کے دوران (اور یہاں تک کہ دودھ پلانے کی پوری مدت) بچے کو اضافی پینے کی ضرورت نہیں ہے. عام طور پر، اس طرح کے ایک دعوی کے ساتھ بحث کرنے کے لئے مشکل ہے، لیکن اب بھی یہ نہیں بھولنا چاہئے کہ ہر بچے بہت انفرادی ہے، اور اس کے علاوہ، ایسی حالتیں ہیں جن میں بچے کو اضافی مائع صرف ضروری ہے (سب سے پہلے، یہ گرم موسم ہے یا بچے کے جسم کے درجہ حرارت میں اضافہ) . مصنوعی یا مخلوط کھانا کھلانے کے لئے بچے کے لئے ایک اضافی مائع بھی ضروری ہے.
ہمیں مزید تفصیلات پر غور کریں کہ مختلف عمروں کے بچوں کو کیا کیا جا سکتا ہے.
- پیدائش کے بعد پہلے مہینے میں، کچن کو صرف صاف ابلا ہوا پانی دیا جانا چاہئے. اگر بچے پینے سے انکار کرتے ہیں تو، آپ کو پینے کو تھوڑا سا کم کرسکتا ہے (اس کے لئے 5 فیصد گلوکوز کے حل مناسب ہے)؛
- ایک ماہ اور اس سے زیادہ عمر کے بچوں کو چیملیائل اور دلی چائے (انفیوژن) دی جا سکتی ہے. دکانوں میں آپ آسانی سے تیار شدہ بچوں کی چائے کو سنن اور چاکلیٹ کے ساتھ تلاش کر سکتے ہیں. اس کے بچے کی مصیبت کو مضبوط بنانے میں مدد ملتی ہے، ایک اینٹی وٹیکیلیل اثر ہوتا ہے، اور یہ بھی رنگ اور چمکنے کے لئے ایک بہترین پروفیلکسس کے طور پر کام کرتا ہے؛
- چھ مہینے سے چھتوں کے راشن میں ناشپاتیاں اور سبز سیب کا رس داخل ہوتا ہے؛
- چار سے پانچ مہینے میں اسے زرد، آڑو، وغیرہ وغیرہ کا رسالہ دینے کی اجازت ہے.
- ایک نصف سالہ بچہ گھریلو مرکب کھانے کے لئے کافی تیار ہے. ان کے اپنے ہاتھوں سے بنا دیا، اس طرح کے مماثلت ماں اور بچے کی مدد سے ان کی خوراک کو نمایاں طور پر متنوع کرنے اور اس سے وٹامن کے ساتھ بہتر بنانے میں مدد ملے گی.
خشک پھلوں کا ایک مرکب تیار کرنے کے لئے کس طرح؟
بچوں کے لئے خشک پھلوں کا مرکب معیارات، قدرتی اجزاء سے بغیر رنگوں اور ذائقہ کے بغیر بنایا جانا چاہئے. ہاتھ سے تیار نامیاتی مصنوعات یا خشک پھل کا استعمال کرنا بہتر ہے.
چینی کے بغیر خشک پھلوں کا مرکب بنانے کے لئے سب سے بہتر ہے. اگر آپ اب بھی واقعی اس کا مزہ چکھنا چاہتے ہیں تو اس مقصد کے لئے fructose خریدیں.
لہذا، بچوں کے لئے خشک میوے سے سیب تیار کرنے کے لئے، ہمیں ضرورت ہے: ایک مٹی خشک سیب، پانی اور (اگر مطلوب) fructose. سب سے پہلے، خشک سیب کو دھوپ اور گرم پانی میں 5-10 منٹ کے لئے لینا چاہئے. اس کے بعد، خشک خشک پھل دھویا جاتا ہے، دھول اور ٹھیک پرکشش لیٹر کو ہٹانے، اور ابلتے پانی میں منتشر. خشک پھلوں کا مرکب کتنا کھانا پکانا ہے؟ لمبی کھانا پکانے کا مرکب ضروری نہیں ہے. ہم کم از کم تک گیس کو کم کرتے ہیں (اس وجہ سے کہ کمپیوٹنگ مضبوطی سے ابھرتی نہیں ہے) اور 5-10 منٹ تک کھانا پکانا. اس کے بعد، بند ہو، ایک ڑککن کے ساتھ پین کا احاطہ کریں اور پینے کو روک دو. تیار کرنے کے لئے فلٹر اور آرام دہ اور پرسکون درجہ حرارت پر ٹھنڈا تیار کریں. آپ پینے سے پہلے، آپ پیار کرسکتے ہیں، لیکن بہت زیادہ نہیں. خشک پھل کا ایک مزیدار مرکب تیار ہے.
بچے کے لئے خشک پھل سے مرکب کا استعمال ناقابل قبول ہے. اس طرح کے مرکبات کو لازمی وٹامن A، B1، B2، B3، B5، B6 اور ٹریس عناصر فراہم کرتا ہے: آئرن، فاسفورس، پوٹاشیم، میگنیشیم، کیلشیم اور سوڈیم.
سیب کے علاوہ، آپ دوسرے پھل استعمال کر سکتے ہیں. مثال کے طور پر، prunes کا مرکب قبضے کے لئے بہترین طریقہ ہے. بچوں کے لئے خشک پھل کی وٹامن کا مرکب
خشک پھلوں سے مختلف قسم کی تیاریوں کی تیاری کا راستہ سیب کا مرکب کے لئے پہلے بیان کردہ ہدایت سے مختلف نہیں ہے. خشک پھلوں کے علاوہ، بچوں کے لئے مرکب میں تازہ پھل اور بیر بھی شامل کیا جا سکتا ہے، کھانا پکانے والی ٹیکنالوجی تبدیل نہیں ہوتی ہے. یہ سب سے بہتر ہے کہ پھل اور بیر کا مرکب استعمال کرنے کے لۓ، غیر ملکی پرجاتیوں جیسے پنیپپلس، لچ، آم، وغیرہ سے بچیں.
یہ بھی یاد رکھو کہ تمام نئی مصنوعات (گری دار میوے، compotes، infusions سمیت) آہستہ آہستہ غذا میں متعارف کرایا جانا چاہئے، چھوٹے خوراکوں میں، کئی دن (عام طور پر تقریبا 7-10 دن) کے وقفے کے ساتھ.