تمام گھروں کے باورچیوں کو یہ حیرت انگیز نہیں ہے اور یقینی طور پر باورچی خانے کے آلے کے کھانا پکانے میں کثیر عمارات کے طور پر سہولت فراہم کی جاتی ہے، لیکن اس میں بڑھتی ہوئی دلچسپی کا رجحان، بے شک، ترقی پسند موضوع کو دیکھا جاتا ہے. میں multivarquks اب (بھرا ہوا سمیت)، بھرا ہوا، stewed اور پکایا - اور حقیقت میں، اس عالمی آلہ میں مصنوعات کی تھرمل پروسیسنگ کے لئے طریقوں کی حد بہت وسیع ہے. تاہم، کسی طرح سے، multivarche میں کسی بھی ڈش کی تیاری عام طور پر پاک ٹیکنالوجیوں سے مختلف ہے. ضرور، مختلف آلات مختلف کمپنیوں کے آلات سے منسلک ہوتے ہیں، جو یقینی طور پر، پیروی کرنا چاہئے.
کثیر خامہ "پیناسونک" میں مشروم کے ساتھ مزیدار آلو سٹو کھانا پکانے کے لئے ہدایت
اجزاء:
- آلو - تقریبا 500-600 جی؛
- مشروم (سفید، افقی مشروم یا شیمپین) - تقریبا 300 جی؛
- پیاز - 1 پی سی.
- میٹھی مرچ - 1-2 پی سیز. (اختیاری)؛
- کریم قدرتی ڈیری - 1 کپ (تقریبا 170 ملی میٹر)؛
- خشک زمانے مصالحے - آپ کے ذائقہ کے مطابق؛
- سبزیوں کا تیل یا پگھلنے والی کریم؛
- لہسن؛
- تازہ جڑی بوٹیوں (اجملی، کنڈی، ڈیل اور دیگر).
تیاری
مشروم کو ایک کالرڈر میں دھونا اور ضائع کردیا. پیاز پیاز. ہم کثیر موڑ پر تبدیل کرتے ہیں، کام کرنے والی کٹوری میں تیل کو گرم کریں اور "بیکنگ" موڈ مقرر کریں اور وقت 30-40 منٹ ہے.
پیاز بھڑکیں، لیکن اب ہم مشروم کو کاٹتے ہیں. 10-15 منٹ کے بعد مشروم پیاز کو سگنل میں تکلیف میں ڈالیں اور بھلائی جاری رکھیں. کھلی آلو چھوٹے ٹکڑے ٹکڑوں میں کاٹ، اور میٹھا مرچ - مختصر سٹرپس. ہم ایک کٹورا میں ڈالتے ہیں، مصالحے، کریم اور تھوڑا پانی شامل کریں. چٹنی تقریبا آلو کا احاطہ کرنا چاہئے.
40 منٹ کے لئے موڈ "بیکنگ" مقرر کریں، یا بہتر - 1 گھنٹہ اور 20 منٹ کے لئے "کشیدگی". ہم خدمت کرتے ہیں، کٹی جڑی بوٹیوں اور کٹ لہسن کے ساتھ چھڑکایا. یہ ممکن ہے - گوشت، مچھلی اور سبزیوں سے برتن.
ایک رائے یہ ہے کہ ملٹی مرچ ایک ملٹیواکٹ کے کام کرنے والے کٹورا میں میٹھی مرچ ڈالنا بہتر ہے، جب آلو ایک ہی وقت اور مرکب میں آدھے ہی تیار ہو.
یہ ضروری ہے کہ کثیر کارکنوں میں سٹوڈ آلو کھانا پکانا، معمول کے ورژن سے زیادہ اس وقت چکن پر کالیڈون میں، کیونکہ آپریٹنگ درجہ حرارت کم ہے.
کثیر بیرل "ریڈنڈ" میں سٹوڈ آلو کھانا پکانے کے لئے ہدایت
اجزاء:
- آلو - درمیانے سائز کے 6-8 ٹکڑے ٹکڑے؛
- سبزیوں کا تیل یا قدرتی مکھن - 50-60 ملی میٹر؛
- نمک؛
- موسم بہار - آپ کی خواہش اور ذائقہ کے مطابق؛
- لہسن اور گرین.
تیاری
ہم نے کثیر مقصود کے کام کرنے والی کٹائی میں پگھل مکھن ڈال دیا.
کھلی آلو خوبصورت بڑے لامحدود سلائسس (کراس کراس) میں کاٹتے ہیں اور کٹورا میں ڈالتے ہیں. مصالحے اور تھوڑا نمکین شامل کریں. ہم ایک کپ اور نصف پانی یا کریم ڈالتے ہیں. ہلچل اور ڑککن بند. موڈ "بیکنگ" اور 40 منٹ کے بارے میں وقت مقرر کریں. پکانا کے دوران، آپ کو کثیر عمار اور مرکب کھولنے کے لئے 2-3 اوقات کی ضرورت ہے.
سگنل کے بعد، تیار آلو کو کھلی کھولنے کے ساتھ تھوڑا سا ٹھنڈی دو. جڑی بوٹیوں اور زمین کا کالی مرچ کے ساتھ موسم. ہم پلیٹیں پر باہر رہتے ہیں. آپ یہ ڈش ایک آزاد یا مچھلی، گوشت، سبزیوں کے طور پر خدمت کرسکتے ہیں. بس نہ نکلیں، لیکن کاربوہائیڈریٹ + چربی آسانی سے کمر پر جمع کرنے میں بدل جاتے ہیں.
multivarquet میں پولڈ آلو کے لئے ہدایت "پولارس"
اجزاء:
- آلو - تقریبا 500 جی؛
- گاجر - 1 ٹکڑا؛
- پیاز - 1-2 ٹکڑے ٹکڑے؛
- سبزیوں یا مکھن؛
- مصالحے؛
- تازہ سبزیاں مختلف ہیں؛
- لہسن.
تیاری
تمام مصنوعات صاف اور صاف ہیں. پیاز اور گاجر کاٹنا پتلی، اور آلو - درمیانے سائز کے سلائسوں کو کاٹ دیا جائے گا. ملٹیارک کے کٹورا میں ہم مکھن، پیاز، گاجر اور آلو ڈالتے ہیں. ہم نے 20-25 منٹ کے لئے "کھینچنا" موڈ مقرر کیا. پانی، مصالحے، تھوڑا سا نمٹنے، مرکب اور ایک ہی موڈ میں 20-30 منٹ کے لئے کھانا پکائیں. سبزیاں اور لہسن کے ساتھ خدمت کریں.
اس طرح کے برتنوں کی تیاری کے لئے مزید دلچسپ ترکیبیں تلاش کریں، پھر ہم ریبوں کے ساتھ سٹوڈ آلو کی کوشش کرتے ہیں .