پھلیاں پھلوں کے وسط سینکڑوں اختیارات ہیں اور نہ صرف یہاں مقبول ہوتے بلکہ دنیا بھر میں بہت سے کھانا پکاتے ہیں. سبزیوں اور گوشت، مصالحے اور مصالحے کے ساتھ مفید اجزاء کو مکمل طور پر مل کر بنایا جاتا ہے، جو آپ کو امیر سوپ تیار کرنے کی اجازت دیتا ہے، جن میں سے بہت سے ملک ملک کے کالنگ کارڈ بن گئے ہیں، جو شہرت حاصل کرتے ہیں.
پھلیاں کھانا کھلانا
بینوں کی انشورنس "سادہ اور سوادج" ہیں - ترکیبیں جس کے ذریعے کسی میزبان میز پر نہ صرف معیاری بین کا سوپ ڈال سکتے ہیں، بلکہ سوادج اور مفید مصنوعات کے ساتھ مینو کو متنوع کرنے کے لئے بھی. پھلیاں پروٹین میں امیر ہیں اور گوشت کی مصنوعات کو مکمل طور پر تبدیل کرنے میں قابل ہو جائے گا، اور اس وجہ سے، لچکدار گرم برتن اور سلادوں کے لئے بہترین اجزاء ہے.
- ایک تار سے متعلق ترکیبیں مختلف ہیں اور اگر عام اصول پر عمل کریں تو نرم ذائقہ کے ساتھ براہ مہربانی، سرد ابلا ہوا پانی میں 12 گھنٹے تک پھلیاں پھنسیں اور پکایا تک کم گرمی کو کھانا پکائیں.
- پھلیاں اور مشروم کے ساتھ سوپ کم از کم کوشش کی ضرورت ہوگی. پکا ہوا پھلیاں آلو، تلی ہوئی گاجر، پیاز اور مشروم اور موسم کے ساتھ سبزیاں شامل کریں.
- پھلیاں اور انڈے کا مکمل دوسرا کورس صرف تیار کیا جاتا ہے. بیکڈ شیٹ پر پھیلا ہوا ویلڈ پھلیاں، مارے ہوئے انڈے ڈالیں اور 10 منٹ تک پکانا.
- ریڈ ڈبے بند پھلوں کا ترکاریاں اور تمباکو نوشی مرغیاں پھولیں فوری طور پر ہیں: مرکب کے سلائسس کے ساتھ مکس پھلیاں، تازہ ککڑی اور میئونیز کے ساتھ موسم شامل کریں.
جارجیا میں لال پھلیاں سے لوبو کے لئے ہدایت
پھلوں سے لوبیو ایک روایتی جارجیا کا ڈش ہے، جو اس کا رس اور خوشبودار ہے. کاکیشین کھانا کے ذریعے پھلوں کا احترام کیا جاتا ہے، اور یہ ہدایت میں اہم اجزاء ہے، جس کا اصول بہت آسان ہے: ذائقہ کے ساتھ تازہ انگلی، مصالحے اور ٹماٹر چٹنی میں پھینک دیا جاتا ہے، جوس اور ذائقہ کے ساتھ ڈالا جاتا ہے. پکایا پھلیاں کے ساتھ کھانا پکانا ایک گھنٹہ اور ایک نصف ہوتا ہے.
اجزاء:
- سرخ پھلیاں - 300 جی؛
- اخروٹ - 120 جی؛
- ٹماٹر کا رس - 200 ملی میٹر؛
- تیل - 50 ملی میٹر؛
- لال زمین مرچ - چوٹکی؛
- پیاز - 1 ٹکڑا؛
- لہسن کی ایک لچ - 3 ٹکڑے ٹکڑے؛
- hops-suneli - 10 g؛
- سیلابرو - ایک مینڈل.
تیاری
- پھلیاں 12 گھنٹے تک گزرتی ہیں. ایک گھنٹے کے لئے کک
- تیل میں پیاز شامل کریں، کچا لہسن، گری دار میوے، پھلیاں اور ٹماٹر کا رس شامل کریں.
- موسم اور 15 منٹ کے لئے ابھرتی ہوئی.
- کھانا پکانے کے اختتام پر سبزیاں سے پھلیاں برج سے سجایا جارہا ہے.
پھلیاں
پھلیاں پھلیاں گوشت کے لئے ایک شاندار متبادل ہیں. ڈش روزہ رکھنے کا بہترین ذریعہ ہے، کیونکہ پھلوں میں امیر ایک پروٹین غذائیت، اعلی کیلوری نہیں ہے اور گوشت کی جگہ لے لیتا ہے. کٹیاں بنانے کے لئے، کسی بھی قسم کے پھلیاں مٹائے جائیں گے - اہم بات یہ ہے کہ یہ آسانی سے ابلی ہوئی گوشت میں مبتلا ہوسکتی ہے اور اس میں شکست دی جاتی ہے جس میں، اگر چاہے تو آپ سبزیاں شامل کرسکتے ہیں.
اجزاء:
- پھلیاں - 350 جی؛
- منگا - 80 جی؛
- پیاز - 2 ٹکڑے ٹکڑے؛
- گاجر - 1 ٹکڑا؛
- تیل - 80 ملی میٹر.
تیاری
- پھلیاں 8 گھنٹے تک گزارے ہیں. کک، ایک blender میں پیسنا.
- گاجر اور پیاز بھری ہوئی. مکھی پیسٹ میں داخل کریں.
- منگا شامل کریں.
- کٹلیوں کو تشکیل دیں اور انہیں بھرا دیں.
کنڈین بین سوپ - ہدایت
سرخ پھلیاں کا سوپ ایک سوادج اور فوری ڈش میں بدل جائے گا اگر آپ کو ہاتھ میں ڈبے کے کھانے کا بھی فائدہ ہو گا. ایسی تیاریاں کھانا پکانے کا وقت تیز ہوجائے گی اور آپ کو جھاڑی کی طویل عمل سے بچائے گی، جو میزبان پسند نہیں کرتا. آپ کو ضرورت ہے کہ پھلیاں آلو کے ساتھ شوربے میں بھیجیں اور 20 منٹ کے بعد پلیٹ سے تیار گرم ہٹا دیں.
اجزاء:
- سرخ ڈبہ بند پھلیاں - 600 جی؛
- گوشت - 250 جی؛
- آلو - 4 پی سیز.
- پانی - 2 ایل؛
- پیاز - 1 ٹکڑا؛
- تازہ اجماع - ایک مینڈل؛
- ٹماٹر پیسٹ - 45 جی؛
- تیل - 40 ملی میٹر.
تیاری
- بیف بھری
- پیاز، ٹماٹر پیسٹ اور ایک لیٹر پانی شامل کریں. 20 منٹ کے لئے سٹو.
- آلو اور پھلیاں رکھو. پانی سے اوپر.
- 20 منٹ کے لئے ڈش ٹما.
- سجاوٹ ہریری کے ساتھ سرخ پھلیاں سے اس طرح کے برتن کی خدمت کی جاتی ہیں.
پھلیاں سے نمٹنے - ہدایت
پھلیاں پٹ ایک غذائی نمکین ہے جو پروٹین اور فائبر میں زیادہ ہے. ڈش یونیورسل ہے: یہ بالغوں اور بچوں کے لئے مفید ہے، دستیاب اور آسانی سے تیار ہے، کھانے کے لئے موزوں ہے. یہ ٹوسٹ پر سینڈوچ بنانا یا پیٹا روٹی میں پھیل سکتا ہے. ہر وقت نئی مسالوں کا استعمال کرتے ہوئے، گھاٹ کا ذائقہ تبدیل کیا جا سکتا ہے.
اجزاء:
- پھلیاں - 250 جی؛
- زیتون کا تیل - 65 ملی میٹر؛
- لہسن کی ایک لچ - 3 ٹکڑے ٹکڑے؛
- پروجنل جڑی بوٹیوں - چوٹکی؛
- نیبو کا رس - 30 ملی میٹر.
تیاری
- موٹے پھلیاں 2 گھنٹے تک کھانا پکاتے ہیں.
- تمام اجزاء کے ساتھ ایک blender میں چراغ.
- ریفریجریٹر پر بڑے پیمانے پر بھیجیں.
- مکھی کا تناسب 12 گھنٹے تک ٹھنڈا ہونا چاہئے.
کینڈی سرخ بین کی ترکاریاں
بین اور مکئی کا ترکاریاں ایک آسان ڈش ہے جو مچھلی، گوشت یا خود کو ایک طرف ڈش کے طور پر پیش کیا جا سکتا ہے. ڈبہ شدہ فوڈ کا استعمال کرتے ہوئے، کچھ منٹ کے لئے ناشتا کے ساتھ نمٹنے کے لئے مشکل نہیں ہے: آپ کو پھلیاں اور مکئی چٹنی بھرنے کی ضرورت ہے اور وقت کو استعمال کرنے کی اجازت دیتی ہے. نیبو کا رس اور مکھن کا ایک کلاسک بھرنا تازگی میں اضافہ کرے گا.
اجزاء:
- کنڈلی پھلیاں اور مکئی - 180 g؛
- کیپز - 20 جی؛
- شراب سرکہ - 20 ملی میٹر؛
- زیتون کا تیل - 55 ملی میٹر؛
- شہد - 1 اسپیس.
تیاری
- پھلیاں، مکئی اور کیپز ملائیں.
- سرکہ، تیل اور شہد کو کس طرح.
- سلاد ڈریسنگ ڈالو.
- ریفریجریٹر میں 30 منٹ کے لئے سرخ پھلیاں کا گوشت انفیکشن کیا جاتا ہے.
سبز پھلیاں کا گارنش
اگر تم پھلیاں استعمال کرتے ہو تو پھلیاں اور پھلیاں مچھلی کے لئے پھلیاں بنائے جائیں گے. وہ "رشتہ داروں" کے طور پر کیلوری کے طور پر نہیں ہیں، اور ایک بہت بڑا وٹامن ریزرو ہے، جس میں انہیں بہت سے ترکیبوں میں ایک ضروری جزو بناتا ہے. موسمیات پر خاص توجہ دی جانی چاہئے - سبز پھلیاں بے بنیاد ہیں اور ان کی ضرورت ہے.
اجزاء:
- سبز پھلیاں - 430 جی؛
- ادرک - 1/4 پی سیز.
- مرچ مرچ - 1/4 پی سیز.
- نشست - 20 جی؛
- سویا چٹنی - 40 ملی میٹر؛
- چینی - 10 جی؛
- تیل - 45 ملی میٹر.
تیاری
- پھلیاں 5 منٹ کے لئے کھانا پکائیں.
- مرچ اور ادرک کے ساتھ مل کر جلدی کرو.
- نشاستے، سویا چٹنی، چینی اور مکھن کے 20 ملی میٹر کو ملائیں.
- چٹنی ڈالو اور 5 منٹ کے لئے ابھرتے رہو.
- ایک گرنش کے طور پر ایک تار کی طرف سے انشورنس ایک ٹیبل گرم میں جمع کیے جاتے ہیں.
جارجیا میں سیم کی فالی
پھلوں کی فالی ایک مقبول جارجیا کا نکاح ہے، جو پیٹنٹ کی یاد رکھنا ہے. برتن دو حصوں پر مشتمل ہوتا ہے: اخروٹ، اخروٹ، لہسن، گرم سرخ مرچ اور ہاپ - سنلی، اور اہم اجزاء کی ایک بدبختی واپسی. بس کی تیاری: آپ کو صرف crochet کے بڑے پیمانے پر گوشت کی چکی اور سڑنا میں اجزاء کو سکرال کرنے کی ضرورت ہے.
اجزاء:
- ڈبہ شدہ پھلیاں - 450 جی؛
- اخروٹ - 120 جی؛
- کنڈی - چوٹکی؛
- لہسن کی ایک لچ - 2 ٹکڑے ٹکڑے؛
- hops-suneli - 20 g؛
- سرخ زمین مرچ -1/4 ٹسپ؛
- اناج بیج
تیاری
- بل اجزاء کے کٹورا میں تمام اجزاء رکھو اور اسے کاٹ دو.
- تھوڑا سا بٹس بنائیں، نالی بناؤ اور اسے اناج کے اناج سے بھریں.
سبزیوں کے ساتھ پھلیاں
پھلیاں اناجوں کا ایک غذائی ڈش ہے جو ہفتہ وار غذا میں شامل ہونا ضروری ہے. تمام سادگی پر، یہ اجزاء کی وسیع تر انتخاب کرتا ہے، جو اپنی ذاتی ترجیحات اور موسمیات کی بنیاد پر خریدا جا سکتا ہے. کھانا پکانے کی خاصیت (سست آستین) مصنوعات کو خوشبووں کا تبادلہ کرنے اور مفید اسٹاک کو ذخیرہ کرنے کی اجازت دیتا ہے.
اجزاء:
- پھلیاں - 175 جی؛
- گاجر - 150 جی؛
- پیاز - 120 جی؛
- ٹماٹر - 80 جی؛
- پانی 450 ملی میٹر؛
- بیل پتی - 1 ٹکڑا؛
- مرچ مرچ - 1/2 پی سیز.
- زچینی - 150 جی.
تیاری
- موٹی پھلیاں، 2 گھنٹے تک کھانا پکانا.
- فرا گاجر، پیاز، زچینی اور ٹماٹر.
- پانی، سیم، لاورل اور مرچ شامل کریں.
- ڑککن کے نیچے 20 منٹ کے لئے حرارت.
بین میئونیز
بین ساس کی اعلی کیلوری میئونیز ڈریسنگز کا ایک بہترین متبادل ہے، جو چربی اور نقصان دہ محافظین میں زیادہ ہیں. قدرتی کم کیلیوری مصنوعات تیزی سے اور آسانی سے تیار ہے، اور چپس، تاکوں یا تازہ سبزیوں کے لئے عمدہ اضافہ کے طور پر کام کرتا ہے. یہ ایک کنٹینر میں ڈالنا اور اسے پکنک پر لے جانے کے لئے آسان ہے.
اجزاء:
- ڈبہ شدہ پھلیاں - 450 جی؛
- نیبو کا رس - 45 ملی میٹر؛
- زیتون کا تیل - 60 ملی میٹر؛
- سرد - 1 چائے کا چمچ؛
- گلابی ایک چراغ ہے.
تیاری
- ہموار ہونے تک تمام اجزاء اور ایک بلینڈر میں مسح کریں.
- پریمی کے ساتھ سجانے.