آج، ہم آپ کی توجہ پر پیش کرتے ہیں کہ تقریبا ہر میزبان کی تلاش کیا ہے: سادہ لیکن سوادج کیک کے لئے ترکیبیں جو آپ جلدی میں کھانا پکانا کرسکتے ہیں، جو کیک کے لئے ہم ایک فرینگ پین میں پھنس لیں گے.
سادہ سستے فوری کیک ہدایت
اجزاء:
ٹیسٹ کے لئے:
- چکن انڈے (بڑے) - 2 ٹکڑے ٹکڑے؛
- ٹھیک چینی - 230 جی؛
- کریمی مارجرین - 50 جی؛
- گندم کا آٹا - 850 جی؛
- ہائیڈریٹ سوڈا - 2/3 اسپیس.
کریم کے لئے:
- دودھ - 1 L؛
- گندم آٹا - 3.5 چمچ. چمچ؛
- چکن انڈے - 2 ٹکڑے ٹکڑے؛
- وانلن - 1 پیکٹ؛
- ٹھیک چینی - 200 جی.
تیاری
انڈے کے لئے ہم پگھلنے کریم مارجرین ڈالتے ہیں، اس کے بعد ہم سوڈا متعارف کرتے ہیں، جو ٹیبل سرکہ سے منحصر ہوتا ہے، اور ہم ٹھیک چینی ڈالتے ہیں. چینی کو پھیلنے سے پہلے، چمچ کے ساتھ پورے مرکب کو اچھی طرح سے رگڑ دیں. پھر براہ راست اس کٹوری میں ہم آٹا کھینچتے ہیں اور آہستہ آہستہ اسے مائع بڑے پیمانے پر ملائیں، لہذا ہم آٹا مل جاتے ہیں. ہم اس سے بناتے ہیں ساسیج کی اوسط موٹائی اور اس کے برابر آٹھ حصوں میں تقسیم. ان میں سے ہر ایک پتلی راؤنڈ پلیٹ میں پھینک دیا جاتا ہے، جیسے آپ کے فرکنگ پین کے نیچے کی شکل میں، اور پکایا جاتا ہے، درمیانی آگ کے موڈ کے ساتھ 2-3 منٹ کے لئے کیک کو لفظی طور پر رکھتا ہے.
ٹھیک چینی اور گندم آٹا کے علاوہ انڈے زمین ہیں. ابلی ہوئی دودھ میں بہت آہستہ آہستہ یہ انڈے مرکب ڈالتا ہے اور تالے سے اسے دودھ میں ہلکا ہے. جب کریم زیادہ گھنے بنتا ہے تو، وینیلا شامل کریں. ہم اسے باضابطہ استحکام پر پکڑتے ہیں، اسے الگ کر دیں اور اسے ٹھنڈی جگہ پر ٹھنڈا دیں.
کوریجیں آپ کے منتخب کردہ ڈش کی شکل کے مطابق سنو رہے ہیں، انہیں ٹھوس کریم کے ساتھ دھواں رکھا جاتا ہے، اس کے ساتھ کیک کے اطراف بھی احاطہ کرتا ہے اور اسے کیک کے سکریپوں سے چھڑکایا جاتا ہے.
جلدی میں ھٹی کریم کے ساتھ ایک سادہ گھر کیک
اجزاء:
ٹیسٹ کے لئے:
- کھیت کریم کی کسی بھی موٹی مواد - 250 جی؛
- مارجرین - 40 جی؛
- گردن والا چینی - 220 جی؛
- آٹا (بلند ترین گریڈ) - 800 g؛
- بیکنگ پاؤڈر - 2.5 اسپانسر.
کریم کے لئے:
- فیٹی ھٹا کریم (25٪) - 550 جی؛
- گردن والا چینی - 270 جی؛
- ونیلن - 1 پیکیج.
تیاری
ہم نے ایک کٹوری میں ھٹا کریم ڈال دیا اور بھاپ غسل پر پگھل مارجرین کو یکجا. جب تک اناجوں کو تحلیل نہیں کرتے ہم نے چینی کو نکال دیا اور اسے ھٹی کریم میں پھینک دیا. کے ساتھ مخلوط Sifted sifted آٹا
شوگر ریت، ونیلن، موٹی کھو کریم ایک گہری کٹورا میں مل کر ایک مکسر کے ساتھ تیز رفتار پر ایک شان پر چھایا جاتا ہے. نتیجے میں ھٹا کریم کے ساتھ، ہم تمام کیک پھیلتے ہیں، جسے ہم نے ایک گول پلیٹ کی شکل میں پیش کیا. باقی ٹریٹنگ میش ایک رولنگ پن کے ساتھ اور نتیجے میں ہمارے شاندار حیرت انگیز کیک کے ساتھ چھڑک، جس میں ہم جلدی میں پکایا.