ریڈ وکرٹ میں بہت سے وٹامن اور دیگر بہت مفید مادہ شامل ہیں. یقینا، تازہ فارم میں currant زیادہ مفید ہے، لیکن سرخ currant کے مناسب طریقے سے خراب تحریر بہت سوادج اور کافی مفید ہے. بیر کی فائدہ مند خصوصیات کو بچانے کے لئے، لازمی طور پر ان کی تشکیل کی تیاری کے دوران ممکنہ طور پر ان کو گرم کرنا ضروری ہے.
سرخ currant کا مرکب: سادہ اور مفید
اجزاء (3 لیٹر کا مرکب کی تیاری کے لئے):
- 2 لیٹر پانی
- 800 گرام سے 1 کلوگرام تازہ currant بیر سے
- چینی سے 100 سے 400 گرام.
تیاری:
بالکل چینی فری کاک بہت سوراخ کر سکتا ہے، لیکن تاہم، ذائقہ کا معاملہ ہے. ریڈ وکر کی تیاری شدہ چینی فری مرکب ان لوگوں کے لئے مفید ہے جنہوں نے خون کی شکر کی سطح کی نگرانی کی اور جو لوگ بہتر نہیں بننا چاہتے ہیں. مرکب کے لئے سرخ currant کی بیر تازہ ترین، بالغ اور undamaged ہونا ضروری ہے. بیر کی ضرورت ہے پیڈونکل سے ہر ایک کو علیحدہ کریں، اچھی طرح سے کھینچیں، ایک colander میں ڈال، پانی کی نالی دو. اب آپ کو چینی شربت بنانے کی ضرورت ہے. ایسا کرنے کے لئے، پانی میں ایک تامچینی چٹنی میں اضافہ اور چینی شامل کریں. ہم احتیاط سے مرکب کرتے ہیں اور جب چینی مکمل طور پر پھیل گئی ہے تو، ہم تیار تیار بیر پین میں بھیجتے ہیں. دوسری صورت میں ایک فوق لانے کے لئے، 1 منٹ کے لئے کھانا پکانا (اور نہایت دوسری صورت میں، بیر کی ٹوکری اور شیکر، اور وٹامنز برباد ہوجائے گی)، ایک ڑککن کے ساتھ احاطہ کریں اور آگ کو بند کردیں. ہم تقریبا 20 منٹ کے لئے مرکب دے دیں گے، ٹھنڈا کریں اور تیار کریں (پھر آپ اسے ٹھنڈا کر سکتے ہیں).
currant کے غیر ملکی متن
سرخ ویرانٹ کے ساتھ ٹھنڈے کا مطلب گرم دنوں میں پیاس بالکل ٹھیک ہے، اس میں خوشگوار ذائقہ کا ذائقہ ہے، اور اس پینے میں فائدہ مند مادہ ہر ممکن حد تک برقرار رکھے جاتے ہیں. آپ currant اور سنتری سے مرکب تیار کر سکتے ہیں - یہ مجموعہ کسی حد تک غیر معمولی ہے، لیکن یہ کافی بہتر اور اصل ہے. اس کا مرکب ذائقہ اور تازگی کرنے کے لئے باہر جاتا ہے.
اجزاء (ہر 3 لیٹر پانی):
- 100 سے 400 گرام گردن والا چینی
- 0،5 سے 0،8 کلو گرام وکرٹری بیر سے
- 1 سنتری.
تیاری:
سب سے پہلے، ہم بیر کو حل کرتے ہیں، ٹوگیاں، پیڈیکییل وغیرہ وغیرہ کو ہٹا دیتے ہیں. ہم نارنجی کو صاف کرتے ہیں اور اس کے بعد، ہر ہک - ساتھ اور چھوٹے چھوٹے کیوب میں نصف میں کاٹ دیتے ہیں. ایک مثالی طور پر چینی شربت تیار کریں، انامال ساسپین میں. سب سے پہلے، 3-4 منٹ کے لئے شربت میں ابلتے ہوئے، مرچ کی سنتری، پھر currant بیر شامل کریں اور ایک اور 1-2 منٹ ابلاغ کریں. ایک ڑککن کے ساتھ پین کا احاطہ کریں اور آگ کے بہاؤ کو روک دیں. ڑککن کا مجموعہ کے تحت کولنگ کے دوران استعمال کیا جاتا ہے. اپنے مہمانوں اور اپنے گھروں میں، اس طرح کے ایک مرکب سے لطف اندوز ہو جائے گا، کسی بھی صورت میں، وہ خوشی سے حیران رہیں گے.
اگر کوئی تازہ بیر نہیں ہے
ایک منجمد مارکیٹ میں خریدا ایک مصنوعات جو آپ کو ابھی تک currant نہیں ہوا ہے اس کا استعمال کرنا آسان ہے یا اس کا موسم پہلے ہی منظور ہوا ہے. ویسے، گہری منجمد وٹامن اور دیگر مفید مادہ کی مصنوعات میں اچھی طرح سے محفوظ ہیں، لہذا یہ مرکب بہت مفید ہے. اگر آپ کے علاقے میں توڑنے والا مقدار منجمد کرنے کے لئے موزوں ہے - مستقبل کے استعمال کے لئے ریڈ وکر کو ہلکے اور ٹھنڈا نہ کریں. موسم سرما میں، وٹامن کے اس ذریعہ کو سردی اور فلو سے بچائے گا. مرکب کو تیار کرنے کے لئے یہ ضروری ہے کہ خرگوش کی جڑیں نہ بنیں. منجمد وکر بیر کے مرکب کو کک کریں تاکہ پانی کو پھینک دیں، چینی، مکس شامل کریں. ہم برتن میں برتن پھینک دیتے ہیں، ایک بار پھر اڑا لے جاتے ہیں، ایک ڑککن کے ساتھ پین کا احاطہ کریں اور آگ کے بہاؤ کو روک دیں. یہ سب سے بڑی مقدار وٹامن محفوظ کرنے کے لئے کافی ہے. جب یہ ٹھنڈی ہو جائے گا - متاثر ہوا. سردی کے موسم میں، منجمد برتن بیر کا مرکب صرف گرم ہی نہیں کرے گا، لیکن مصیبت میں اضافہ بھی کرے گا.
مستقبل کے استعمال کے لئے موازنہ کریں
ایک currant سے لکھا گلاس جار میں رولنگ کی طرف سے محفوظ کیا جا سکتا ہے. ایک مجرم سے ایک مرکب کیسے بنانا ہے؟ یہ مختلف طریقے سے کریں.