قدیم زمانوں سے، شہد نے مختلف لوگوں کی لوک طب میں ایک اہم کردار ادا کیا ہے. ایک طب کے طور پر، یہ سردیوں کے لئے استعمال کیا گیا تھا، ذیابیطس (بہت محدود مقدار میں)، مریضوں کی بیماریوں اور ایک ٹنک کے طور پر. یہ حقیقت یہ ہے کہ سادہ شکر کے ساتھ ساتھ، گلوکوز اور فرککوز، امینو ایسڈ کی ایک بڑی تعداد (کچھ قسموں میں - 17 سے زائد پرجاتیوں میں)، مائکرو اور میکروترینٹینٹس (جس طرح سے، شہد کی سیاہ قسمیں جیسے بٹواٹ میں زیادہ معدنیات موجود ہیں. مادہ، روشنی سے زیادہ)، اور بھی وٹامن (سی، پی پی، گروپ بی کے وٹامنز) اور کچھ انزائیاں.
صرف آخری طبقات کے آخری طبقے ان لوگوں کے لئے خاص طور پر دلچسپ ہے جو وزن میں کمی کی وجہ سے شہد کا پانی استعمال کرتے ہیں اس قدرتی نگہداشت میں موجود اینجیمز کی اہم اقسام تین بڑے گروہوں میں تقسیم کیا جا سکتا ہے:
- ہائیڈرولیزز - پیچیدہ خوراک انووں کی خرابی کو تیز کرنا (مثال کے طور پر ہضم اینجیمز - پیپسین، trypsin)؛
- لیگیسس - سنجیدگی سے رد عمل کا سراغ لگانا؛
- polyaz - انزیمز جو پیچیدہ شکر کے انووں کی تباہی کو تیز کرنے (مثال کے طور پر، نشست).
یہ ان کی موجودگی کے ساتھ ہے کہ روزے کے لئے پینے کے روزہ رکھنے والے شہد کی سفارش منسلک ہے، اس طبقے کے مادہ مابابولزم کو تیز اور معمول کرنے میں کامیاب ہیں، اور اس وجہ سے، جسم سے نقصان کے بغیر اضافی کلو سے چھٹکارا حاصل کرنے کی اجازت دیتے ہیں. اس کے علاوہ، شہد پانی کے فوائد زیادہ سے زیادہ کرنے کے لئے مشکل ہیں، یہ صرف حیاتیاتی طور پر فعال مادہ کے ایک اضافی ذریعہ نہیں ہے، لیکن یہ کاسمیٹک مقاصد کے لئے قدرتی جلد ٹنک کے طور پر بھی استعمال کیا جا سکتا ہے.
شہد کے پانی کی تیاری اور پینے کے لئے کس طرح؟
شہد تیار کرنے کے لئے پانی کافی آسان ہے، آپ کو ایک گلاس کے سرد یا گرم پانی میں شہد کی چمچ کو تحلیل کرنے کی ضرورت ہے، لیکن گرم نہیں، TK. 60 ڈگری سیلسیس سے اوپر درجہ حرارت پر، شہد اس کی طبی خصوصیات کے شیر کا حصہ کھو دیتا ہے.
صبحوں میں شہد کے پانی کا استعمال کرنا بہتر ہے، لہذا اس کے استقبال سے فائدہ زیادہ سے زیادہ ہو گا، لیکن، اصل میں، آپ کو شہد کے پانی اور رات کے وقت، سونے کے وقت سے پہلے 30 منٹ پہلے پیڈ کر سکتے ہیں.