کرینبیریوں کا مرکب معقول طور پر سب سے زیادہ مفید مشروبات میں سے ایک سمجھا جاتا ہے. انہوں نے اپنی خوشگوار واضح ذائقہ کے لئے اور جسم پر ان کے مثبت اثر و رسوخ کے لئے تعریف کی ہے. بیری وٹامن C. کے اس کی ریکارڈ مواد کے لئے جانا جاتا ہے.
کرینبیریوں کا مرکب کیا مفید ہے؟
اگر ضروری ہے کہ وٹامن کی فراہمی کو مکمل کرنے کے لئے ، کسی بھی مالکن کرینبیریوں کی ایک تحریر تیار کر سکیں ، جس میں مفید خصوصیات قدیم اوقات سے معلوم ہوئیں. ان میں سے آپ درج ذیل میں درج کرسکتے ہیں:
- وٹامن سی کی بڑھتی ہوئی مواد کا شکریہ، پینے سرد کے خلاف پیچیدہ تھراپی میں ایک بہترین علاج ہو گا. ایک ہی وقت میں، ان لوگوں کے لئے جو ان لطیف پھلوں میں الرج رکھتے ہیں ان کے لئے لازمی ہو جائے گا.
- میٹابولک عملوں پر کرینبیری فائدہ مند اثر کا مرکب، کیونکہ یہ کامیابی سے خون میں ہائی کولیسٹرول کی سطح کے لئے استعمال کیا جاتا ہے.
- پینے کے جسم پر صفائی کا اثر ہے، مثال کے طور پر، یہ جگر کی صافی میں مدد ملتی ہے.
- ایک رائے ہے کہ کرینبیریوں کو کینسر کے خلاف حفاظتی پیمائش کے طور پر استعمال کیا جانا چاہئے.
کرینبیریوں کا مرکب کیسے پکانا ہے؟
یہاں تک کہ ایک غیر مستحکم مالکن آسانی سے کرینبیری مرکب بنا سکتے ہیں. یہ کام کرنے کے لئے لے جانے والے اقدامات انتہائی آسان ہیں، لیکن پینے کے ذائقہ اور معیار کو بہتر بنانے کے لۓ کچھ مخصوص نونوں کو حساب دینے کے لۓ مشورہ دیا جاتا ہے. وہ مندرجہ ذیل ہیں:
- کرینبیریوں کا مرکب تازہ، خشک یا منجمد بیر سے پکایا جا سکتا ہے. اگر بعد میں اختیاری اختیار کیا جاتا ہے، لیکن آپ کو یہ جاننا ہوگا کہ آپ کو دو دن سے زائد عرصے سے بیرون ملک ریاست میں بیر ذخیرہ کر سکتے ہیں.
- کچھ گھریلو خاتون کھانا پکانے سے پہلے کرینبریری کو پاکی میں تبدیل کرنے کی ترجیح دیتے ہیں، سوچتے ہیں کہ اس طرح سے اس کا زیادہ استعمال کرنا ممکن ہے. تاہم، یہ ایک غلط رائے ہے، اس کے علاوہ، یہ کھانا پکانے کے عمل کو پیچیدہ کرے گا، کیونکہ پینے کو فلٹر کرنا پڑے گا.
تازہ کرینبیریوں کا مرکب
فصل کی مدت کے دوران، آپ کرینبیریوں کی ایک ویلڈنگ کے ذریعے گھر کو خوش کر سکتے ہیں، جس میں ہدایت تازہ اجزاء کے استعمال میں شامل ہے. وہ بہت آسان، ایک مزیدار پینے حاصل کرنے کا وقت تیار کرتا ہے، چند منٹ ہو گا. اگر مطلوبہ ہو تو، یہ فلٹر یا بیر میں ایک اجزاء کے طور پر چھوڑ دیا جا سکتا ہے.
اجزاء:
- پانی - 1.5 لیٹر؛
- تازہ کرینبیریز - 300 جی؛
- چینی - 150 جی.
تیاری
- برتن کنٹینر میں، بیر کو پکڑ اور پانی میں ڈالیں، اور پھر چینی شامل کریں.
- چٹائی کے مواد کو اونچی اونچی اونچی اونچائی پر لے لو، پھر اسے کم کرو اور 3 منٹ کے لئے ابال.
- چند منٹ کے لئے کرینبیریوں کا مرکب چھوڑ دو، تاکہ یہ متاثر ہو.
خشک کرینبیریوں سے ہدایت - ہدایت
فصل جمع کرنا، آپ کو موسم سرما کے لئے سامان بنانے اور وٹامن حاصل کر سکتے ہیں، جو کرینبیریوں کا خشک بنا سکتے ہیں. ہدایت بھی سادگی کی طرف سے خاصیت کی جاتی ہے، لیکن آپ کو تازہ بیر، استعمال کے سلسلے میں استعمال کرنے کی ضرورت ہے جہاں سے مختلف ہوتی ہے. اس کے علاوہ، کھانا پکانے کے لئے یہ تھوڑا سا وقت لگے گا، کیونکہ خشک کرینبیریوں کو ابالنے کی ضرورت ہوگی.
اجزاء:
- پانی - 1.5 لیٹر؛
- خشک کرینبیریز - 300 جی؛
- چینی - 150 جی.
تیاری
- کنٹینر میں، پانی میں ڈالیں اور اسے ابلاغ کریں.
- بیر کو ابالنا اور انہیں 10-30 منٹ تک پکانا جب تک وہ نرم نہ ہوجائیں.
- آخری مرحلہ چینی کے علاوہ ہو گا، جبکہ خشک کرینبیریوں کا مرکب پھر دوبارہ کھولنے کی ضرورت ہے، اور پھر اسے چکن کرنے دو.
منجمد کرینبیریوں کا مرکب - ہدایت
موسم سرما میں وٹامن حاصل کرنے کا ایک اور طریقہ ہے تاکہ کرینبیریوں کا مرکب منجمد ہوجائے. اگر ضروری ہو تو پیکجوں میں علیحدہ حصوں میں منجمد بیر کو مستقبل کے استعمال کیلئے مخصوص کیا جا سکتا ہے، آپ اسے حاصل کرسکتے ہیں اور ایک وٹامن پینے کی تیاری کرسکتے ہیں. کچھ گھریلو خاتون چینی کے ساتھ مل کر ٹھنڈا کرتے ہیں، کھانا پکانے کے بعد اسے لے جانا چاہئے.
اجزاء:
- پانی - 1.5 لیٹر؛
- منجمد کرینبیریز - 300 جی؛
- چینی - 150 جی.
تیاری
- تمام اجزاء کو کنٹینر میں رکھو اور مواد کو ضائع کرو.
- گرمی کو کم کرنے اور پینے کو 3 منٹ کے لئے ابالنے کی اجازت دیتی ہے.
- کھپت سے پہلے، جھنڈے کرینبیریوں کا مرتب کرنے کی سفارش کی جاتی ہے.
کرینبیریز اور کرینبیریوں کا مرکب - ہدایت
اگر آپ کرینبیریز اور کرینبیریوں کا مرکب کرتے ہیں تو ایک حقیقی وٹامن کاکلا حاصل کیا جاسکتا ہے. تاہم، یہ یاد رکھنا چاہئے کہ ان دو قسم کے بیروں کا مجموعہ پینے کا ایک واضح ذائقہ ذائقہ دے گا، لہذا یہ شوقیہ کے لئے ڈیزائن کیا گیا ہے. متبادل طور پر، آپ ہدایت میں اشارہ کے مقابلے میں زیادہ چینی کو شامل کرنے کی سفارش کر سکتے ہیں.
اجزاء:
- کرینبیریز - 300 جی؛
- کرینبیریز - 300 جی؛
- نیبو کا رس - 1 چمچ. l.
- چینی - 100 جی؛
- پانی - 1.5 لیٹر.
تیاری
- پانی ایک ابلاغ پر آتے ہیں، اسے تھوڑا سا ٹھنڈا کرنے دو.
- چینی میں ڈال دو اور نیبو کے رس ڈال دو، ایک چھوٹی سی آگ کا استعمال کرتے ہوئے دوبارہ پھرال لیں.
- بیر شامل کریں، انہیں 5 منٹ کے لئے ابالنے کی اجازت دیں. ریفریجویٹ ریاست میں استعمال کرنے کے لئے کرینبیریوں کا ایک مزیدار مرکب بہتر ہے.
کرینبیریوں اور بحیرہ بھوٹھن کا مرکب
جسم میں وٹامن کی مقدار میں اضافہ کرنے کا ایک بہترین طریقہ کرینبیری کا مرکب بنانے کے لئے ہے، جس میں ہدایت کی جاتی ہے جس میں سمندر کے بالٹور شامل ہو. نانسس، جس کو لازمی طور پر لے جانا چاہئے، یہ ہے کہ ان بیر کی ایک مجموعہ ایک بہت ذائقہ ذائقہ فراہم کرتی ہے، جو سمندر کے بالٹور کے لئے زیادہ سے زیادہ ڈگری حاصل کی جاتی ہے. اس سے بچنے کے لئے، اس حصے کو بنیادی طور پر 1/3 کے تناسب میں شامل کرنے کی سفارش کی جاتی ہے.
اجزاء:
- کرینبریری - 200 جی؛
- سمندر بٹھورنٹ - 100 جی؛
- پانی - 1.5 لیٹر؛
- چینی - 150 جی.
تیاری
- اس میں کھودنے والی چینی کے ساتھ پانی کو ابالیں.
- بیر چھڑکیں اور کرینبیریوں کا مرکب 5 منٹ کے لئے ابلاغ کریں، اسے باندھنے دیں.
کرینبیریوں اور سیبوں کی ہدایت
دو مفید اجزاء کا ایک بہترین مجموعہ کرینبیریز اور سیب کا ایک مرکب ہے. پکایا جانے سے پہلے، یہ ابتدائی تربیت حاصل کرنے کے لئے ضروری ہے، جس میں چھیل سے سیب کی صفائی، گندگی کو ہٹانے اور اس سے سخت بنیادی حصہ بھی شامل ہے. پینے کو بالکل پیاس کو کچلتا ہے، یہ کھایا اور تازہ پکایا، اور ٹھنڈے جا سکتا ہے.
اجزاء:
- کرینبیری - 150 جی؛
- سیب - 200 جی؛
- پانی - 1.5 لیٹر؛
- چینی - 4 چمچ. ایل.
تیاری
- اس میں کھودنے والی چینی کے ساتھ پانی ایک فوق لاتا ہے.
- سیب اور بیر تیار کریں، ایک چٹنی میں ڈالیں، ایک ڑککن کے ساتھ احاطہ کریں اور 20 منٹ کے لئے کرینبیریوں کا مرکب پکائیں.
خشک پھل اور کرینبیریوں کا مرکب کریں
سال کے کسی بھی وقت ناگزیر وٹامن پینے خشک سیب اور کرینبیریوں کا مرکب کیا جائے گا. موسم سرما میں یہ گرم گرم، شہوت انگیز شکل میں اور موسم گرما میں استعمال کرنے کی سفارش کی جاتی ہے - ایک ٹھنڈے میں. یہ خاص طور پر نوجوان بچوں اور لوگوں کے لئے مفید ہے جو سخت غذا کی پیروی کرتے ہیں. پینے کا فائدہ اجزاء کی دستیابی اور طویل عرصے تک انہیں تیار کرنے کی صلاحیت ہے.
اجزاء:
- کرینبیریز - 300 جی؛
- خشک پھل - 300 جی؛
- پانی - 4 لیٹر؛
- چینی - 300 جی.
تیاری
- پانی میں خشک پھل 30 منٹ کے لئے، ان کو کلنا.
- پانی کے ساتھ خشک پھل ڈالو اور ایک ابلتے لائیں، گرمی کو کم کریں اور ایک گھنٹہ کے ایک سہ ماہی کا کھانا پکائیں.
- کرینبیریوں میں ڈالو اور کسی دوسرے 10 منٹ کے لئے اس کوٹ پکانا.
- 5 منٹ کے لئے چینی اور فوق شامل کریں. مرکب کو کئی گھنٹوں تک کھینچنے کی اجازت دیں.
ٹینجنین اور کرینبیریوں کا مرکب
ایک اصل اور یادگار ذائقہ مینڈرارین کے علاوہ کے ساتھ کرینبیری بیر کی ایک قسم ہے. یہ پینے کسی بھی جشن کے لئے لازمی ہے. ہدایت کی ایک خاصیت یہ ہے کہ ٹینجرین کو کڑھائی بعد ٹیسٹ سے چھٹکارا حاصل کرنے کے لئے تیار، صاف اور چھٹکارا ہونا پڑا.
اجزاء:
- ٹینجنین - 3 ٹکڑے ٹکڑے؛
- کرینبریری - 200 جی؛
- چینی - 150 جی؛
- پانی - 2 لیٹر.
تیاری
- چینی میں چینی کو پھینک دیں اور اسے ایک ابال لے لو.
- مینڈین سلائسس میں ڈالیں اور 20 منٹ کے لئے کم گرمی پر انہیں پھینک دیں.
- کھانا پکانے کے اختتام سے 5 منٹ پہلے، کرینبیریوں کو شامل کریں. کیوٹ ڈالنے دو
بچے کے لئے کرینبیریوں کا مرکب کیسے پکانا ہے؟
ہدایت کے ساتھ بچے کے لئے کرینبیری سے جس کی مدد کی مدد کی جاتی ہے وہ تھوڑا مختلف ہے. اپنی افادیت کو بہتر بنانے کے لئے، fructose کے لئے ایک جزو جیسے چینی کو متبادل کیا جا سکتا ہے. اگر چاہے تو، پینے کے دوسرے قسم کے صحت مند بیر کے ساتھ ضم کیا جا سکتا ہے. اس عمل کی وضاحت بیر کو کچلنے اور انہیں وٹامن خالصوں میں تبدیل کرنا ہے.
اجزاء:
- کرینبیریز - 300 جی؛
- پانی - 1.5 لیٹر؛
- Fructose - 150 جی.
تیاری
- بیر ایک colander میں ڈال دیا اور ابلتے ہوئے پانی میں چھٹکارا، 5 منٹ کے لئے ان کو رکھیں.
- ایک پاکی میں بیر کو کچلنے دیں، جس میں ایک پیچیدہ شکل میں پینے میں اضافہ ہوتا ہے.
- fructose شامل کریں اور compote infused جائے دو.
ایک کثیر عمار میں کرینبیریوں کا مرکب کریں
گھریلو ایپلائینسز کا استعمال کرتے ہوئے باورچی خانے سے متعلق عمل کو آسان بنانے کے لئے ممکن ہے. کم سے کم کوششیں خرچ کر کے، آپ کو ملٹی پنکھ میں منجمد کرینبیریوں کا مرکب بنا سکتے ہیں. کھانا پکانے کے دوران، آپ اسے بھی دیکھ سکتے ہیں، اہم چیز صحیح راستہ قائم کرنا ہے. صرف نرتس یہ ہے کہ جب آپ مائع کو کھینچتے ہیں تو اس وقت کی جانچ پڑتال کی ضرورت ہے.
اجزاء:
- کرینبیری - 2.5 شیشے؛
- پانی - 2 ایل؛
- شہد - 100 جی.
تیاری
- آلہ کٹورا میں تمام اجزاء رکھیں.
- موڈ "کاش" یا "سوپ" مقرر کریں. مواد کو فوق کرنے کے لئے انتظار کریں.
- بغیر چینی کے بغیر کرینبیریوں کا مل کر 3 گھنٹوں تک بند ہونے والی ڑککن کے ساتھ استعمال کرنا.