بچپن سے ہم سب کو میٹھا کپاس کی اون کا ذائقہ، جو پارکوں میں موسم گرما کے راستے اور خوشگوار لمحات سے منسلک ہوتا ہے. اب اس طرح کی ایک نگہداشت بھی ایک عام کراس کی دکان میں خریدا جا سکتا ہے، لیکن ذائقہ اسی طرح نہیں ہے، اور معیار کا خدشہ ہے. لہذا، بچپن میں واپس جانے کا بہترین طریقہ اپنے ہاتھوں سے میٹھا کپاس اون بنانا ہے.
میٹھا کپاس اون کے لئے ہدایت
اگر آپ کچھ وقت اور کوشش خرچ کرنے کے لئے تیار ہیں تو، ہم آپ کو بتائیں گے کہ آپ باورچی خانے میں میٹھا کپاس کی اون کیسے بنا سکتے ہیں.
اجزاء:
- پانی - ½ شے؛
- چینی - 1.5 اشیاء؛
- سرکہ - کچھ ڈراپ.
تیاری
آپ کو کپاس کینڈی خود کو کھانا پکانا کرنے سے پہلے، آپ کو ضرورت ہر چیز پر اسٹاک کرنے کی ضرورت ہے، یعنی ایک برتن یا بھری ہوئی پین، جس میں آپ فورکس یا چینی کاںچوں کے ساتھ کھانا پکائیں گے، جو کپاس اون ہولڈرز کے طور پر کام کریں گے.
کیریمل ، مرکب چینی، پانی اور سرکہ کے ساتھ گھر کی میٹھی کینڈی کھانا پکانا شروع کریں اور تیار شدہ مرکب تیار شدہ برتن میں ڈالیں. آگ اور گرمی پر رکھو، ہر وقت ہلچل. آپ کو ایک ابل میں مائع لانے کی ضرورت ہے، جس کے بعد آپ آگ سے برتن نکال سکتے ہیں، مواد کو ٹھنڈا کریں، اور پھر دوبارہ پڑھ لیں. اس ہیراپن کو 4-5 بار پھر دو نتیجے کے طور پر، آپ کو ایک کیریمل سنہری رنگ، کافی موٹی مستقل استحکام حاصل کرنا چاہئے.
اب سب سے اہم لمحہ آتا ہے. فورکمل گرم کیریمل میں کم کریں اور تیار اور پری مقررہ ہولڈر کے ارد گرد ڈرائیونگ شروع کریں. لہذا آپ کو چینی دھاگے والا ہولڈر پر ہوا ہوا ہے. آپ کو اس عمل کو جاری رکھنے کی ضرورت ہے جب تک کہ آپ کو ایک حقیقی میٹھی کپاس کی طرح حجم ملے. اگر آپ نے پہلے ہی غلط استعمال کی اطلاع دے دی ہے تو ہیلپ ڈیسک جلد از جلد معاملے کو دیکھے گا. تصویر کے بارے میں غلط استعمال کی اطلاع کرنے میں ایرر آ گیا ہے. براہ مہربانی دوبارہ کوشش کریں. اگر یہ ایرر برقرار رہے تو ہمارے ہیلپ ڈیسک سے رابطہ کریں.
یاد رکھیں کہ چینی موضوعات بہت گرم ہیں، لہذا جب گھومنے لگے تو آپ کو انتہائی محتاط ہونا چاہئے، اور بچوں کو باورچی خانے میں داخل کرنے کی اجازت نہیں ہے. اس کے علاوہ، گھر میں میٹھا کپاس اون تیار کرنے سے پہلے، تمام کارکنوں اور قریبی سطحوں کو فلم یا کاغذ کے ساتھ احاطہ کیا جانا چاہئے، تاکہ انہیں طویل عرصہ تک دھویا جا سکے.
میٹھی گھر کپاس
ان لوگوں کے لئے جو گھر میں پھل مٹھائی کپاس کی اون بنانے کے لئے دلچسپی رکھتے ہیں، ہم مندرجہ ذیل ہدایت پیش کرتے ہیں.
اجزاء:
- پانی 100 ملی میٹر؛
- چینی - 300 جی؛
- سرکہ - 1-2 قطرے؛
- ذائقہ لگانا additives.
تیاری
ہم سب کو رنگا رنگ کپاس کینڈی کی طرح مختلف ذائقوں کے ساتھ پسند ہیں، جو دکانوں میں فروخت کی جاتی ہیں، لیکن یہ پتہ چلتا ہے کہ اس طرح کی ایک نرس بھی گھر میں پکایا جا سکتا ہے. سب سے پہلے ہم چینی شربت تیار کرتے ہیں - ہم چینی کے ساتھ ایک چٹنی میں پانی ڈالتے ہیں، ایک کاٹنے کا اضافہ کریں اور سب کچھ اچھی طرح سے ملائیں. اور اب یہ میٹھا کپاس کی اون کے لئے additives کی باری ہے: وہ پہلے سے ہی تیار کیا جا سکتا ہے، جو دکان میں فروخت کیا جاتا ہے، اور آپ قدرتی استعمال کرسکتے ہیں. میٹھا کپاس کی اون، نیبو کا رس، راسبری، یا ٹکسال سرپ یا یہاں تک کہ بیب کا رس آپ کی پسند کے لئے بہترین ہوسکتا ہے.
شربت میں منتخب کردہ اضافی طور پر بھیجنے کے بعد، اسے ایک چھوٹی سی آگ لگائیں اور کھانا پکانا. کے بعد
اب کپاس اون کھانا پکانے کے لئے آلات کو منتخب کریں. مثال کے طور پر، لکڑی کی چھڑییں لے لو، عمودی طور پر سطح پر ٹھیک کریں اور اس بات کو یقینی بنائیں کہ وہ اچھی طرح سے رہیں اور گر نہ جائیں. اس کے بعد، کوولا کی چکن کو شربت کی شربت میں ڈپ اور چھڑی کے ارد گرد ان کو چلانے کے لۓ، اس پر چینی موضوعات لپیٹ. منجمد غیر استعمال شدہ بڑے پیمانے پر، جو پین میں رہتا ہے، ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے ہوجاتا ہے اور آپ کو مزیدار کینڈی ملے گی.