زرد کے ساتھ کیک

کیک ہمیشہ بہت تہوار اور ناقابل یقین حد تک سوادج ہے. اور کیا آپ جانتے تھے کہ ایسی نیزہ مفید ثابت ہوسکتی ہے اور آپ کے اعداد و شمار کو خراب نہیں کیا جا سکتا. ہم تجویز کرتے ہیں کہ آپ زردوں کے ساتھ شاندار طور پر خوشبودار اور اصل کیک پکائیں، جو سب کی تعریف کرے گی.

تازہ زرد کے ساتھ کیک

اجزاء:

بسکٹ کے لئے:

• انڈے - 3 ٹکڑے ٹکڑے؛
• چینی - 1 آئٹم؛
• آٹا - 100 جی.

ایک سوفیل کے لئے:

• انڈے سفید - 3 پی سیز.
• چینی - 1 آئٹم؛
• فوری جیلٹن - 1 پیکج؛
• زرد - 10 پی سیز.

تیاری

ایک بسکٹ کیک تیار کرنے کے لئے، زرد اچھی طرح دھویا، خشک، چھیلے اور ہڈیوں سے الگ کر رہے ہیں. تندور پہلے سے نظر آتے ہیں اور درجہ حرارت 180 ڈگری تک گرم کرتے ہیں. امتحان کے لئے، چینیوں کے ساتھ سب سے پہلے سفید whisk، احتیاط سے yolks ڈال، گندم کے آٹا ڈال اور اچھی طرح سے مرکب. فارم تیل کے ساتھ دھواں جاتا ہے اور احتیاط سے تیار آٹا ڈالا. ہم تندور میں 25 منٹ کے لئے بھیجتے ہیں اور 180 ڈگری پر ایک بسکٹ بناتے ہیں. جیلٹن گرم پانی کے ساتھ پتلی ہے اور ٹھوس اور سوخت تک بائیں طرف ہے. اس وقت، جسکی انڈے ایک بہت مضبوط جھاگ کی سفید ہوتی ہے اور آہستہ ٹھنڈے جیلیٹن ڈالتا ہے. تندور سے کیک کو ہٹا دیں، دو حصوں میں کٹائیں اور پہلی پکا ہوا سوفیل چکنائیں. ہم اوپر سے زرد کے ٹکڑوں کو پھیلاتے ہیں، دوسری بسکٹ کے ساتھ احاطہ کرتے ہیں اور ہلکے ہاتھ سے دبائیں گے. ہم کیفیل کے باقیات کے ساتھ کیک کے سب سے اوپر ڈالتے ہیں، grated چاکلیٹ کے ساتھ چھڑکاتے ہیں اور ریفریجریٹر میں کئی گھنٹوں کے لئے ویسے ہی لے جاتے ہیں.

زرعی اور کاٹیج پنیر کے ساتھ کیک

اجزاء:

• مارجرین - 150 جی؛
• انڈے - 3 ٹکڑے ٹکڑے؛
• چینی - 100 جی؛
• بیکنگ پاؤڈر - 2 اسپیس؛
• آٹا - 400 جی.

بھرنے کے لئے:

• چینی - 150 جی؛
• پنیر - 600 جی؛
• وینیلا - 2 چمچ؛
• کریم - 200 ملی میٹر؛
• نشست - 50 جی؛
• ڈبہ بند زرد

تیاری

مارگرین چینی کے ساتھ زمین ہے اور ہم کوڑے انڈے شامل ہیں. اگلا، آٹا میں ڈالیں، بیکنگ پاؤڈر پھینک دیں اور نرم آٹا کو گھومنا. اب کیک کے لۓ فارم لے لو، اسے کھودنے والی کاغذ سے ڈھانپنا، آٹا پھیلاؤ اور اسے پھیلانا، کناروں کو بنانے کے لئے. نچلے حصے میں زردوں کے حصوں کو تقسیم کرتے ہیں. بھرنے کے لئے، دھواں ایک گوشت کی چکی کے ذریعے گزر گیا ہے، کوڑے ہوئے انڈے اور نشستیں شامل کریں. علیحدہ علیحدہ، وینیلا چینی کے ساتھ whipped کریم کو مکس اور دباؤ بڑے پیمانے پر شامل کریں. ہم پھل بھر میں پھیلاتے ہیں، پھیلاتے ہیں اور اسے 45 منٹ کے لئے پہلے ہی تندور میں پکاتے ہیں. تیار ہموار کے ساتھ تیار پنیر کیک، پگھلنے چاکلیٹ پر ڈال اور میز پر اس کی خدمت کریں.