متغیر خوراک کا غذا اوسط شخص کے لئے ایک انتہائی غیر معمولی صورتحال ہے. گوشت جیسے آلو یا پادری کے لئے پسندیدہ سائڈ برتن ممنوعہ ہیں، اور ایک پیچیدہ ساخت کے ساتھ سلاد سبھی مینو سے باہر نہیں آتے. تاہم، اس پیچیدہ نظام سے بھی، آپ کو علیحدہ کھانا کی کھانا منتخب کر سکتے ہیں جو تیار کرنے کے لئے تیز اور آسان ہو جائے گا.
علیحدہ خوراک کے ساتھ مصنوعات کا مجموعہ
علیحدہ خوراک کا ایک نمونہ مینو صرف اس صورت میں بنایا جاسکتا ہے جب آپ اپنے اصولوں کو "ہمارے باپ" جیسے جانتے ہو. صرف صورت میں، ہم نے انہیں دوبارہ دھیان دیا:
- صرف غیر جانبدار مصنوعات کے ساتھ پروٹین کو بھی چربی یا کاربوہائیڈریٹ کے ساتھ مل کر نہیں مل سکتا ہے؛
- عام طور پر دودھ کی مصنوعات، خربے اور کبوتر دیگر مصنوعات کے ساتھ مل کر نہیں ملسکتے ہیں؛
- ایک کھانے کی کئی قسم کے کاربوہائیڈریٹ یا کئی قسم کے پروٹین کی طرف سے استعمال نہیں کیا جاسکتا ہے - صرف ایک قسم کے کھانے کی کھپت؛
- یہ مشترکہ اسٹارٹ فوڈ اور چینی (تمام میٹھا) میں حرام ہے.
اس طرح کی پابندیوں کی سخت پابندی کے سلسلے میں، علیحدہ خوراک کی باورچی خانے کو اپنی خاص ترکیبوں کی ضرورت ہوتی ہے، کیونکہ ہم سب سے زیادہ برتن سے واقف ہیں اس نظام کے نقطہ نظر سے ناقابل قبول ہیں.
علیحدہ خوراک کی ترکیبیں
علیحدہ خوراک کی آمدورفتوں کی ترکیبیں تجویز کرتی ہیں جو مصنوعات کی صرف اجازت کی اقسام کو جمع کرتی ہیں. لہذا ایسے اختیارات پر غور کریں جو ہمیں ناشتہ، دوپہر کے کھانے اور رات کے کھانے کے لئے ایک علیحدہ کھانا پیش کرتے ہیں.
پروٹین برتن:
- گھر میں مشروم. مریضوں کی مشروم، پیاز کے تیل کو بے ترتیب طور پر کاٹ، مرکب، تیل کے ساتھ موسم؛
- ترکاریاں مزیدار ہے 2 انڈے اور ایک ککڑی کٹ، پتی ترکاریاں اور بہار پیاز شامل کریں. تیل سے بھریں؛
- سیم سلاد. کٹی ٹماٹر اور پیاز، تیل کے ساتھ موسم کے ساتھ ڈبے بند ہوئے پھلیاں بنا سکتے ہیں.
- چکن کا سوپ. چکن کے پھیلے پر قبضہ کریں، کالی بلغاری مرچ، پیاز، گاجر کو شورواں میں شامل کریں؛
- ورق میں پکا ہوا گوشت. گوشت کی پٹھوں کو دھونا، سویا چٹنی میں ڈال دو اور اسے گرے ہوئے لہسن اور سرسوں کے بیجوں سے سجدہ کریں. 2-4 گھنٹے کے لئے اچھالنے کی اجازت دیں. تندور میں ورق میں ساڑھے 200-80 منٹ کے درجہ حرارت 200 ڈگری پر پکانا.
کاربوہائیڈریٹ برتن:
- آلو ترکاریاں. برابر حصوں میں مٹی کٹی آلو، ٹماٹر، پیاز، نمک، مرچ اور زیتون کا تیل شامل کریں. ٹماٹروں کے بجائے، آپ کھرچری ککڑی لے سکتے ہیں؛
- بانڈ بور معمول کے طور پر بورچ تیار کریں، لیکن بغیر کسی برتن اور گوشت کے شوربے کے بغیر.
- آلو سوپ. مٹھی آلو تیار کریں ہمیشہ کی طرح اور آلو برتری کے ساتھ مائع ھٹی کریم کے عدم استحکام تک. crumbs کے ساتھ خدمت کرو
- آلو یا گوبھی کے ساتھ ویرینکی. پانی سے آٹا، ایک گلاس کا آٹا اور نمک کی چوٹی سے گلے لگاؤ. باقی سب کچھ ہمیشہ کی طرح ہے؛
- بھری ہوئی زچگی. اسکواش، بیج دھوئے، کیوب میں کاٹ، تھوڑا مکھن مکھن میں بھٹکیں، اختتام نمک، مرچ، لہسن اور جڑی بوٹیوں سے باہر نکلیں، 3 منٹ کے لئے نکال دیں.
علیحدہ کھانے کے لئے ان تمام ترکیبوں میں، ہفتے کے مینو کو بنانے کے لئے آسان ہے. اور یہ بہت متنوع ہو جائے گا!
غذا کے طور پر الگ غذا: مینو
اگر آپ دو ہفتے کے غذا کے طور پر علیحدہ غذا کا استعمال کرتے ہیں تو، غذا کو آسان کرنا چاہئے. مثال کے طور پر، فی دن غذائیت کے ان مثالیں استعمال کریں. اختیار ایک:
- ناشتا: کم موٹی ہیم، ابلا ہوا انڈے، میٹھیوں کے بغیر کم موٹی دہی.
- دوپہر کا کھانا: چکنائی چکن کا ایک حصہ جلد کے بغیر، گارنش - سٹوڈ سبزیاں (استطاعت کے سوا).
- ڈنر: آلو ککڑی اور ٹماٹر سے وردی، ترکاریاں میں پکا ہوا.
اختیاری دو:
- ناشتا: تندور کے گوشت اور انگور کی نصف میں پکایا کا ایک ٹکڑا.
- دوپہر کا کھانا: سبزیوں کے ساتھ ابھرے ہوئے چاول (گوبھی، بروکولی، گھنٹی مرچ، وغیرہ).
- ڈنر: چینی کے بغیر چمکدار دہی کے ساتھ کم موٹی کاٹیج پنیر.
دن کے دوران آپ کو ایک ناشتا کے طور پر ایک گلاس کا دہی یا ایک سیب خرچ کر سکتا ہے.