یقینا آپ کو معلوم ہے کہ کھانے میں چکنائی اکثر کمر پر اضافی وجہ ہے. یہ واقعی سچ ہے: یہ چربی میں ہے کہ زیادہ سے زیادہ کیلوری کا احاطہ کیا جاتا ہے، اور فاسٹ فوڈوں کے لئے انسان کی محبت کے ساتھ کبھی کبھی نمٹنے کے لئے مشکل ہوسکتا ہے. معمول پر عمل کرنے والے کچھ لوگ روزانہ غذا کے 20 فیصد سے زائد نہیں ہیں (یہ تقریبا 40-50 جی ہے). چپس، کسی بھی خشک ڈش، کنفیکشنری کریم، ساسیج - یہ سب آپ کو تیزی سے شرح سے زیادہ کرنے کی اجازت دیتا ہے، یہاں تک کہ اگر آپ نے بہت کم ایسی مصنوعات کھایا. اگر آپ کم موٹی فوڈ کا انتخاب کرتے ہیں، توقع ہے کہ آپ کو وزن کم ہونے کے ساتھ بہت کم مسائل ملے گی.
کھانے کی اشیاء میں موٹی مواد
ہم مشروع طور پر ہر چیز کو تقسیم کر سکتے ہیں جو ہم کئی گروپوں میں کھاتے ہیں، جو کہ مصنوعات میں چربی کی مقدار پر مبنی ہے. فی 100 گرام فی چربی کی مالیت کے مطابق، پانچ اقسام کو ممنوع کیا جا سکتا ہے، جس کا اشارہ کیا جاتا ہے کہ غذائی اجزاء چربی میں امیر ہیں، اور کون کم کم چربی ہیں.
- چربی میں زیادہ غذا (80 گرام سے زیادہ) . یہ سبزی، کریم، پگھل مکھن (بنیادی طور پر سبزیوں کی چربی اس قسم کی مصنوعات میں پیش کی جاتی ہے)، مارجرین، چربی، کھانا پکانے والے چربی. یہ سب کھانے کی ضروریات میں استعمال کیا جاتا ہے، کیونکہ اس طرح کے مصنوعات تیزی سے وزن میں اضافہ کر سکتے ہیں، اگر وہ بہت لے جاتے ہیں.
- اعلی موٹی مواد (20 سے 40 گرام) کے ساتھ مصنوعات . یہ تقریبا تمام قسم کے پنیر، کریم اور فیٹی ھٹا کریم (20 فی صد چربی کا مواد)، بتھ، جیری، سور کا گوشت، ساتھ ساتھ ہر قسم کے ساسیج، دودھ ساسیج، سپرے، کسی کیک، چاکلیٹ، ہلوا. اس طرح کی مصنوعات کو بھی بہت احتیاط سے اور معتدل استعمال کیا جانا چاہئے، کیونکہ پہلے سے ہی گروپ کے برعکس، جو عام طور پر کم از کم استعمال کرتے ہیں، ان کی مصنوعات میں، بہت سے اقدامات نہیں جانتے.
- معدنی چربی کے مواد کے ساتھ مصنوعات (10 سے 19.9 گرام) . یہ فیٹی کاٹیج پنیر، پنیر، کریم آئس کریم، انڈے، میمن اور چکن، گوشت کی ساسیج، چائے اور غذائی ساسیج، ساتھ ساتھ چربی مچھلی - سیلون، سٹرجن، سوری، ہیرنگ، کیوئر. یہ مصنوعات باقاعدہ طور پر لے جانے کی سفارش کی جاتی ہیں، کیونکہ وہ نسبتا کم موٹی مواد پر آسانی سے کسی بھی غذا میں شامل کیا جا سکتا ہے، لہذا وہ مناسب، متوازن غذا کے لئے بنیاد بن جاتے ہیں.
- کم چربی کا مواد (3 سے 9.9 گرام) کے ساتھ مصنوعات. یہ دودھ، فاسٹی دہی، دودھ آئس کریم ، بولڈ کاٹیج، پنیر، گوشت، دبئی میمنی، میکریل، گلابی سیلون، للی گھاس، بنس، سپرے، اور ساتھ ہی فاسٹنٹ مٹھائی. اس طرح کے کھانے کے بغیر غذا میں غذا میں شامل کیا جاسکتا ہے، کیونکہ اگر آپ ان سے نسبتا زیادہ استعمال کرتے ہیں، تو یہ آپ کو اور آپ کی شخصیت کو تکلیف نہیں دیتا، لیکن یہ جسم کو صحیح چربی دے گا.
- کم موٹی مواد (3 گرام سے کم) کے ساتھ مصنوعات . یہ پھلیاں، اناج، پروٹین دودھ، کم موٹی کاٹیج پنیر، کوڈ، ہیک، روٹی، پکی پرچی، پکی. ان خوراکوں کو کھایا بالکل بالکل محفوظ ہے، وہ ان لوگوں کے لئے بھی موزوں ہیں جو وزن میں کمی کے لئے سخت غذا پر عمل کرتے ہیں.
کہنے کی ضرورت نہیں، جسم کے لئے چربی کے ساتھ مختلف مصنوعات کی افادیت ہے. یہ چربی کی قسم پر منحصر ہے.
کھانے میں چربی: مفید اور نقصان دہ
انسانوں کے لئے غیر مطابقت پذیر اور کثیر کثیر چکنائی چربی سب سے زیادہ مفید ہیں، اور وہ اندر موجود ہیں
- پنیر، انڈے کی زرد، چربی اور گوشت، پگھلنے والی چربی، کیکڑے اور لبوسٹرس، دودھ اور دودھ کی مصنوعات، چاکلیٹ، کریم، کھجور، ناریل اور مکھن شامل ہیں.
- غیر محفوظ شدہ چربی والی مصنوعات - مونٹ، زیتون، پولٹری، اوساکس، کھیل، کاجو، زیتون اور مکھن مکھن.
- بادام، بیج، اخروٹ، مچھلی، مکئی، لیسس، ریپسیج، کپاس، سورج فلو اور سویا بین کے تیل پر مشتمل مصنوعات شامل ہیں.