اسٹیویا کا مقبول نام "شہد گھاس" ہے. اور یقینا، اس پلانٹ سے جڑی بوٹیوں والی چائے بہت میٹھی اور چینی کے علاوہ ہے. چیز ایک مخصوص مادہ میں ہے - گیلیکوسائڈ، جو سٹییویا کے تمام حصوں میں موجود ہے، لیکن اس میں سے اکثر جڑوں میں ہے. سائنسدانوں - کیمیائیوں نے یہ محسوس کیا ہے کہ شہد گھاس کی ایک نکالنے کے لۓ اس نے ممکنہ طور پر stevioside کے مٹھائی کی بنیاد بنا دی ہے. یہ قدرتی مادہ کو مکمل طور پر ایک جیسی ہے، اگرچہ یہ لیبارٹری میں تیار ہوتا ہے. آج دنیا کے بہت سے ممالک میں یہ بہت مقبول مصنوعات ہے، اور جاپان میں اس کی سب سے بڑی مانگ ہے. لیکن، اس کی شدت کے باوجود، تمام لوگوں کو معلوم نہیں ہے کہ سٹیویوسائڈ کے فوائد اور نقصان کیا ہیں.
سٹیویوسائڈ مرکب
اسٹیویوسائڈ کے فوائد اور نقصانات اس کی ساخت کی طرف سے مقرر کی جاتی ہیں. اس کی اصل شکل میں، میٹھیر ایک سفید پاؤڈر ہے. لیکن صارفین کی سہولت کے لئے، یہ 100 ملی گرام ہر گولیاں میں مرتب کیا جاتا ہے. لہذا استعمال کرتے وقت استعمال کرنا، اسٹور اور ڈوم آسان ہے. پیکیج 100-150 گولیاں ہوسکتا ہے. ہر ایک میں، براہ راست، سٹیوایا نکالنے، ascorbic ایسڈ، chicory اور لائسنس جڑ نکالنے موجود ہیں. صحت کے لئے کوئی مصنوعی اضافی نقصان دہ نہیں ہے.
سٹیویڈائڈ کے فوائد
سویٹزرین صفر کیلوری کی قیمت ہے اور چینی سے کئی درجن بار سے زیادہ میٹھی ہے. اس کا مطلب ہے کہ یہ موٹاپا اور ذیابیطس سے متاثر ہونے والے لوگوں کو دکھایا جاتا ہے. سب سے پہلے، اس میں وزن کم کرنے میں مدد ملتی ہے، دوسرا - خون میں چینی کی سطح کو کم کرنے کے لئے، کیونکہ یہ مشروبات میں شامل کیا جاسکتا ہے اور کھانا زیادہ مقدار میں نہیں ہے، چینی کے مقابلے میں مادہ کی مقدار میں. عام طور پر میٹھی سینے اور چینی کے بدلے ہائی ہتھیار دواؤں کو استعمال کرنے کی بھی سفارش کی جاتی ہے.
ایک میٹھیر کا فائدہ منشیات کی غیر موجودگی کے طور پر سمجھا جا سکتا ہے. سٹیولوسائڈ سے ہار نہیں ہوسکتا ہے، اگرچہ کچھ عرصے پہلے وہ اس حقیقت پر شبہ ہے کہ وہ جسم کے خلیوں پر متوازی اثرات حاصل کرسکتے ہیں. لیکن اس کی تحریر کی تصدیق نہیں کی گئی ہے. اس کی مصنوعات کے کچھ کمبودوں کے بارے میں بولنا ممکن ہے. اور یہ خدشات، سب سے پہلے، اس کا ذائقہ، جو کچھ خاص طور پر مخصوص ہے اور کبھی کبھی ناپسندیدہ سختی ہے.
اس کے علاوہ، سٹیوریا یا سویٹینر اجزاء کے انفرادی عدم اطمینان کو حکمران نہیں کیا جاتا ہے.