کیا آپ کو معلوم تھا کہ انار کے بیجوں کو جسم کو وٹامن کے ساتھ نہیں سنبھالنے کے لۓ صرف کھایا جا سکتا ہے بلکہ مختلف آمدورفتوں کو بھی شامل کرنے میں مدد ملتی ہے جو انہیں خوبصورتی، اصلیت اور خوبصورتی فراہم کرتی ہے. ہم آپ کو اناج اناج کے ساتھ کھانا پکانے کے لئے کچھ ترکیبیں بتائیں گے، اور آپ خود کو اس بات کو یقینی بنائیں کہ کس طرح مزیدار اور غیر معمولی!
انار کے ساتھ ترکاریاں
اجزاء:
- چکن چھاتی - 500 جی؛
- ابلا ہوا انڈے - 2 ٹکڑے ٹکڑے؛
- کھلی اخروٹ - 0.5 سینٹی میٹر؛
- انار - 0.5 پی سیز.
- لیٹیکس پتیوں - 150 g؛
- تازہ گرین - 50 G؛
- سرکہ شراب - 2 چمچ. چمچ؛
- مصالحے
تیاری
چکن چھاتی کی نمک، مرچ، ورق میں پکایا اور تندور میں پکایا جب تک پکانا. انڈے ابال، صاف اور ہلکا پھلکا کٹ. گری دار میوے کے ساتھ زمین ہیں اور سرکہ کے ساتھ ملا. ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑوں ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے اور ایک ترکاریاں کٹورا میں ڈال دیا جاتا ہم انار صاف کرتے ہیں، اناجوں کو نکالیں اور تیار چکن گوشت کو بھریں اور اس کیوب میں کاٹ دیں. اب ایک کٹوری میں تمام اجزاء کو مکس کریں اور اسے میز پر خدمت کریں.
اناج کے ساتھ میمو
اجزاء:
- میمن - 850 جی؛
- گارنیٹ - 2 ٹکڑے ٹکڑے؛
- بلب - 2 ٹکڑے ٹکڑے؛
- گوشت کے لئے مصالحے
- سبزیوں کا تیل - 50 ملی میٹر.
تیاری
گوشت دھونا، عملدرآمد اور چھوٹے ٹکڑے ٹکڑے میں کاٹ. پھر ان سبزیوں کے تیل پر نصف پکایا اور کھلی اور کٹ پیاز کو بھڑکیں. آگ کو کم کرنا، ڑککن کو بند کرو اور گوشت کو تھوڑا محسوب دو. اس وقت، ہم انار صاف کرتے ہیں، بیج نکالتے ہیں اور جوس کا نصف سے باہر نکلتے ہیں. اگلے، 15 منٹ کے لئے گوشت اور سٹو کے ساتھ ایک بھری ہوئی پین میں ڈال دیں. اس کے بعد، اناج کے بیجوں، مصالحے، مکس پھینکیں اور تقریبا 15 منٹ کھانا پکانا. ایک پلیٹ پر تیار ڈش ڈالیں، تازہ جڑی بوٹیوں، گری دار میوے کے ساتھ چھڑکیں اور اسے مسابد آلو کے ساتھ خدمت کریں.
اناج کی سبزیوں کا ڈش
اجزاء:
- پانی فلٹر - 1 آئٹم؛
- couscous - 1 آئٹم؛
- گارنیٹ - 1 ٹکڑا؛
- پستی چھالا - 0.5 سینٹی میٹر؛
- تازہ ٹکسال - 15 جی؛
- پیاز سبز - 2 پی سیز.
- زیتون کا تیل - 30 ملی میٹر؛
- نیبو - 1 ٹکڑا؛
- مصالحے
تیاری
Couscous، ایک فلم کے ساتھ ابلتے پانی ڈال، 10 منٹ کے لئے چھوڑ دو. پیسٹ خشک ہلکے ہوئے خشک ہوئے ہوئے پین میں، اور گرینوں کو صاف کیا جاتا ہے اور اناجوں کو نکال دیا جاتا ہے. اس کے بعد ہم ایک کٹورا پیسٹ، کزن، کٹ ٹکسال، سبز پیاز اور انار کے اناج میں ڈالتے ہیں. ہم تیل، نیبو کا رس، مصالحے کے ساتھ موسم میں سب کچھ ڈالتے ہیں، اسے مکس کریں اور میز پر خدمت کریں.
اناج کے ساتھ ایک ڈش کے لئے ہدایت
اجزاء:
- کارپ - 1 کلوگرام؛
- اخروٹ - 0،5 اشیاء؛
- انار بیج - 1 آئٹم؛
- بلب - 2 ٹکڑے ٹکڑے؛
- مصالحے؛
- لونگ - 6 پی سیز.
- سبزیوں کا تیل؛
- آٹا - 1 چائے کا چمچ؛
- دار چینی زمین - چوٹکی.
تیاری
ہم مچھلی کو صاف کرتے ہیں، اسے دھونا، اسے نمک کے ساتھ رگڑ دیں اور اسے 30 منٹ تک لے جائیں. اس بار، ہم پیاز کو صاف کرتے ہیں اور گری دار میوے کے ساتھ مل کر، گوشت کی چکی کے ذریعہ ہر چیز کو موڑ دیتے ہوئے، دار چینی، لونگوں اور اناج کے بیجوں کو شامل کرتے ہیں. آہستہ بڑے پیمانے پر مکس کریں اور اسے ہماری مچھلی سے بھریں. پیٹ کے کنارے لکڑی کے بالپینوں کے ساتھ مل کر تیز ہو جاتے ہیں اور ہم اسے پکایا کے لئے بھری ہوئی برتن میں پھیلاتے ہیں. کارپ کے ساتھ اوپر آٹے کے ساتھ چھڑکایا اور مائکروویو کو 10-12 منٹ کے لئے بھیج دیا، 1000 کی طاقت ڈال. ایک پلیٹ پر تیار ڈش رکھو اور اسے میزبان پر رکھ کر، گرین سے سجاوٹ.
اناج کی چٹنی
اجزاء:
- گارنیٹ - 1 ٹکڑا؛
- بلب - 1 ٹکڑا؛
- سرخ خشک شراب - 100 ملی میٹر؛
- چکن ورت - 150 ملی میٹر؛
- خشک تھامے - ذائقہ؛
- زیتون کا تیل - 2 چمچ. چمچ
تیاری
انار کان، 4 حصوں میں کاٹ اور کھلی ہوئی. اناج سے رس نکالنا اور سرخ نصاب، تھامے اور نمک کے ساتھ نصف حصہ ملا. نتیجے میں چٹنی ایک چٹنی میں ڈال دیا جاتا ہے اور درمیانے گرمی سے زیادہ تقریبا 10 منٹ کے لئے ابلا ہوا ہے. پھر چکن برتن کے ساتھ بڑے پیمانے پر کوڑا اور ایک اور 10 منٹ کے لئے کھانا پکانا جاری رکھیں. اس چٹنی کو اس وقت کے دوران موٹی اور گہرا کرنا شروع ہو جائے گا. اب باقی جوس چٹنی میں شامل کریں اور ایک چھوٹی کٹی پیاز پھینک دیں. ہم درمیانے گرمی پر ہر چیز کو ابلاغ کرتے ہیں، جب تک ہم مرکب کو مستقل طور پر ضرورت ہو گی. اس کے بعد، تیار چٹنی ٹھنڈی ہوئی ہے، ایک چٹنی میں ڈال دیا جاتا ہے اور کسی بھی گوشت کی ڈش میں خدمت کرتا ہے.