بھاری گوشت کے ساتھ ملٹی پکایا میں پکایا ہوئے آلو آلو ان لوگوں کے لئے جو بہترین طور پر ایک مزیدار اور دلکش کھانے کا کھانا پکانا چاہتے ہیں ان کا بہترین انتخاب ہے. یہ ڈش بالکل تازہ سبزیاں اور مختلف اچار کے ساتھ مل کر ہے.
سٹو کے ساتھ سٹوڈ آلو کے لئے ایک ہدایت
اجزاء:
- سٹو - 1 برتن؛
- آلو - 10 پی سیز.
- بلب - 2 ٹکڑے ٹکڑے؛
- لہسن - 7 دانتوں؛
- مصالحے؛
- تازہ گرین - 1 گلاس؛
- لاورل پتی.
تیاری
آلو کو صاف کیا جاتا ہے اور درمیانے سلائسس میں کاٹ جاتا ہے. بلب اور لہسن پر عملدرآمد ہے اور ٹھیک ٹھیک ہے. سٹو کو جھاڑی سے پلیٹ میں رکھو اور ایک کانٹا کے ساتھ اچھی طرح سے گھسنا. ہم ملٹی کھال کے کپ میں آلو پھیلاتے ہیں، باقی سبزیوں، سٹو کو شامل کریں، لاورل پتی اور کٹی گرین پھینک دیں. اچھی طرح سے ہر چیز کو مکس کریں، آلہ کے ڑککن کو بند کرو، پروگرام "کھدائی" کا انتخاب کریں اور اسے 1.5 گھنٹوں تک نشان زد کریں. آواز کے سگنل کے بعد، ہم اس میں تھوڑا تھوڑا سا ڈش دیتے ہیں، اور پھر پلیٹیں پر ڈالتے ہیں.
آلو اور سٹو کے ساتھ سٹوب گوبھی
اجزاء:
- آلو - 4 پی سیز.
- تازہ گوبھی - 0.5 فورک؛
- سٹو - 1 برتن؛
- بلب - 1 ٹکڑا؛
- گاجر - 1 ٹکڑا؛
- پانی؛
- مصالحے؛
- ٹماٹر پیسٹ - 2 چمچ. چمچ؛
- تازہ سبزیاں؛
- سبزیوں کا تیل.
تیاری
کپ میں کثیر کارخانہ تیل ڈالتے ہیں، کٹا گوبھی پھیلاتے ہیں اور اسے 5 منٹ کے لئے بھرا دیتے ہیں. پھر کچل پیاز اور گاجر شامل، grated. ہم 10 "منٹ" موڈ پر کھانا پکاتے ہیں، پھر ہم ٹماٹر پیسٹ اور آلو کی چند چمچ پھیلاتے ہیں، کیوب میں کٹ جاتے ہیں. اس کے بعد، تھوڑا سا سرد پانی ڈالیں اور سبزیوں کی نرمی تک ڈش وزنیں. آخر میں، ہم گوبھی کے ساتھ گندم آلو شامل ہیں، ایک کانٹا کے ساتھ مسح، اور پروگرام ختم کرنے کے لئے انتظار کریں. جب خدمت کرتے ہیں، تازہ جڑی بوٹیوں سے ڈش چھڑکیں.
مشروم اور سٹز کے ساتھ سٹرڈ آلو
اجزاء:
- سٹو - 1 برتن؛
- آلو - 8 پی سیز.
- ٹماٹر - 1 پی سی.
- گاجر - 1 ٹکڑا؛
- بلب - 1 ٹکڑا؛
- کیچپ - 3 چمچ. چمچ؛
- مکھن پگھل - 1 چمچ. چمچ؛
- مصالحے؛
- پانی؛
- سبزیوں کا تیل.
تیاری
اب ہم آپ کو بتائیں گے کہ سٹو کے ساتھ سٹوڈ آلو پکانا. گاجروں کے ساتھ بلب صاف کیا جاتا ہے، کڑھائی اور کٹورا ملواخارک میں ڈال دیا. تھوڑا سا تیل شامل کریں، مناسب موڈ میں 10 منٹ کے لئے ڑککن اور بھری بند کریں. پھر سوراخ میں آلو کا کٹ شامل کریں، جب تک سبزیوں کو نرم نہ ہو، پانی کے ساتھ بھریں اور ابھرتے رہیں، "چننے" کے پروگرام کا انتخاب کریں. 25 منٹ کے بعد ہم مشروم پھیلاتے ہیں، پلیٹوں کے ساتھ کچل گئے، کیچپ، پگھل مکھن اور بھری ہوئی ٹماٹر شامل ہیں. ہم 5 منٹ بجاتے ہیں، ہم سٹو، مصالحے اور خوشبودار جڑی بوٹیوں میں ڈالتے ہیں.