اس آرٹیکل میں، ہم آپ کو بتائیں گے کہ تندور میں بیکڈ چکن کھانا پکانا ہے. بے شک، ہر خاتون خانہ کو یہ ڈش تیار کرنے کا اپنا اپنا طریقہ ہے، لیکن اکثر گوشت مشکل یا خشک ہوجاتا ہے. میں کیا کروں؟ ہم تجویز کرتے ہیں کہ آپ کامل چکن حاصل کرنے کیلئے اپنی سادہ ترکیبیں استعمال کریں!
تندور میں سوادج پکا ہوا چکن کے لئے ہدایت
اجزاء:
- چکن (گدی) - 1 ٹکڑا؛
- پیاز - 225 جی؛
- آلو - 315 جی؛
- گاجر - 105 g؛
- سیب سبز - 1 ٹکڑا؛
- سورج تیار - 30 ملی میٹر؛
- نیبو کا رس - 20 ملی میٹر؛
- تھامے اور اجمود - 15 جی؛
- چینی - 5 جی؛
- لہسن - 10 جی.
تیاری
گدھے دھویا جاتا ہے، مصالحے کے ساتھ ساتھ ساتھ تمام اطراف چھڑکا ہوا اور اندر اندر ہم نے ایک سیب ڈال دیا. سرد مکس میں نیبو کے جوس کے ساتھ ملائیں، لہسن کو ہلائیں اور چینی کو پھینک دیں. نتیجے میں چٹنی کے ساتھ ہم نے پرندوں کو دھواں اور اسے سڑنا میں پھیلاتے ہوئے. ذبح شدہ سبزیوں کو کچلنے کے ارد گرد ٹکڑے ٹکڑے کر دیا اور تقسیم کیا جاتا ہے. thyme، کٹی اجمی کے ساتھ چھڑک، ورق کے ساتھ احاطہ کریں اور تندور میں ایک مزیدار چکن پکانا 60 منٹ تک، پکایا تک.
تندور میں مکمل طور پر ایک چکن پکانا کتنا مزیدار ہے؟
اجزاء:
- چکن (لاٹھی) - 1.3 کلوگرام؛
- سبزیوں کا تیل.
اچھال کے لئے:
- لہسن - 15 جی؛
- زیتون کا تیل - 25 ملی میٹر؛
- grated paprika - 2 چمچوں؛
- مصالحے ؛
- خشک تلسی - 1 چائے کا چمچ.
تیاری
ہم چکن دھوتے ہیں، اسے خشک کرتے ہیں اور اسے خوشبودار اچار سے بھرتے ہیں. اسے بنانے کے لئے، کچلنے والے لہسن کا مرکب، زمین کے سرے، مصالحے کے ساتھ ملائیں، زیتون کے تیل ڈال دیں اور ہلائیں. پروموازوییمیم سبزیوں کا تیل بیکنگ کرنے کے لئے فارم، چکن پھیلانے اور سنہری براؤن تک، 70 منٹ کے لئے ایک گرم تندور بھیج دیا.
تندور سلائسوں میں چکن پکانا کتنا مزیدار ہے؟
اجزاء:
- چکن ران - 7 پی سیز.
- آٹا - 45 جی؛
- میئونیز - 35 ملی میٹر؛
- لہسن - 1 لونگ؛
- مصالحے
تیاری
ہون کو احتیاط سے میئونیز کے ساتھ lubricated، مصالحے کے ساتھ تجربہ کار، کٹی لہسن کے ساتھ نمٹا اور آٹے میں crumbled. پھر ہم بیلیوں کو بیکنگ ٹرے پر ڈالتے ہیں اور 35 منٹ کے درجہ حرارت 185 ڈگری پر پکاتے ہیں.
تندور میں ایک چکن کی چھاتی پکانا کتنا مزیدار ہے؟
اجزاء:
- چکن چھاتی - 405 جی؛
- بیل پتیوں - 8 پی سیز.
- ھٹا کریم - 65 ملی میٹر؛
- لہسن - 3 لونگ؛
- مصالحے؛
- hops-suneli - ذائقہ.
تیاری
مساج مصالحے سے نمٹنے کے لئے، ہم لہسن اور لہجے میں ہر طرح کے کھیت کریم کی شناخت کرتے ہیں. ہم چکن کو ایک بیکنگ شیٹ پر ورق کے ساتھ ڈھکاتے ہیں. لاورل خشک پتیوں کو ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے کر دیا جاتا ہے اور چھاتی کے ارد گرد چھڑکا جاتا ہے. ہم فارم کو قبل از کم 155 ڈگری تندور 35 منٹ تک بھیجیں گے، اور پھر گرمی میں 200 ڈگری تک اضافہ کریں اور تیار ہونے تک پکائیں.