یقینا، ہم سب کو کھانے کی ضرورت ہے. کبھی کبھی میں خود کو اتنی سوادج چیز کے ساتھ چیلنج کرنا چاہتا ہوں.
ہمارے لئے یہ ضروری ہے کہ کھانا نہ صرف مزیدار، مہاکاوی بلکہ نہایت عمدہ جھوٹ لگ رہا تھا، اور اس کے علاوہ مفید تھا. بدقسمتی سے، کچھ مصنوعات جس سے آپ ناقابل اعتماد خوشی حاصل کرتے ہیں، اور ذائقہ کا مزہ خوش ہیں، اجزاء سے بھرا ہوا ہے جو آپ کی صحت کے لئے نقصان دہ ہیں. لہذا، اگر آپ ایک لمبی زندگی گزارنا چاہتے ہیں، تو لیبل پر ساخت کو احتیاط سے پڑھیں اور مندرجہ ذیل مصنوعات کی فہرست کے بارے میں مت بھولنا.
1. چمک کے ساتھ مٹھائی
اگر آپ کیک، کیک اور دیگر نمائشیں ہیں جو میٹھی چمک سے ڈھکتے ہیں، تو یاد رکھیں کہ یہ خطرناک ٹرانسمیشن چربی، نقصان دہ اضافی چیزوں میں شامل ہے جو برا کولیسٹرول کی سطح میں اضافہ ہوتا ہے. اس کے علاوہ، اگر آپ وزن کم کرنے کی کوشش کر رہے ہیں تو ٹرانس چربی آپ کے ساتھ ظالمانہ مذاق کریں گے.
2. سینڈوچ
خریدا سینڈوچ، ایسا لگتا ہے، دفتر کارکنوں کے لئے حقیقی نجات ہے اور وہ سب جو فوری اور مزیدار ناشتا چاہتے ہیں. آپ جانتے ہیں کہ دوپہر کے کھانے کے لئے ایک بہت زیادہ اضافی کیلوری (200 کے بجائے 400) کھانے کے بجائے چند منٹ خرچ کرنا اور گھر میں ایک سینڈوچ کھانا پکانا بہتر ہے.
3. سویا چٹنی
سویا ساس خریدنے کے قابل ہے. بے شک یہ سشی یہ سوادج نہیں ہے. سچ ہے، یہ کیلوری میں صرف اعلی نہیں ہے بلکہ اس میں بہت زیادہ نقصان دہ نمک بھی شامل ہوتا ہے، جو جسم میں خون کی دباؤ اور پانی کی کمی کو جلا دیتا ہے.
4. مصنوعی مٹھائیوں کے ساتھ کھانا
مصنوعی مٹھائیوں کے ساتھ کھانا انتہائی، بہت نقصان دہ ہے، اگرچہ یہ کم کیلوری ہے. ایسا لگتا ہے، یہ ناقابل یقین محسوس ہوتا ہے؟ ٹھیک ہے، وقت کے ساتھ، یہ گردے کی ناکامی کا سبب بنتا ہے.
5. ناشتا اناج
میٹھی کھانے کے بارے میں بات چیت جاری رکھنا، ہمیں تیز برتنوں، ہوا بجتیوں کا ذکر کرنا چاہئے، جس میں بہت سے گرم دودھ ڈالنا چاہۓ. شاید، ان میں کچھ وٹامن موجود ہیں، لیکن ناشتا کے لئے آپ روزانہ چینی کی شرح حاصل کرتے ہیں. اس کے علاوہ، یہ یومیوں کو کچھ کلوگرام شامل ہیں.
6. ڈبے کی خوراک
بہت سے ڈبے ہوئے مٹر، مکئی، آڑو یا اناسل سلائسیں ایک حقیقی خوراک کا جذبہ ہیں. اگر آپ ان کے بغیر کر سکتے ہیں تو، بہت اچھا متبادل تازہ سبزیاں، بیر اور پھل ہوں گے. سب کے بعد، سب سے بڑی مسئلہ ٹن کین ہے. اب وہ مصنوعات کو ذخیرہ کرتے ہیں، زیادہ امکان ہے کہ، مثال کے طور پر، ڈبے بند ٹماٹر بیس بیسن اے سے بھری ہوئی ہیں. یہ خواتین ہارمون ایسٹروجن کی ایک مصنوعی انجیل ہے. یہ مردوں اور عورتوں دونوں میں جینیاتی فعل پر اثر انداز ہوتا ہے.
7. کیچپ اور میئونیز
کیا آپ کے فرج میں میئونیز اور کیچپ کیا ہے؟ میئونیز، مثال کے طور پر، کیلوری میں بہت زیادہ ہے (تقریبا 400-600 کیلوری). یہ جینیاتی طور پر نظر ثانی شدہ سویا، مصنوعی ذائقہ بڑھانے اور محافظین پر مشتمل ہوتا ہے. کیچپ میں بہت زیادہ چینی، رنگ، الرجی اور تیز مصالحے کی وجہ سے ہضم کے راستے کی بیماریوں کو زیادہ سے زیادہ بناتا ہے.
8. مائکروویو پاپکارن
ایک مائکروویو میں پکانا پاپکارن، perfluorooctanoic ایسڈ اور diacetyl پر مشتمل ہے. یہ کیمیائیوں کی وجہ سے بقایا کا سبب بنتا ہے اور کینسر کے امکانات میں اضافہ ہوتا ہے.
9. سفید روٹی
وائٹ روٹی نقصان دہ ہے اور سب اس کے بارے میں جانتا ہے. یہ خالص آٹا سے پکا ہوا ہے، جس میں مفید مادہ کی کمی نہیں ہوتی ہے (رائی یا پورے اناج کے برعکس).
10. مارگرین
یقینا، آپ بیکنگ میں مارجنین کا ایک چھوٹا حصہ ٹکڑا رکھ سکتے ہیں، لیکن اس کے بارے میں مکمل طور پر بھولنا بہتر ہے. یہ ٹرانسمیشن برتن کے ساتھ زیادہ سے زیادہ ہائیڈروجنڈ سبزیج تیل سے بنا ہے. اس سے پتہ چلتا ہے کہ مارجرین برا کولیسٹرول کا ذریعہ ہے، جس سے آپ کے اعداد و شمار پر اثر انداز ہوسکتا ہے اور اسٹروک اور دل کی ناکامی کا خطرہ بڑھتا ہے.
11. پروٹین فٹنس سلاخوں
"کس طرح؟" - آپ کو خوف سے پوچھنا. یہ پتہ چلتا ہے کہ ان میں سے زیادہ تر نمکین چینی اور چربی کے ساتھ بھرا ہوا ہے، اور اس وجہ سے، خریدنے سے پہلے، احتیاط سے اس کی ساخت کا مطالعہ کریں.
12. خریدا جوس
بکسوں کے رس تازہ نچوڑ گھر کے برابر نہیں ہوں گے. کیوں؟ جی ہاں، صرف اس لیے کہ ان کے پاس بہت سارے میٹھی ہیں. وہ خون کی شکر کی سطح کو بلند کرتے ہیں اور دل کی بیماری کے سبب ہیں. ضرور، ان میں حقیقی سبزیوں یا پھل کا رس ہے، لیکن صرف 10٪.