ایک زبانی زبان کو کھانا پکانا کیسے؟

بیف کی طرح، زبانی زبان ناقابل یقین حد تک مفید، غذائیت ہے، اور اس وجہ سے کیلوری پر سخت حدود کے اندر کھپت کے لئے موزوں ہے. سچ، ایک بالغ گائے کی زبان کے برعکس، بچھ کی زبان بھی ناقابل یقین حد تک ٹینڈر ہے، اور اس وجہ سے کھاتے ہوئے منہ میں پگھلا جاتا ہے، بالکل، مناسب تیاری کے ساتھ. زبانی زبان کو کھانا پکانا کس طرح کی تفصیلات، ہم مندرجہ ذیل ترکیبیں بتائیں گے.

وقت پر زبانی زبان کو کیسے پکانا ہے؟

زبان کو کھانا پکانے کے پہلے طریقہ پر بات کرنے سے پہلے، ہم اپنی پسند اور ابتدائی تیاری پر توجہ دیتے ہیں. مارکیٹ میں، ایک چھوٹی سی مصنوعات کا انتخاب کریں (اس بات کا یقین کریں کہ مصنوعات ایک نوجوان جانور سے ہے) اور رنگ میں وردی. زبان کو گیلے یا چپچپا نہیں ہونا چاہئے، مقامات اور بے قاعدگییں ہیں. برش کے ساتھ اچھی طرح سے کھانا پکانا کرنے سے قبل بھوک لگی ہے، اور صرف اس کے بعد ایک چٹنی میں ڈال دیا.

پانی کے ساتھ بے زبان، ابلتے ہوئے 10 منٹ کے بعد ابلتے ہوۓ، اور پھر مائع نچوڑ جاتا ہے جیسے ناپاک گندم کے باقیات کو دور کرنے کے لئے زیادہ سے زیادہ دوسرے آفس کی تیاری کے دوران. بعد میں، زبان دھویا جاتا ہے، پانی ڈالا جاتا ہے، پین گھس لیا اور تازہ مائع سے بھرا ہوا ہے. وہاں وہ زبان بھیجتے ہیں اور اسے ایک گھنٹے اور ایک نصف کے لئے ابھرتے ہیں. تیاری آسانی سے تصدیق کی جاتی ہے: جب چھیدنے سے، ایک واضح مائع زبان سے بہاؤ ضروری ہے.

ختم شدہ زبان فوری طور پر آئس پانی میں ڈال دیا جاتا ہے، اور اس کے بعد ایک ہی ٹکڑے میں ہٹانے، سطح کے شیل سے صاف کیا جاتا ہے.

ہدایت کی زبان کو صحیح طریقے سے پکانا

زبان کو کھانا پکانے کا دوسرا طریقہ پہلے سے تھوڑا سا مختلف ہے، لیکن اس کی تیار کردہ مصنوعات کے ذائقہ پر اثر انداز ہوتا ہے، کیونکہ یہ جڑی بوٹیوں اور جڑوں کے جذبوں کو جذب کرتا ہے اور نمکین کو کھانا پکانے کے دوران بھی مائع میں شامل ہوتا ہے.

زبان کو ابلتے پانی میں رکھو اور 15 منٹ تک کھانا پکانا، پھر اسے برفیلا پانی کے ایک ٹب میں ڈالو اور شیل کو ہٹا دیں. پاک زبان تازہ پانی کے ساتھ پین میں واپس آ گیا ہے، اور اس کے ابلنے کے بعد ذبح شدہ جڑوں اور خوشبودار جڑی بوٹیوں کو اس میں ڈال دیا جاتا ہے. ساسپین میں ایک زبانی زبان کو کھانا پکانے کے لۓ اس کے سائز کا اندازہ لگایا جاتا ہے: معیاری غیر زبانی زبان تقریبا ایک گھنٹہ تک تیار ہو گی. اس کے بعد، یہ ٹھنڈی ہوئی، پتلی کٹی اور خدمت کی جا سکتی ہے، اور سوف اور سٹوز کے لئے ایک بنیاد کے طور پر استعمال ہونے والی برتری کا استحصال.

اس طرح کے ابھرنے والی زبان سلادوں اور دیگر نیکوں کے لئے بہت اچھا ہے، لیکن یہ یاد رکھنا چاہئے کہ کھانا پکانے کے پہلے مراحل میں صفائی کی وجہ سے یہ بھی کم مفید ہے.