بہت سے لوگ نہیں جانتے کہ سویا کا گوشت دلچسپ آمدورفت تیار کرنے کے لئے استعمال کیا جا سکتا ہے. سوادج سویا گوشت کھانا پکانے کے لئے کی ترکیبیں ذیل میں آپ کا انتظار کر رہے ہیں.
سویا گوشت کے ساتھ چاول - ہدایت
اجزاء:
- گاجر - 3 ٹکڑے ٹکڑے؛
- چاول - 180 جی؛
- خام سویا گوشت - 50 G؛
- پیاز - 2 ٹکڑے ٹکڑے؛
- سویا چٹنی - 60 ملی میٹر؛
- کریمی مکھن - 30 جی؛
- ہلکی - 0.5،5 اسپیس.
- نمک؛
- زیتون کا تیل - 75 ملی میٹر.
تیاری
- پانی سے پہلے دھویا چاول ڈالو اور تقریبا 20 منٹ کھانا پکانا.
- سویامک ایک کٹورا میں رکھا جاتا ہے، گرم پانی سے بھرا ہوا ہے اور 10 منٹ کے لئے بائیں.
- گیجر کے ساتھ پیاز کے ساتھ کسی بھی آسان طریقہ میں.
- زیتون کے تیل میں زیتون کا تیل ڈالنا، مصالحے، ہلکی ڈالیں اور تیل کو اچھی طرح سے گرم کریں. اس پیاز اور گاجر میں پاسر.
- سویا گوشت کے ساتھ پانی نکالا جاتا ہے. ہم اسے تیل میں گرم تیل اور بھری کے ساتھ تقریبا دس منٹ تک بھیجتے ہیں.
- ایک گہری بھری ہوئی پین یا کاولڈون میں ہم سب اجزاء کو یکجا کرتے ہیں: ابلی ہوئی چاول، سویا گوشت، سبزیاں، سویا ساس میں ڈالیں اور اچھی طرح سے مکس کریں. ہم ڈش کو دوسرے 7 منٹ کے لئے سٹو پر لینا چاہتے ہیں، اور پھر ہم آگ بند کر دیں گے.
سویا گوشت ترکاریاں - ہدایت
اجزاء:
- مائنڈ سویا بین خشک - 50 G؛
- انڈے - 2 ٹکڑے ٹکڑے؛
- سبز مٹر - 5 چمچ. چمچ؛
- ککڑی - 2 ٹکڑے ٹکڑے؛
- آلو - 5 پی سیز.
- ہیم - 50 جی؛
- درمیانے سائز کے گاجر - 2 پی سیز.
- گرین؛
- میئونیز - 40 جی.
تیاری
- آلو، انڈے اور گاجر فوڑے، صاف اور چھوٹے کیوب کچلتے ہیں.
- تیار شدہ سویا پھلیاں، سبز مٹروں، کٹ ہام، ککڑیوں، تیار کرنے کے لئے پکایا اور اضافی مائع سے نچوڑ. یہ سب نمک ہوا ہے، مصالحے، نیبو کا رس، انگور اور اجملی شامل کریں.
- میئونیز کے ساتھ سلاد کا موسم، دوبارہ ہلچل. کم سے کم ایک گھنٹہ تک چلتے ہیں اور خدمت کرتے ہیں.
سویا ساس میں گوشت - ایک بھری ہوئی پین میں ایک ہدایت
اجزاء:
- سویا گوشت - 500 جی؛
- پیاز - 300 جی؛
- نمک - چراغ؛
- پٹکا پاؤڈر - چوٹکی؛
- سویا چٹنی - 3 چمچ. چمچ؛
- سفید شراب سرکہ - 30 ملی میٹر؛
- سبزیوں کا تیل - 60 ملی میٹر.
تیاری
- ٹری پیپیرا کے ساتھ گوشت کا کٹائیں، ایک چھوٹا سا پوڈالاویم، مکس اور 5 منٹ کھڑے ہونے دو. اس کے بعد ہم اسے گرم تیل کے ساتھ ایک بھری ہوئی پین میں ڈال دیتے ہیں، تقریبا 5 منٹ تک بھرا کرتے ہیں، ہم ایک ڑککن کے ساتھ بھری ہوئی پین کا احاطہ کرتا ہے، آگ کو کم کردیا جاتا ہے.
- اس دوران سیمیائرس پیازوں کو شینک. تقریبا 20 منٹ کے بعد، شراب کے سرکہ کے 2 چمچ ڈالیں، سویا ساس. یہ سب اچھی طرح سے ہلکا ہوا ہے، ایک اور ڑککن کے ساتھ احاطہ کرتا ہے اور دوسرے منٹ کے لئے بھری.
- اس کے بعد ہم ریہر € ا کے بعد تک پیاز پھیلاتے ہیں، اور کبھی کبھی ہلکا پھلکا ہوجاتے ہیں.
- ایک پسندیدہ گرنش کے ساتھ ایک گرم شکل میں تیار ڈش فوری طور پر خدمت کی جاتی ہے.
گلوول نے سویا گوشت کی ہدایت سے بنایا
اجزاء:
- سویا گوشت - 100 جی؛
- سبزیوں کا تیل - 50 ملی میٹر؛
- پیاز اور گاجر - 1 پی سی.
- نیبو کا رس اور سرسبز - 1 چمچ. چمچ؛
- مرچ؛
- میئونیز - 30 جی؛
- ھٹی کریم - 40 جی؛
- پانی 80 ملی میٹر؛
- نمک
تیاری
- سویا گوشت 1 لیٹر ابلتے پانی ڈالتا ہے اور 20 منٹ تک کھانا پکاتا ہے. پھر ہم اسے اسے پھینک میں پھینک دیتے ہیں اور اسے نچوڑ دیتے ہیں. مرضی میں، ہر ٹکڑا 2 حصوں میں کاٹ دیا جاتا ہے.
- گوشت کے ٹکڑے ایک کٹورا میں ڈالتے ہیں، نیبو کے رس کے ساتھ ڈالیں، انگور ڈالیں، میئونیز، نمک، مرچ. ہلچل اور 30 منٹ تک چھوڑ دو
- پیاز اور گاجر پیسنا.
- ہم تیل کو گرم کرتے ہیں، سبزیوں اور سویا گوشت میں بھلائی کرتے ہیں، تقریبا دس منٹ لگتے ہیں.
- ہم کھیت کریم ڈالتے ہیں، پانی میں ڈالیں اور مطلوبہ کثافت تک کھانا پکائیں.