ایک کثیر مقصدی میں پییٹ کریں

گھر میں پکایا، پٹ، یہ زیادہ ٹینڈر، ذائقہ اور زیادہ مفید ہے. ناشتا یا رات کے کھانے کے لئے ایک حقیقی ناشتا کے لئے سینڈوچوں کو ایک ضمیمہ کے طور پر یہ بالکل بہترین ہے.

کثیر زبان میں گوشت کا گوشت

اجزاء:

• گوشت - 1 کلوگرام؛
• نمک - 1 چائے کا چمچ؛
• تھم - ایک چوٹکی؛
• بیل پتیوں - 2 پی سیز.
• مصالحے

تیاری

آتے ہیں کہ کس طرح ایک کثیر مقصدی میں پائی بنانے کا طریقہ ہے. لہذا، گوشت دھویا جاتا ہے، بڑے ٹکڑے ٹکڑوں میں کاٹ اور ایک کٹورا multivarka میں ڈال دیا. "Frying" موڈ کا انتخاب کریں اور 30 ​​منٹ کے لئے وقت مقرر کریں. اس کے بعد مصالحے، تھامے، لاورل پتی اور مرکب پھینک دیں. اس کے بعد، آلہ کے ڑککن کو بند کرو، "چکن" موڈ کو منتخب کریں اور 3 گھنٹے وقت مقرر کریں.

پھر آہستہ تیار گوشت نکال لو، اسے ٹھنڈا کرو اور اسے 24 گھنٹوں تک کھڑے ہو، تاکہ اس سے متاثر ہو. اس کے بعد ہم ریفریجریٹر سے باہر نکلتے ہیں، پہلے اسے ایک مکسر کے ساتھ پیسہ دیں اور پھر ایک بلڈر کے ساتھ. ہم ملٹی ریستوران میں صاف جام میں تیار تیار بیف پییٹ منتقل کرتے ہیں، اسے ایک ڑککن کے ساتھ بند کر دیں اور ریفریجریٹر میں محفوظ رکھیں.

کثیر زبان میں جگر سے پییٹ کریں

اجزاء:

• چکن جگر - 500 g؛
• بلب - 2 ٹکڑے ٹکڑے؛
• گاجر - 2 ٹکڑے ٹکڑے؛
• لہسن - 2 لونگ؛
• مکھن - 100 جی.

تیاری

جگر اچھی طرح سے گھوم لیا جاتا ہے اور چھوٹے ٹکڑے ٹکڑوں میں کاٹ جاتا ہے. سبزیوں کو صاف کیا جاتا ہے. پیازوں کو سوراخ سے بھرا ہوا، اور گاجروں کو ایک گرے پر پھینک دیا. اب تیار اجزاء کو multivarquet کے کٹورا میں منتقل، لہسن، نمک اور مرچ ذائقہ شامل کریں. ہم سب کچھ ملاتے ہیں، آلہ کے ڑککن کو بند کرتے ہیں، "کھینچنے والے موڈ" کو مقرر کرتے ہیں اور 1 گھنٹہ تک تیار کرتے ہیں. سگنل کے بعد، ہم بڑے پیمانے پر دوسرے کنٹینر میں منتقل کرتے ہیں، اسے تھوڑا سا ٹھنڈا کر دیں، مکھن مکھن ڈالیں اور ہموار ہونے تک سب کچھ اچھی طرح سے پھینک دیں. گھر کے دروازہ آپ کے لئے آسان شکل میں رکھی جاتی ہے اور ٹھنڈے ہوئے ہیں.

چکن ایک کثیر حالت میں

اجزاء:

• چکن چھاتی - 300 جی؛
• بلب - 1 ٹکڑا؛
• گاجر - 1 ٹکڑا؛
• مکھن - 100 جی؛
• مصالحے

تیاری

چکن سینوں اور دھواں گاجروں کو بھاپ کی ٹوکری میں رکھا جاتا ہے اور ہم بھاپ موڈ میں کثیر عمودی میں 40 منٹ تیار کرتے ہیں. اس وقت چکنوں کو کاٹنا، پیاز کھا لیں اور چھوٹے ٹکڑے ٹکڑے میں کاٹ دیں. چکن چھاتی کے بعد، پین ملٹیارک مکھن میں پگھل، پیاز ڈال اور اسے کھولنے کے ساتھ "گرم" موڈ میں منتقل. ایک کٹوری میں سبزیاں کو سبزیاں اور سب کچھ ملائیں. پکا ہوا گاجر صاف کیے جاتے ہیں، حلقوں میں ٹکڑے ٹکڑے کر رہے ہیں.

اب ہم blender باہر لے لو اور گاجر، اس میں چکن چھاتی کے ٹکڑے ٹکڑے، پگھل مکھن بھرنے اور سب ایک دوسرے کے ساتھ بھریں. جب بڑے پیمانے پر وردی ہوتی ہے تو، سبزیاں، تلی ہوئی پیاز شامل کریں اور پھر مرکب کو پیسہ دیں. میزبان پر ایک مرچ کے طور پر تیار چکن کا دروازہ تیار کیا جاتا ہے.