تندور میں ایک برتن میں بٹواٹ - ایک قدیم روسی علاج کی تیاری کے لئے بہترین خیالات

تندور میں برتن میں ایک برتن میں پکایا یا تلی ہوئی سنجیدگی سے کہیں زیادہ نرمی آتا ہے، کیونکہ یہ سبزیوں اور گوشت کی خوشبو کو جذب کرتا ہے، جو ایک ڈش میں ہے. تمام فوائد کے لئے، پکا کم موٹی بدل جاتا ہے، کیونکہ اس میں تیل بہت چھوٹا ہے.

تندور میں برتن میں کس طرح پکانا کھانا پکانا؟

گوشت، سبزیوں کا گوشت: سبزیوں کے رس کے ساتھ پٹھوں میں بٹواٹ سے بچا ان کے رسیلی ذائقہ سے محبت کرتا ہے، کیونکہ ایک برتن باقی ہے. اس پر غور کرنے والے خاص نانکس ہیں، آپ کو کھانے کی ذائقہ بھی بہتر بنا سکتے ہیں:

1. گندگی دلی حاصل کرنے کے لئے، آپ کو 40 منٹ سے 30 سے ​​زائد بارش کا وقت کم کرنا ہوگا.
2. یہ جلدی کرنے والی پین میں 4-6 منٹ کے لئے اس کے حساب کے لۓ عدم استحکام کو بڑھانے میں مدد ملے گی.
3. تندور میں برتن میں ایک زیادہ شدید ذائقہ پڑے گا اگر تم پکوان کو ورق کے ساتھ بند کرو تو اسے کنٹینر کو مضبوط کرنا.

برتنوں میں ایک مرچنٹ کی راہ میں بٹواٹ

برتن میں تندور میں بٹواٹ ریشہ ایک پرانے ہدایت کے مطابق ایک دلیلا اور مزیدار کھانا ہے، روس میں محبوب اور تعریف کی. آپ گوشت، گوشت، سردی کا گوشت کئی قسم کے گوشت، یہاں تک کہ چکن سے استعمال کرسکتے ہیں. روایتی ہدایت میں مشروم کو ڈش کے لئے خصوصی ذائقہ شامل کرے گا، پانی میں پھنسے ہوئے مارشمیڈس استعمال کیے جاتے ہیں، لیکن یہ ممکن ہے کہ انہیں شیمپین، سلیمان مشروم وغیرہ وغیرہ کے ساتھ تبدیل کرنا ممکن ہے، اور وہ باقی اجزاء کے ساتھ بھرا ہوا اور پکایا جاسکتا ہے. تندور میں تندور میں ایک برتن میں بٹوے کو الگ الگ کٹورا میں حصہ دیا جاتا ہے.

اجزاء:

• buckwheat groats - 300 g؛
• سورج - 250 جی؛
• گوشت برتری کیوب - 1 ٹکڑا؛
• پیاز - 1 پی سی.
• گاجر - 150 جی.

تیاری

1. ورزش تیار کریں (1.5 لیٹر پانی کے لئے 1 مکعب).
2. گوشت کاٹ لو اور اسے ایک چھوٹی سی آگ میں بھڑکیں، برتنوں پر پھیلاؤ.
3. گاجر، پیاز، بھری، گوشت کے ساتھ ٹھنڈے کے ساتھ ساتھ گھیر لیا جاتا ہے.
4. ہر کٹورا میں بٹواٹ کے ساتھ اوپر. ذائقہ کے ساتھ مواد ڈالو.
5. 30 منٹ تک پکانا.

ایک برتن میں مچھلی کے ساتھ بٹوہ

تندور میں ایک برتن میں بٹواٹ کے ساتھ مچھلی - ایک عام غذائی مصنوعات، بہت مفید ہے، یہ ڈش روزانہ کی میز کو متنوع کر سکتا ہے. گروٹ، لہذا ایک طویل عرصے سے ہضم کے ساتھ پریشان نہ کرنا، آپ اسے فوری طور پر بیگ میں لے سکتے ہیں. اگر آپ کو پکایا پنیر اور تازہ پیاز کے لئے تیار تک 5-6 منٹ تک سب سے اوپر ڈش چھڑکیں تو یہ بھی ذائقہ ہو گا.

اجزاء:

• بٹواٹ - 280-300 جی؛
• مچھلی کے فلٹ - 230 جی؛
• پیاز - 1 ٹکڑا؛
• ھٹا کریم - 2،5 3 سینٹ. l.
• گاجر - 1.5 ٹکڑے ٹکڑے؛
• شیمپین - 180-200 جی.

تیاری

1. رگڑ پھینکنا. ملتوی کرنا
2. پیاز، شیمپین، گاجر سٹو 5-10 منٹ کے لئے.
3. سب سے اوپر مچھلی باہر. 7 منٹ کے لئے سٹو.
4. تندور میں ایک برتن میں مچھلی کے ساتھ بٹوہ تہوں کو رکھ دیا جاتا ہے: پکنری، سبزیاں، مچھلی پرت.
5. ھٹا کریم کے ساتھ ڈھانپیں. تندور میں پکانا 30 منٹ کے لئے رکھو.

تندور میں ایک برتن میں مشروم کے ساتھ بٹوہ

ایک برتن میں مشروم کے ساتھ بٹوہ - پوسٹ میں کامل ڈش. گڑھ جسم اور مشروم کو بھرنے کے لئے - گوشت کے لئے ایک بہترین متبادل. یہ تیز تر کھانا، مزیدار کھانا، غذا کے غذائیت کا ایک بڑا اختیار ہے. خشک مشروم کا استعمال کرتے ہوئے، وہ پہلے سے بیدار ہونا ضروری ہے، اور منجمد یہ 8-10 منٹ کے لئے سب سے پہلے ابالنے کی سفارش کی جاتی ہے. آپ مشروم پری پری کرسکتے ہیں یا صرف ابھرتے ہوئے چھوڑ سکتے ہیں: پھر ایک برتن میں بکرواٹ ریشہ، سبزیوں کے تیل کے بغیر، مکمل طور پر ذائقہ اور غذا ہو جائے گا.

اجزاء:

• buckwheat - 1 گلاس؛
• مشروم - 330-400 جی؛
• پیاز - 180-200 جی؛
• ڈائل - 1 گروپ.

تیاری

1. مشروم اور پیاز جب تک سنہری بھوری ہو.
2. گالوں کو کھونا، ایک برتن میں ڈال دو. مشروم اور پیاز کے ساتھ اوپر، پھر پتلی کٹی پتلی.
3. پانی کے ساتھ کنارے سے ڈالو، نصف گھنٹہ تک تندور میں پھنس جائیں.

تندور میں ایک برتن میں سور کا گوشت کے ساتھ بٹوہ

برتن میں بٹ کے ساتھ بھوت بہت دلیل ہے، اور وقت تھوڑا سا کھانا پکانے پر خرچ کیا جائے گا. اس بات کا یقین کرنے کے لئے کہ پیٹ کے لئے کھانا بہت بھاری نہیں تھا، آپ ریب سے اضافی چربی کو پہلے سے کاٹ سکتے ہیں. برتن کا گوشت کی بنیاد کے لئے سبزیوں کا تیل تھوڑا سا استعمال کرنے کے لئے بھی بہتر ہے، پھر ڈش بھی تیل اور چربی سے باہر نکلے.

اجزاء:

• بٹواٹ - 300 جی؛
• پورک ریب - 4 پی سیز.
• گاجر اور پیاز - ذائقہ؛
• سبزیوں کا تیل - 2 چمچ. l.
• مصالحے - ذائقہ.

تیاری

1. جب تک یہ رنگ میں تھوڑا سا سنہری نہیں ہے، گوشت کھا سکتے ہیں.
2. تھوڑا سا بھالا گاجر grated اور پیاز، چوکوں کے ساتھ sliced.
3. برتن میں، سب سے اوپر croup کے سب سے اوپر پر سب سے پہلے ریب، پھر سبزیاں ڈالیں.
4. تمام پانی (500 ملی لیٹر) ڈالو.
5. 30-35 منٹ تک پکانا.

ایک برتن میں بٹواٹ کے ساتھ مکھی

ایک برتن میں گوشت کے ساتھ بٹواٹ ریشہ ایک روایتی روسی ڈش ہے، لیکن آپ کو ایک مزیدار ڈش حاصل ہوسکتا ہے، اس میں خوشبودار نوٹ، جیسے پرونسنس جڑی بوٹیوں اور پسمیسن پنیر شامل ہیں. کھانا پکانے کے لئے خشک جڑی بوٹیوں کا ایک سیٹ تقریبا ہر سپر مارکیٹ میں خریدا جا سکتا ہے. کھانا پکانے کے عمل میں، آپ بلغاری مرچ، ایک اور grated گاجر شامل کر سکتے ہیں. اچھی طرح سے سبزیوں سے ہلکی سلاد کے ساتھ برتن میں گوشت کے ساتھ مشترکہ بٹوہ.

اجزاء:

• بٹواٹ - 300 جی؛
• گوشت - 220-240 جی؛
• پیاز - 150 جی؛
• مصالحے "پرونسل جڑی بوٹیوں" - 1.5 اسپین؛
• مرچ، نمک - ذائقہ؛
• کارسن پنیر - 100-120 جی.

تیاری

1. گوشت کھونا اور خشک کرو، کیوب میں کاٹ اور مرچ اور نمک میں رول.
2. پیاز شامل کریں، 5-7 منٹ کے لئے گوشت اور بھری شامل کریں، "مسالیدار جڑی بوٹیوں" کے ساتھ چھڑکیں.
3. 20 منٹ کے لئے پکڑے کا پہلا ابل
4. گوشت میں شامل کریں، مکس.
5. ایک برتن میں اجزاء رکھو، پنیر کی پرت کے ساتھ.
6. 20-25 منٹ کے لئے ایک گرم تندور میں آمدورفت کو روکیں.

ایک برتن میں چکن کے ساتھ بٹوہ

جو لوگ باقاعدگی سے کھیلوں میں مشغول ہیں، تندور میں ایک برتن میں بٹواٹ کے ساتھ چکن کی طرح. سب کے بعد، آپ کو لازمی طور پر غذائی خشک چکن سینوں کی ضرورت نہیں ہے، انہیں خالی بکسوا کے ساتھ کھانا کھلانا. کسی بھی ڈش، یہاں تک کہ غذا بھی غیر معمولی اور مزیدار پکایا جا سکتا ہے. اور یہ کھانا ایک تہوار کی میز کے قابل ہوسکتا ہے، کیونکہ برتنوں میں کھانا ہمیشہ خوبصورت اور شاندار لگتا ہے. ٹماٹر پیسٹ یا ھٹی کریم اور ٹماٹر چٹنی کے ساتھ موسم.

اجزاء:

• بالواٹ - 150-200 جی؛
• چکن چھاتی - 1 پی سی.
• گاجر - 100-130 جی؛
• پیاز - 100-150 جی؛
• تیل، مصالحے، نمک - ذائقہ.

تیاری

1. گاجر کاٹنا یا محتاط طور پر چھوٹے ٹکڑوں میں پیاز اور چکن کاٹنا.
2. سیرامک ​​برتن کے نیچے سب کچھ لے لو. پانی اوپر نصف برتن تک. 15 منٹ کے لئے ایک تندور بھیجنے کے لئے.
3. ہٹا دیں، دھواں بٹواٹ ڈالیں، پانی شامل کریں، تاکہ تمام مواد مکمل طور پر ڈھک جائیں. 25-35 منٹ کے لئے پکانا چھوڑ دو

تندور میں ایک برتن میں بکسوا کے ساتھ

پورے خاندان کے لئے ایک بہترین ڈش برتن میں گوشت کی گوشت کے ساتھ بالواسطہ ہو جائے گا. اگر آپ مناسب تناسب برقرار رکھے تو مٹی کے برتن میں تندور میں پکایا ایک ڈش کا ذائقہ خراب نہ ہوسکتا ہے. باورچی خانے سے متعلق پریشان کرنے کی تقریبا کوئی ضرورت نہیں ہے، خاص طور پر اگر آپ کو کم از کم کھانا پکانا پڑے گا. کھانا کا ایک زیادہ ذائقہ ذائقہ ملے گا اگر آپ اسے آدھی گھنٹے کے دوسرے گھنٹہ کے لئے تندور میں چھٹکارا چھوڑ دیں گے.

اجزاء:

• بٹواٹ - 250 جی؛
• گاجر - 90-100 جی؛
• پیاز - 120-150 جی؛
• forcemeat - 300 g؛
• مصالحے، نمک، مرچ - ذائقہ.

تیاری

1. سبزیوں اور تیل میں مختلف رنگوں میں بھری ہوئی بھری ہوئی. سب کچھ ملائیں.
2. باقی اجزاء کے ساتھ croup، squeeze اور مرکب کھو دیں.
3. سب کچھ برتنوں میں رکھو، پانی سے بھریں تاکہ کچھ سینٹ میٹر کی طرف سے سب کچھ پکڑا جائے.
4. 30 منٹ کے لئے تندور میں پکایا جانا چھوڑ دو

تندور میں ایک برتن میں سبزیوں کے ساتھ بٹوہ

برتن میں سبزیوں کے ساتھ بٹواٹ روزہ کے دوران اہم علاج ہو گا - یہ دل، رسیلی، تازہ، اور ابھی تک بہت خوبصورت ڈش ہے. سب سے آسان طریقہ یہ روایتی پیاز، گاجر کے ساتھ بنانا ہے، لیکن آپ رسیلی پکا ہوا ٹماٹر، گھنٹی مرچ اور سبز پیاز شامل کرسکتے ہیں. اس طرح کے سرخ سبز سبز کھانا کسی میز کو سجدہ کرے گی.

اجزاء:

• بٹواٹ - 2 کپ؛
• بلغاریہ مرچ - 130 جی؛
• سبز پیاز - 80 G؛
• شیمپین - 125-150 جی؛
• پیاز - 100-130 جی؛
• گاجر - 30-50 جی.

تیاری

1. ایک بھری ہوئی پیاز پیاز، مشروم، گاجر، مرچ میں کٹ اور بھری کریں.
2. اگر آپ سبزیوں کے ساتھ اچھی طرح سے مرکب کریں تو برتنوں میں مزیدار بٹواٹ حاصل کریں گے. اس کے بعد گوبھی سبزیوں کی سلیکنگ کی خوشبو جذب کرے گی.
3. مٹی / سیرامک ​​برتن باہر نکالیں، پانی اور 30 ​​منٹ کے لئے پکانا.

ایک برتن میں جگر کے ساتھ بٹوہ

چکن جگر کے ساتھ ایک برتن میں بٹواٹ ایک ناقابل یقین حد تک ٹینڈر ڈش ہے. یہ دو بظاہر آسان اجزاء بالکل مشترکہ ہیں. کھانا پکانے کے لئے مصنوعات کی ایک سیٹ کم سے کم ہے، لہذا یہ ہر گھر ککر کھانا پکانا اور زیادہ مشکل کے بغیر کھانا پکانا. آپ چکن کے بجائے گوشت کی جگر بھی استعمال کرسکتے ہیں.

اجزاء:

• بٹواٹ - 250 جی؛
• گاجر - 1 ٹکڑا؛
• پیاز - 3 ٹکڑے ٹکڑے؛
• جگر - 300 جی؛
• سبزیوں کا تیل - ذائقہ.

تیاری

1. ایک پین میں جگر کو بھری ہوئی، اور پیاز کا ٹکڑا اور کٹ گاجر - دوسرے میں.
2. گلیوں کو کھونا
3. برتن سبزیوں کے نیچے رکھو، پھر جگر، پھر بکرواٹ. مصنوعات کی سطح سے اوپر 1.5 سینٹی میٹر پانی ڈالو.
4. تیاری کرنے کے لئے تندور میں 40 منٹ تک تندور میں بکسوا لے جانا چاہئے.

تندور میں ایک برتن میں سٹو کے ساتھ بٹوہ

ایک منفرد ذائقہ اور ایک شاندار ذائقہ بٹواٹ کے ساتھ ہے اور ایک برتن میں پھینک دیا جاتا ہے. یہ ڈش بالغوں، بچوں، مردوں اور عورتوں سے محبت کرتا ہے جو باورچی خانے میں بہت زیادہ وقت نہیں خرچ کرتے. اگر پکایا بٹواٹ تندور میں ڈالنے سے پہلے پکایا تو، آپ لمبائی کے آدھے وقت کاٹ سکتے ہیں، اور اگر آپ بیکنگ کے اختتام پر مکھن شامل کرتے ہیں تو یہ زیادہ غذائیت بھی ہوگی.

اجزاء:

• buckwheat groats - 280 g؛
• پیاز - 3 ٹکڑے ٹکڑے؛
• سٹو - 1 برتن؛
• مکھن - 20 جی.

تیاری

1. سٹو رکھنا ایک بھری ہوئی پین اور بھری میں، کٹا پیاز شامل کریں.
2. 10 منٹ کے لئے سٹو.
3. بٹواٹ کے ساتھ نتیجے میں بھری ہوئی مکس ملائیں، 20 منٹ کے لئے تندور میں ڈالیں.
4. مکھن شامل کریں.

ایک برتن میں بٹواٹ کے ساتھ خرگوش

تندور میں گوشت کے ساتھ بٹوہ خود کو سوادج سے بھرا ہوا ہے، لیکن اگر آپ اسے خرگوش کے ساتھ بناؤ تو زیادہ بہتر ہوجائے گا. اس کے علاوہ، خرگوش گوشت - غذائیت کا گوشت، اور بٹواٹ کے ساتھ مجموعہ میں ہر ایک کے لئے ایک مصنوعات ہے جو اعداد و شمار کی پیروی کرتا ہے، کھیلوں پر، ہضم کے ساتھ مسائل ہیں. یہ مجموعہ تاتار کھانا کا فخر ہے.

اجزاء:

• بالواٹ - 320-350 جی؛
• خرگوش - 600 جی؛
• پیاز - 150 جی؛
• چکن بروت - 1 لاک؛
• گاجر - 1 پی سی.

تیاری

1. گوشت کٹائیں، ذائقہ میں مسالیں شامل کریں، برتن کے نیچے ڈالیں.
2. سبزیوں کو بھلائیں اور دوسری پرت رکھو.
3. 15 منٹ کے لئے سٹو.
4. دھواں بھوسات کو برتن میں بھرنے کے بعد، چکن سے شوروت ڈال دو اور دوسرے 20 منٹ کے لئے ابھرتے رہو.