غضب سے بنا ہوا غسل، تندور میں گھر میں پکایا، نہ صرف ذہنی طور پر سوادج بلکہ کام کرنے والا بھی کام کرتا ہے. کھانوں سے نمٹنے کے بغیر، ان میں کم از کم چربی شامل ہیں اور کارکنین سے الگ ہیں، لہذا وہ غذا کا کھانا مثالی ہیں.
انڈے کے ساتھ تندور میں پکا ہوا بھوک کھانا پکانا کتنا مزیدار ہے؟
اجزاء:
- گوبھی (منجمد یا تازہ) - 740 جی؛
- چکن کا منتخب کردہ انڈے - 3 پی سیز.
- ھٹا کریم (20 فی صد سے زائد موٹی مواد) - 290 جی؛
- مکھن (72 فی صد کی موٹی مواد کے ساتھ) - 25 g؛
- مسالیدار مشکل پنیر - 155 G؛
- ارومیٹک جڑی بوٹیوں اور مسالوں کا مرکب - ذائقہ؛
- مرچ تازہ ترین زمین سیاہ اور بڑے راک نمک - ذائقہ.
تیاری
تندور میں بیکنگ کے لئے، تازہ اور منجمد گوبھی دونوں کامل ہیں. فورک سے الگ الگ ہونے کے بعد فوری طور پر منجمد انفراسرسیس پہلے ہی تھوڑا سا ٹھوس اور تازہ استعمال کرنا ضروری ہے. ہم سبزیوں کو اچھی طرح سے بیکنگ بیکنگ کنٹینر میں ڈالتے ہیں اور بھرنے کی تیاری شروع کرتے ہیں. ایسا کرنے کے لئے، ایک کٹوری میں چکن انڈے کا انتخاب کریں، ھٹی کریم کے ساتھ ذائقہ، مرچ کی زمین، موسمیاتی جڑی بوٹیوں اور مسالوں کے مرکب کے ساتھ نمکیں شامل کریں اور اچھی طرح ساتھ ساتھ ساتھ پھینکیں.
شکل میں گوبھی کے بہاؤ کے پھیلاؤ کے نتیجے میں مخلوط نمونہ ڈالیں، بھری ہوئی پنیر کی پٹی کے سب سے اوپر کے اوپر چھڑکایا، اور تقریبا تیس منٹ کے لئے یا اس سے پہلے ڈش کھینچنے کے لئے 195 ڈگری تندور میں بیکنگ کے لئے بھیجا.
تندور میں تولیہ میں گلہری
اجزاء:
- گوبھی (منجمد یا تازہ) - 940 جی؛
- منتخب کردہ انڈے کے پروٹین - 2 پی سیز.
- گندم آٹا - 30 جی؛
- روٹی کے لئے کچھی - 95 g؛
- پٹکا پاؤڈر - چوٹکی؛
- ہلکی پاؤڈر - چوٹکی؛
- اطالوی ذائقہ (مرکب) ذائقہ - چوٹکی؛
- مکھن (72 فی صد کی موٹی مواد کے ساتھ) - 25 g؛
- کالی مرچ زمین سیاہ اور بڑے راک نمک - ذائقہ.
تیاری
ابتدائی طور پر، پھولوں کو رینج کیا جانا چاہئے، درمیانے درجے کی قیمتوں میں بڑھایا جاسکتا ہے اور تقریبا تھوڑا نمکین پانی میں تیار ہوتا ہے. اس کے بعد، پانی ضم، اور گوبھی ایک colander میں چھوڑ اور ٹھنڈی نیچے.
اس وقت، پروٹین کو جھاگ میں پھینک دیتی ہے، زمین کی کھلی، ہلکی اور اطالوی جڑی بوٹیوں کو شامل، نمک اور زمین کا مرچ کا مرکب اور موسم گرما کے ساتھ موسم میں شامل کریں. ہم نتیجے میں صفر میں پھیلے ہوئے پھولوں کو پھینک دیتے ہیں، پھر فوری طور پر بستر کی بوتل میں روٹی ہوئی اور ایک تیل بیکنگ ٹرے یا سڑنا میں ڈال دیا. یہ صرف رہتا ہے جب تک گوبھی بھوری ہوئی، تک اس کے لئے بھیجنے کے لئے 20 منٹ کے لئے گرم ڈگری 205 ڈگری پر گرم.
طول و عرض تندور میں پکا ہوا ہے - کھنگالے ہوئے گوشت کے ساتھ پکانا ہدایت
اجزاء:
- گوبھی (منجمد یا تازہ) - 740 جی؛
- منحصر چکن یا گوشت - 290 جی؛
- چیری ٹماٹر - 7 پی سیز.
- 20 ملی میٹر سے زائد چربی مواد کے ساتھ کریم - 110 ملی میٹر؛
- پیاز بلب - 75 جی؛
- لچک لہسن - 2 پی سیز.
- منتخب چکن انڈے - 1 پی سی.
- اجملی (گرین) - ذائقہ؛
- سخت چھوٹا پنیر - 75 جی؛
- خوشبو اطالوی جڑی بوٹیوں (مرکب) - چوٹکی؛
- مکھن (72 فی صد کی موٹی مواد کے ساتھ) - 25 g؛
- کالی مرچ زمین سیاہ اور بڑے راک نمک - ذائقہ.
تیاری
گوبھی کے انفرااسکاسٹ پچھلے ہدایت کی سفارشات، دھونے اور انہیں کھولنے کے بعد تیار کرنے کے لئے تیار ہیں. اس وقت ہم میوے ہوئے گوشت کو تیار کرتے ہیں، یہ صاف اور کٹ کے ساتھ مل کر ممکنہ پیاز اور لہسن کے دانتوں کے ساتھ ملائیں، نمک، مرچ اور خوشبودار جڑی بوٹیوں اور مکس شامل کریں.
ہم نے بیکنگ ٹینک میں موصول ہونے والی بڑے پیمانے پر پھیلاتے ہوئے اسے اچھی طرح سے تیل سے پھیلایا، جس کے نتیجے میں ہم گوبھی سے پانی کو ضم کرتے ہیں اور ہم نے گوشت کی مقدار میں آدھا تیار بڑھاو ڈال دیا. کریم، نمک اور مرچ کے ذائقہ کو ذائقہ کرنے کے ساتھ ساخت بھریں اور تندور میں پندرہ منٹ کے لئے منٹ ڈالیں. جب کریم کو ابالنا شروع ہوتا ہے، تو ٹماٹر چیری کو گوبھی کے اوپر اوپر سلائسس کے ساتھ ڈال دیا اور پھر پندرہ منٹ کے لئے پکایا. آخر میں ہم پنیر پنیر کے ساتھ ڈش مچاتے ہیں، کٹی اجمی کے ساتھ مخلوط ہوتے ہیں اور ایک قبل از کم تندور میں رکھے جاتے ہیں جب تک کہ آپ ایک مورچا کرسٹ حاصل نہ کریں.