ایک دباؤ ککر کا استعمال کرنا بہتر ہے جو نہ صرف کم وقت کے لئے گارنش کھانا پکانا بلکہ بلکہ ضروری استحکام کو برقرار رکھ سکے. دباؤ کوکر میں چاول کیسے پکانا ہم اس مضمون میں آپ کو بتائیں گے.
ایک دباؤ ککر میں چکن کے ساتھ چاول ہدایت
اجزاء:
- چکن - 1 پی سی. (1.5 کلوگرام تک)؛
- طویل اناج چاول - 4 اشیاء؛
- چکن بروت - 5 اشیاء؛
- گاجر - 1 ٹکڑا؛
- بلغاریہ مرچ - 2 ٹکڑے ٹکڑے؛
- سبز مٹر - 250 جی؛
- جھنڈا (زمین) - 1 چائے کا چمچ؛
- لچک (زمین) - چوٹکی؛
- نمک، مرچ - ذائقہ؛
- سبزیوں کا تیل.
تیاری
نصف پکایا، جب تک نمک اور مرچ کے ساتھ موسم میں بھول جاتا ہے، سبزیوں کے تیل میں ٹکڑوں میں ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے کر جاتے ہیں. چاول کو چلانے والے پانی کے ساتھ کھینچیں اور نالی سے نکلیں. بلغاریہ کا مرچ کئی جگہوں پر چھپا ہوا اور برنر پر جلایا جب تک کہ سیاہ چھیل کی تشکیل نہ ہو، پھر اسے صاف کیا جائے، اور مرچ خود کو سبزیوں کے ساتھ ساتھ ساتھ کاٹ اور بھری کریں.
ہم دباؤ ککر گرمی کرتے ہیں، سبزیوں کا تیل شامل کریں اور چاول اور مسالیں ڈالیں. ایک بار جب چاول کے اناجوں کو گرم ہوا تو آپ سبزیوں اور چکن ڈالنے کی ضرورت ہے، پھر صوت کے ساتھ سب کچھ ڈالیں. دباؤ ککر میں چکن کے ساتھ متغیر چاول تیار کریں تاکہ اونچائی پر 3 منٹ پہلے، پھر اوسط 7 منٹ اور 7 کے بعد کمزور ایک پر.
دباؤ ککر میں سشی چاول
مثال کے طور پر، آپ سشی کے لئے چاول کی تیاری پر غور کریں گے.
اجزاء:
- چاول - 1 گلاس؛
- پانی - 1/2؛
- نئ - 1/3 شیٹ.
تیاری
دباؤ ککر میں چاول کی تیاری کرنے سے پہلے، صاف پانی پر رینج ہونا چاہئے. اب آپ دباؤ کوکر میں چاول ڈال سکتے ہیں، پانی سے بھرتے ہیں اور نوری شیٹ کا ٹکڑا رکھ سکتے ہیں. پریشر ککر موڈ "چائے" (ہائی پریشر) میں سیٹ کریں اور 11 منٹ کے لئے ڈش تیار کریں. اس کے بعد، تیار شدہ چاول سشی کے لئے خصوصی ڈریسنگ کے ساتھ ملا کر ٹھنڈا کرنے کے لئے باقی ہیں.