اس کے نام کے باوجود، روٹی سازوں میں روٹی پکانا ممکن ہے. ہم تجویز کرتے ہیں کہ آپ ہماری ترکیبیں استعمال کریں اور غیر معمولی سوادج اور سادہ سٹرابیری جام تیار کریں. نیچے کی ترکیبیں سے تجاویز کی طرف سے ہدایت کی ہے، آپ بھی اسٹرابیری جام ، یا کسی دوسرے بیر سے جام بنا سکتے ہیں.
روٹی ساز میں سٹرابیری جام
اجزاء:
- اسٹرابیری - 1 کلوگرام؛
- چینی - 400 جی؛
- سائٹرک ایسڈ - 10 جی.
تیاری
شروع کرنے کے لئے، اسٹرابیری کو اچھی طرح سے چلانے والے پانی کے تحت دھونا. اس کی دم لے لو اور بیریاں سلائسوں میں کاٹ دیں. بڑے - چار حصوں میں، اور جو چھوٹے ہیں - دو میں. تمام اجزاء کو تندور میں رکھو اور انہیں اچھی طرح سے ملا. 80 منٹ کے لئے "منی" موڈ پر تندور کو تبدیل کریں.
اگر بیکاکری میں سٹرابیری کے آپ جام پانی سے نکلے تو، آپ جیلیٹن بیس پر ایک خصوصی پاؤڈر شامل کرسکتے ہیں. اس طرح کا ایک پاؤڈر جیری کا رس جیلی میں بدل جائے گا، اور جام ضروری استحکام حاصل کرے گا. جیلٹن پاؤڈر اب کسی بھی سپر مارکیٹ میں فروخت کیا جاتا ہے.
روٹی سازی میں بیری سٹرابیری جام
اجزاء:
- سٹرابیری - 600 جی؛
- currant سرخ - 300 G؛
- currant سیاہ - 200 g؛
- رسبری - 350 جی؛
- gooseberries - 250 g؛
- چینی 840 جی؛
- سائٹرک ایسڈ - 20 جی.
تیاری
سب سے پہلے یہ لگ سکتا ہے کہ یہ بیر میں توہین ہے - انہیں اس طرح سے ملا. لیکن مجھ پر یقین رکھو، اگر آپ جام کے اس قسم کی تیاری کرتے ہیں تو آپ کو افسوس نہیں ہوگا. اب آپ جانتے ہیں کہ جامنی روٹی بنانے والا کس طرح بنانے کے لئے، نئی ہدایت کی کوشش کرنا مشکل نہیں ہے.
دوبارہ بیر سبھی کی ضرورت ہے. سٹرابیریوں کو پھیروں سے ہٹا دیں اور ان کو کاٹ دیں، مشکل بوتلوں سے گھاس چھولیں چھڑکیں، چھڑیوں سے bilberries الگ کریں. تمام بیر کو مکس کریں، اور اس کے ساتھ ایسڈ کے ساتھ چینی ڈالیں. چونکہ جام کے اس حصے کی حجم گزشتہ ہدایت کے مقابلے میں زیادہ ہے، اسے پکانا ہوگا 2-2.5 گھنٹے.
یہ جام ناشتا کے لئے ٹوسٹ کے لئے مثالی ہے. یہ بیکنگ اور ڈیسرٹ کے لئے ایک زیور کے طور پر استعمال کیا جا سکتا ہے. اس جام جام کا روایتی طریقہ عام طور پر ایک چائے کی پارٹی ہے. جان بوجھنے میں جام کیسے بنانا جانتا ہے، آپ کو ایک عالمگیر علاج کے لئے ایک ہدایت سے لیس ہے، جو ایک آزاد میٹھا کی کردار ادا کرسکتا ہے اور بیکنگ یا کیک میں اضافی اضافہ کرسکتا ہے.
کم کیلوری جام
اجزاء:
- چیری، یا سٹرابیری - 500 G؛
- گلوکوز - 100 ملی میٹر.
تیاری
روٹی بنانے والی مشین میں جیم، جس کی ہدایت ہم اب آپ کو بتائیں گے، اس کے پیشواوں سے مختلف ہے، اس میں نصف کیلوری بھی شامل ہے، اگرچہ چینی کی مقدار اسی طرح کی ہے. اس کا مطلب یہ ہے کہ ایسی ڈش ہر کسی کی اجازت دے گی
سب سے پہلے، پتھر اور دم سے دھواں چیری الگ کریں. چونکہ چیری خود امیج ہے، اس ہدایت میں سیٹرک ایسڈ استعمال کرنے کی کوئی ضرورت نہیں ہے. اگر آپ چیری کے بجائے اسٹرابیری جام کی تیاری کررہے ہیں تو، یہ ایسڈ کو بہتر بنانے کے لئے بہتر ہے.
گلیکوز کے ساتھ پھل اچھی طرح ہلائیں اور انہیں بیکری میں رکھیں. "منی" موڈ مقرر کریں اور 75 منٹ کے لئے علاج پکائیں.
اس اسکیم کی طرف سے ہدایت کی ہے، آپ کسی بھی بیری یا پھل سے ایک مزیدار گھر تیار کر سکتے ہیں. تجربے سے مت ڈرنا، اس صورت میں مصنوعات کو خراب کرنا ناممکن ہے. بون اپیٹیٹ!