سٹرابیری جام - ہدایت

اسٹرابیری جام غیر معمولی سوادج اور صحت مند میٹھی ہے. ایک رول، دودھ آئس کریم ، پادری پنیر کیک کے ساتھ - صرف ایک ڈش صرف ایک برتن ہے! اس کے علاوہ، اسٹرابیری میں اینٹی آکسائٹس، میگنیشیم، پوٹاشیم، آئوڈین اور دیگر شامل ہیں، ہماری صحت کے لئے مفید، مائیکرویلیٹس.

سٹرابیری جام کھانا پکانا کیسے؟

جام اور جام کسی بھی بیر اور پھل سے بنا سکتے ہیں. سب سے اہم چیز تازہ ترین اور unfertilized پھل کا انتخاب کرنا ہے. ایک کلو گرام کم از کم ایک کلوگرام چینی لے لیتا ہے، اس سے جام اسٹوریج کا ایک عظیم مزاحمت دیتا ہے. آپ جام نہ صرف چینی کے ساتھ بلکہ شہد کے ساتھ بھی پک سکتے ہیں. چینی کے طور پر اسی تناسب میں اسے لے جانا چاہئے. جام کی دستیابی کا تعین کرنے کے لئے، آپ کو ایک بچہ پر شربت کی ایک ڈراپ کی ضرورت ہے. اگر بدوپٹ پھیل نہیں جاتا ہے، لیکن شکل رکھتا ہے، تو جام تیار ہے.

جام عام طور پر جام سے تیار کرنے کے لئے آسان ہوتے ہیں، کیونکہ بیر کی سالمیت کو برقرار رکھنے کی ضرورت نہیں ہے. آئیے سٹرابیری جام کیسے بنیں؟ سب سے پہلے، آپ کو بعض آمدورفت کی ضرورت ہے: آپ کو تانبے یا ایلومینیم کنٹینر میں جام نہیں بنانا، ورنہ بیر کی مفید خصوصیات کو محفوظ نہیں کیا جائے گا. سٹینلیس سٹیل یا اینامیلڈ ساسپین سے بنا کنٹینر استعمال کرنا بہتر ہے.

ہمیں لیڈز اور جاروں کو صاف اور صاف کرنے کی ضرورت ہے، جس میں ہم جام جمع کریں گے. سٹرابیری سیلوں سے پاک ہیں اور اچھی طرح دھونا. ویسے، سیل میں بہت سٹرابیری موجود ہیں! جب ہم نے ان کو احتیاط سے الگ کر دیا تو، کمرے کمرے کے درجہ حرارت پر خشک ہوسکتے ہیں اور گلاس جار میں ذخیرہ کر سکتے ہیں، اور پھر چائے میں شامل کیا جا سکتا ہے.

ہدایت کے پہلے قسم

اجزاء:

• اسٹرابیری - 1 کلوگرام؛
• نیبو - 2 ٹکڑے ٹکڑے؛
• چینی - 1 کلو.

تیاری

تیار سٹرابیری آپ کے ساتھ شروع کرنے کے لئے آپ کے لئے کسی بھی آسان طریقہ پر پیسنے کی ضرورت ہے: آپ blender کر سکتے ہیں، آپ کو صرف چھری کے ساتھ کاٹ سکتے ہیں. اسی لیمن سے دو لیموں اور جوس کی جیری میں اضافہ کریں، مرکب کریں اور تقریبا پانچ منٹ کھانا پکائیں. اس کے بعد ہمارے مرکب میں چینی شامل کریں، ایک فوڑا لے لو اور 25 منٹ تک کھانا پکانا. منی کو وقتی طور پر ہلچل اور جھاگ کو دور کرنا چاہئے. تیار موٹی سٹرابیری جام 10-15 منٹ کے لئے چھوڑ دیا جانا چاہئے اور پھر تیار گرم جار پر ڈالا.

ہدایت کا دوسرا مختلف قسم

اجزاء:

• سٹرابیری - 1 کلو. ؛
• چینی - 1 کلو.

تیاری

تیاری سٹرابیری میں آپ نصف ایک چینی کی خدمت کرتے ہیں اور ریجریجریٹر میں بیر کو ان کا رس دینے کے لئے چھوڑ دیتے ہیں. اگلے دن ہم باقی چینیوں کو سوتے ہیں اور تیار ہونے تک اعلی گرمی پر کھانا پکاتے ہیں. مستقل طور پر قائم جھاگ کو ہلانا اور ہٹا دینا مت بھولنا. تیار جام جام سے ڈالا جاتا ہے، کیونکہ طویل عرصہ سے اسٹوریج جار پادری ہوسکتی ہے.

ہدایت کے تیسرے قسم

اجزاء:

• سٹرابیری - 0.5 کلوگرام؛
• چینی - 2 کپ؛
• نیبو کا رس - 1 چمچ. ایل.

تیاری

اسٹرابیری سے منی مائکروویو میں پکایا جا سکتا ہے، صرف ایک ہی چیز: ہم چھوٹے حصے میں پکاتے ہیں. مائکروویو کے لئے ایک مناسب کٹوری میں تیار بیریاں رکھی جاتی ہیں، نیبو کا رس شامل کریں اور اسے تقریبا پانچ منٹ تک مکمل طاقت میں گرم کریں (یہ ضروری ہے کہ بیر نرم ہوجائیں). اس کے بعد ہم نے چینی کو مکمل طور پر تیار کرنے کے لئے مکمل طور پر تیار کرنے کے لئے مائکروویو میں 12-20 منٹ تک مکمل طور پر تیار کیا. ہم نے تیار جام کو جام میں پھیلاتے ہوئے انہیں پھینک دیا.

سٹرابیری جام کی کیلوری کا مواد

سٹرابیری جام کی کیلوری مواد اس میں موجود چینی کی مقدار پر منحصر ہے. اوسط، یہ مصنوعات کی فی 100 جی 250-280 کیلوری ہے. سٹرابیری جام بنانے کے لئے مفید تجاویز.

سٹرابیری سے تیار جام بہتر پائیدارجائز ہے، تو یہ زیادہ ذخیرہ کیا جائے گا. شروع کرنے کے لئے، ہم گرم خشک جار میں گرم جام ڈالتے ہیں، ان کو ڈھونڈنے کے ساتھ ڈھونڈتے ہیں اور انہیں پانی کے ساسپین میں ڈال دیتے ہیں. ان کی حجم پر منحصر ہے، بوال کین 15-25 منٹ سے کی ضرورت ہے. پانی 3-4 سینٹی میٹر کے لئے کناروں تک پہنچ نہیں سکتا. عمل کے اختتام کے بعد، جار سختی سے بند کردیئے جاتے ہیں اور کمرے کے درجہ حرارت پر ٹھنڈا کرنے کی اجازت دیتے ہیں.