پف پیسٹری ہمیشہ مزیدار ہے، اور اگر یہ پنیر کے ساتھ بھی ہے، تو ذائقہ کی خوشی مٹھائی کے متوازن فائدہ کی تکمیل ہوتی ہے. ہم پنیر اور سیب کے ساتھ ایک پائی کے ایک میٹھی ورژن پیش کرتے ہیں، اور یہ بھی بتاتے ہیں کہ آپ کس طرح گرین کے ساتھ ایک دھن پکانا.
پنیر اور سیب کے ساتھ پف کیک
اجزاء:
- ختم پف پیسٹری کی چادریں - 3 پی سیز.
- گندم آٹا - 25 جی؛
- کاٹیج پنیر - 220 جی؛
- سیب - 220 جی؛
- چینی - 40 جی یا ذائقہ؛
- دار چینی زمین - 2 چھوٹے پنچوں؛
- ونلن - 1 چوٹکی؛
- انڈے کی زرد - 1 پی سی.
تیاری
مزیدار مرچ سیب پف کیک کو تیار کرنے کے لئے، ہمیں پف پیسٹری کے تین پتیوں کی ضرورت ہوتی ہے، جو پہلے سے ہی معدنیات سے بچا جاسکتا ہے اور تھوڑا سا پھیلایا جاتا ہے، آٹے سے چھڑکایا جاتا ہے.
سیب کو صاف کیا جاتا ہے، نصف میں سب سے پہلے کٹ، کور کو کاٹ، جس کے بعد ہلکے پتلا سلائسس میں ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے ہوتے ہیں.
کوٹنی پنیر منتخب کرنے کے لئے بہتر ہے، لیکن خشک نہیں. ونلن اور چینی کے ساتھ اسے ذائقہ اور ذہنی طور پر دو حصوں میں تقسیم کریں. ہم نے ان میں سے ایک تیار شدہ چادروں میں تقسیم کیا اور سب سے اوپر ایب کے لابولوں کا نصف تقسیم کیا. ہم زمین کے دار چینی کے ساتھ رگڑتے ہیں، آٹا کی ایک دوسری شیٹ کے ساتھ احاطہ کرتے ہیں اور پنیر اور سیب کے ساتھ جوڑی کو دوبارہ کریں گے. ہم نے تیسری شیٹ کے ساتھ پائی کا احاطہ کیا، اس کے ساتھ ساتھ چادروں کے کناروں کو پیچھا کرتے ہوئے، مصنوعات کی سطح انڈے کی زرد کی گردوں کو ڈھونڈتی ہے، اس پر قزاقوں کے ارد گرد ٹاسکڑی کے ساتھ کئی پنکچر بناتا ہے اور اسے پہلے ہی پیشگی تندور میں مزید کھانا پکانے کے لئے بھیجا جاتا ہے. 185 ڈگری کے درجہ حرارت پر تقریبا 30 سے 30 منٹ کے بعد، کیک بھری ہوئی اور ذائقہ کے لئے تیار ہو جائے گا.
اسی طرح، آپ کو پنیر اور بیر یا کسی اور پھل کے ساتھ ایک پف کیک بن سکتے ہیں. یہ خیراتی اور بھوک لگی ہوگی.
تیار شدہ آٹا سے پنیر اور سبزیاں کے ساتھ پف کیک
اجزاء:
- تیار شدہ پف پیسٹری - 380 جی؛
- گندم آٹا - 25 جی؛
- کاٹیج پنیر - 615 جی؛
- انڈے - 2 ٹکڑے ٹکڑے؛
- پنیر مشکل یا fused - 185 g؛
- مرچ تازہ ترین زمین سیاہ اور بڑے سمندر کی نمک - ذائقہ؛
- کسی بھی کٹی (تازہ) سبزیاں - 1 بڑی ہنر مند؛
- انڈے کی زرد
تیاری
پنیر اور جڑی بوٹیوں کو میٹھی ینالاگوں سے بھی آسان اور تیزی سے پختہ پذیر پف کیک تیار کریں. کاٹا جڑی بوٹیوں کے ساتھ پنیر کا مرکب اور پلیٹ میں پنیر کو کاٹنے کے لئے کافی ہے. آپ اس کے لئے ایک ٹھوس مسالیدار اور فاسد مصنوعات کے لۓ لے سکتے ہیں.
کھوٹا کے بعد، تقسیم شدہ آٹا دو غیر مساوی حصوں میں تقسیم کیا جاتا ہے. ہم بیکڈ کے لئے ایک تیل کنٹینر میں زیادہ حصہ ڈالتے ہیں، اس طرح اسکرپٹ بورڈز جاری کیے گئے ہیں. ہم پنیر کے ساتھ پنیر پھول پھیلاتے ہیں اور پنیر کے پلیٹوں سے بھرتے ہیں. باقی امتحان سے، ہم نے سٹرپس یا زیادہ شاندار ترین اعداد و شمار کاٹنے اور بھرنے کی سطح پر پھیلاتے ہیں. ان کی زرد کے ساتھ چکنا کریں اور مصنوعات کو 195 ڈگری تندور میں preheated میں بورنگ کے لئے بھیجیں.