دار چینی کے ساتھ بیکنگ ہمیشہ اس کی حیرت انگیز خوشبو اور شاندار ذائقہ کے ساتھ اپنی طرف متوجہ کرتا ہے. ہم سفارش کرتے ہیں کہ آپ خمیم آٹے سے دار چینی کے ساتھ تیز رفتار بنانا تیار کریں، اس طرح اپنے آپ کو اور گھر کو چائے کو قابل اطمینان فراہم کریں.
خمیم آٹا سے زمین کے دار چینی اور چینی کے ساتھ بنس کی ہدایت
اجزاء:
- آٹا - 425 جی؛
- دودھ - 160 ملی میٹر؛
- گردن والا چینی - 90 جی؛
- مارجرین کریم - 65 جی؛
- خشک خشک تیز رفتار اداکاری - 2 چمچ؛
- نمک - 5 جی؛
- پانی 75 ملی میٹر؛
- انڈے - 1 ٹکڑا؛
بھرنے کے لئے:
- زمینی دار چینی - 20 جی؛
- چینی بھوری - 190 جی؛
- مکھن - 95 جی.
تیاری
بونوں کو شروع کرتے ہوئے، ایک شیطان کو دودھ سے گرم کریں، مارجرین کو شامل کریں اور اسے مکمل طور پر پگھل دیں. اس کے بعد، جب تک بڑے پیمانے پر گرم حالت میں ٹھنڈا ہوا ہے اسے انتظار کرنا ضروری ہے. اس وقت کے دوران ہم خشک خمیر، چینی اور نمک کے ساتھ اپنے کل چوتھائی آلو کو آٹا اور ملائیں. بھاری گرم دودھ بڑے پیمانے پر ایک ہٹا دیا انڈے اور پانی کے ساتھ، ایک خشک مرکب مائع بیس اور مرکب میں ڈال دیں. اب باقی باقی آٹا ڈالیں اور کم سے کم سات منٹ کے لئے اچھی طرح سے گھومیں. اس کے بعد، ہم ٹھنڈا تولیہ کے ساتھ نتیجے میں آٹا گونگا ڈھونڈتے ہیں اور بیس یا تیس منٹ کے لئے ایک گرم اور آرام دہ ماحول میں چھوڑ دیتے ہیں.
اس وقت کے دوران، ہم بھوری شکر اور زمین کے دارالاسلام کے ساتھ پہلے سے نرم نرم مارجن کا مرکب کرتے ہیں اور ایک اچھا لگاتے ہیں.
بیٹریاں اب پھیل گئی ہیں. مثالی طور پر، کارروائی کا نتیجہ ایک آئتاکار ٹیسٹ کے بستر کو 25 سے 30 سینٹی میٹر کی پیمائش کرنا چاہئے. اب ہم رول کے ساتھ بھرنے اور فولڈنگ کے لئے تیار مرکب کے ساتھ پورے محرک کے ساتھ اب اسے پھیلاتے ہیں. سایہ احتیاط سے مہر کرو اور رول کو بارہ برابر ٹکڑے ٹکڑے میں ڈالو. ان میں سے ہر ایک کو نیچے سے ٹکرا دیا جاتا ہے اور ایک تیل پر لگایا جاتا ہے یا پرکاری بیکنگ شیٹ کے ساتھ شامل ہوتا ہے. اس مرحلے پر ایک لازمی شرط مصنوعات کا ثبوت ہے. انہیں 30 سے پچاس منٹ تک گرمی میں رکھا جانا چاہئے. کے بعد
اگر ضروری ہو یا مطلوبہ ہو تو، آپ کو زیادہ سے زیادہ وقت بچانا اور بندوق کھا سکتے ہیں. ایسا کرنے کے لئے، اسے کمرے کی حالتوں کے تحت پھنس جانا چاہئے اور تھوڑی دیر سے پھینک دیا جانا چاہئے. اس کے بعد، تیاری کے اصول مندرجہ ذیل ہدایت میں بیان کردہ ایک سے بہت کم ہے. ہم بھوری شکر، مارجرین اور دار چینی بھرنے کے ساتھ پرتوں خمیر کی پرت پر پرت کرتے ہیں، اسے کرالیں، اسے اچھی طرح سے سیل کر دیں، اسے حصوں میں کاٹ دیں اور اسے تیار کریں اور اسی طرح تیار ہوجائے.