تندور میں سنتری کے ساتھ چکن - سٹرس چٹنی میں ایک مزیدار پکا ہوا ڈش کے لئے ترکیبیں

تندور میں سنتری کے ساتھ بیکڈ چکن کافی طور پر کھانے میں غیر معمولی مجموعہ کے پریمیوں کی طرف سے تعریف کی جائے گی. میٹھا اور ھٹا اچھال گوشت نرم، بہت سوادج اور تھوڑا سا مسالیدار بنا دیتا ہے، اس لئے کہ کھیت کے علاوہ، مختلف دلچسپ مصالحے اور خشک جڑی بوٹیوں کو چٹنی میں شامل کیا جاتا ہے.

تندور میں سنتری کے ساتھ چکن کھانا پکانا کیسے؟

ایک اچھی اور قابل ذکر ہدایت پر لے کر، آپ ایک مکمل طور پر غیر معمولی ڈش بنا سکتے ہیں، لیکن لیتھ کی خصوصیات کو دے سکتے ہیں، یا ان کی بجائے بیکنگ کرتے ہیں، تیار کھانا خراب کرنے کا خطرہ ہے. اگر آپ ثابت شدہ قواعد پر عمل کریں تو تندور میں سنتری کے ساتھ چکن پکایا مزیدار ہو جائے گا.

1. گرمی کے عمل میں، سرطان جلانے کے لئے شروع ہوتا ہے، لہذا ڈش کا ذائقہ تھوڑا سا برباد ہوجاتا ہے. اگر سنتری کے ساتھ چکن پکایا جاتا ہے، تو اس کو ڈھالوں کے نیچے ڈھیلا نہیں ہونا چاہئے.
2. ھٹی کا ذائقہ کے ساتھ امیر گوشت کا مثالی ورژن ایک چکن تندور میں سنتری کے ساتھ بھرا ہوا ہے. تم صرف نہ صرف پورے چکنائی بھر سکتے ہو بلکہ پہلے ہی پتھر سے چھٹکارا حاصل کرنے کے لئے شاندار رول، غیر معمولی شین تیار کرتے ہیں.
3. ایک نارنج اچھال میں لچکدار چکن ایک طویل عرصے سے کم نہیں ہونا چاہئے، لیتر کی خصوصیات پر غور کرتے ہوئے، گوشت کو پختہ چھاتی کی بجائے سختی سے نرمی اور نرمی سے روک سکتا ہے، "کپاس اون" حاصل کرنے کے لئے خطرہ ہے. اچھالنے کے لئے، چند گھنٹے کافی ہوں گے.

تندور تندور میں سنتری کے ساتھ بھرے

تندور میں سیب اور سنتری کے ساتھ چکن ایک مزیدار تہوار ڈش ہے جو تمام مہمانوں کی تعریف کرے گی. پھل کا جوس، جو بیکنگ کے دوران جاری کیا جاتا ہے، نازک طور پر گدھے کو پھیلاتا ہے، لہذا ایک روشن سرس کے ذائقہ کا انتظار نہیں کرتے. کھانا پکانا، چکن میں چکن ریپنگ ہونا چاہئے، آدھے گھنٹے کے بعد، لفافے کو تعینات کرنے کی ضرورت ہے اور ہر 5 منٹ کاربن جاری سیلاب کو پانی کی ضرورت ہے.

اجزاء:

• چکن - 1 ٹکڑا؛
• 1 اورنج؛
• سیب -1 ٹکڑا؛
• گلابی - 2 اسپیس؛
• نمک، کالی مرچ

تیاری

1. سیب اور نارنجی دھونے، خشک، سلائسس میں کاٹ، ہڈیوں کو ہٹا دیں.
2. پھلوں کے ساتھ پھل چھڑکا جاتا ہے، تھوڑا سا اضافہ.
3. کارکن نے نمک سے نمک لیا، پتیوں سے بھرا ہوا.
4. ورق کے لفافے میں پچھاو، 50 منٹ تک پکانا.

تندور میں سنتری کے ساتھ چکن چھاتی

نارنج کی چٹنی میں بیکڈ چکن خشک نہیں ہو گا اگر سٹرپس شراب کی اچار میں مریض ہو. جس گوشت کو آپ کو پہلے پیکج میں ضرورت ہو، پکانا، لفافے کو عام طور پر یا گرل کے تحت معمول کے راستے میں یا براؤن کے اندر اندر پھینکنا اور بھوری رنگ کی ضرورت ہوتی ہے. مصیبتیں تھم، تازہ لہسن اور اناج سرسوں کو پسند ہیں.

اجزاء:

• چھاتی - 300 جی؛
• سرخ شراب - 250 ملی میٹر؛
• سویا ساس (نمک) - 50 ملی میٹر؛
• تھم - 3 شاخیں؛
• لہسن - 3 سر؛
• سنتری - 2 ٹکڑے ٹکڑے؛
• سراب - 20 جی.

تیاری

1. شراب، سرسبزی، سویا چٹنی اور ایک سنتری کا رس یکجا.
2. اچھال میں چکن کی جگہ، دوسری لٹری کا ٹکڑا شامل کریں.
3. 40 منٹ مارنا.
4. گوشت، نارنج سے سنتری رکھو، لہسن کا سرد نصف، تھم میں ورق کے ساتھ سڑنا میں کاٹ دیا.
5. تھوڑا اچار ڈال دو، ورق کے ساتھ احاطہ کریں، 25 منٹ تک پکانا.
6. پیکیج کھولیں، باقی 15 منٹ کے لئے باقی اچار ڈالیں.

اورنج اور شہد کے ساتھ چکن

تندور میں سنتری اور شہد کے ساتھ بیکڈ چکن ایک غیر معمولی اور اصل ذائقہ سے لطف اندوز ہو گا، پرندوں ایک ٹوسٹڈ، گہرا براؤن کرسٹ کے ساتھ باہر آ جائے گا، ھٹی شہد کی چمک کے لئے شکریہ. تیاری 45 منٹ تک لے جائے گی، بغیر مصنوعات کی تیاری کے بغیر اور گاجر کو کھینچنے کے لۓ. کھانا پکانے کے لئے، آپ کو ایک اعلی فارم کے ساتھ ایک فارم کی ضرورت ہے - چکن بہت ساسے میں پکایا جائے گا. آپ پوری پرندوں کا استعمال کر سکتے ہیں یا ٹکڑے ٹکڑے کر ختم کر سکتے ہیں.

اجزاء:

• چکن - 1 ٹکڑا؛
• سنتری رس - 1 آئٹم؛
• شہد - 3 چمچ. l.
• لہسن - 1 سر؛
• مرچ - 1 پوڈ؛
• پورے سنتری - 1 ٹکڑا؛
• کناموم - 3 ٹکڑے ٹکڑے؛
• نمک، کالی مرچ
• گلابی - 1 شاخ.

تیاری

1. چکن کو دھونا، خشک کرو، اسے نمک اور کالی مرچ کے ساتھ چکنائیں.
2. نصف میں مرچ مرچ اور لہسن کا سر کٹائیں، سنتری سلائسس میں تقسیم کریں.
3. شکل میں سنتری کا رس ڈالنا، شہد، پھینکنا پھینکنا، تیار مصالحے، سنتری، لہسن اور مرچ.
4. چٹنی میں چکن رکھو.
5. 1.5 گھنٹے کے لئے تندور میں سنتری کے ساتھ بیکڈ چکن. کھانا پکانا کے دوران، آپ کو بہت سے رس کے ساتھ پولٹری کو پانی کی ضرورت ہے.
6. آگ اور بھوری کو بڑھو.

تندور میں سنتری کے ساتھ چکن ٹانگیں

تندور میں ایک نارنج اچھال میں بیکڈ چکن ایک تہوار کا علاج ہے جو کسی بھی طرح کے ڈش یا صرف سلاد کے ساتھ کام کی جا سکتی ہے. اپلی کیشن تلی ہوئی، مسالیدار اور تھوڑی اونچی کشتیاں تمام مہمانوں کو خوش ہوں گی، اور بیکنگ کی عمل 40 منٹ سے زیادہ نہیں لگتی ہے. مصالحے سے گلابی اور کری پاؤڈر کو ترجیح دیتے ہیں، تیز رفتار اور رنگ مرچ کے فلیکس شامل کریں گے.

اجزاء:

• بچھڑے - 1.5 کلوگرام؛
• سنتری - 2 ٹکڑے ٹکڑے؛
• لہسن - 2 سر؛
• زیتون کا تیل - 3 چمچ. l.
• کری - 1 اسپیس؛
• گلابی - 1 شاخ؛
• نمک؛
• مرچ کے فلیکس - 1 اسپیس.

تیاری

1. مکھن، مرچ، کری کے ساتھ 1 اورنج کا جوس جمع کریں.
2. فارم، نمک میں ڈالیں، چٹنی ڈالیں.
3. سنتری اور لہسن کی لچکیاں، دلہن، کور، 20 منٹ کے لئے اچھال رکھو.
4. 20 منٹ کے لئے پکانا، کھلی، براؤن دوسرے 20 منٹ کے لئے.

بازو میں سنتری کے ساتھ تندور میں چکن

تندور میں سنتری کے ساتھ چکن رانوں کو پکانا بہترین طریقہ ایک خاص آستین کا استعمال کرنا ہے. کھانا پکانے کے دوران، گوشت کھاد اور مصالحے کی خوشبو کے ساتھ سنبھال لیا جائے گا، جبکہ بھری ہوئی اور جلانے کی نہیں. لفافے کو تیار کرنے کی ضرورت ہے 10 منٹ کے لئے تیاری اور بھوری ڈش سے پہلے، 10 منٹ کے لئے حرارت میں اضافہ یا گرمی میں اضافہ.

اجزاء:

• چکن کا ہونٹ - 1 کلوگرام؛
• سنتری - 1 ٹکڑا؛
• گلابی - 2 شاخیں؛
• لہسن - 1 سر؛
• نمک، کری؛
• سبزیوں کا تیل - 2 چمچ. ایل.

تیاری

1. رانوں کو دھونا، خشک کیا جانا چاہئے، آستین میں ڈالنا.
2. سنتری کا کٹ، لہسن چھلائیں، اسے گوشت میں رکھیں.
3. سیل اور پرلی کے ساتھ نمک، موسم، تیل میں ڈال.
4. پیکیج، مرکب مہر، بیکنگ ٹرے پر ڈالیں.
5. پیکیج میں، ایک چھری کے ساتھ ایک جوڑے کی پنکچر بنائیں.
6. 40 منٹ کے لئے تندور میں ایک پیکج میں سنتری کے ساتھ چکن کی تیاری.
7. کٹ کو بدلنا، بھوری سے سنہری براؤن.

آلو کے ساتھ چکن اور تندور میں سنتری

تندور میں سنتری کے ساتھ پکا ہوا مرچ، جس کا نسب ذیل میں بیان کیا جاتا ہے، مصروف خاتونوں کی طرف سے لطف اندوز ہو جائے گا، کیونکہ گرمٹر ایک ہی وقت میں گارنش پکایا جائے گا، جو کافی وقت بچاتا ہے. جڑ سبزیوں کے ساتھ ساتھ ساتھ پکایا گوشت بنانے کے لئے، یہ آدھے گھنٹے کے لئے اچھال ہونا ضروری ہے، لہذا ریشے نرم ہوجائیں گے اور ڈش تیز رفتار پھنس جائے گا.

اجزاء:

• چکن ٹانگوں - 6 پی سیز.
• آلو - 500 جی؛
• سنتری - 2 ٹکڑے ٹکڑے؛
• نمک، مرچ، سرکل، ہلکی؛
• سبزیوں کا تیل - 2-3 چمچ. l.
• تازہ تلسی - 1 شاخ؛
• اناج سرس - 1 چمچ. ایل.

تیاری

1. انگور، مصالحے اور مکھن کے ساتھ 1 اورنج کا جوس ملائیں.
2. 30 منٹ کے لئے مسابقتی ٹانگوں کو پکڑو.
3. کٹ آلو اور ٹانگوں کو بیکنگ ٹرے میں ڈال دیں.
4. نارنگی مگ اور تلسی کے ساتھ اوپر.
5. ورق کے ساتھ ڈھانپیں، 30 منٹ تک پکانا، ورق کو ہٹا دیں، ایک اور 15 منٹ تک کھانا پکائیں.

تندور میں سنتری کے ساتھ چکن کے پنکھ

سنتری، سویا چٹنی اور شہد کے ساتھ چکن - میٹھی گوشت کے پریمی کے لئے ایک ڈش. پنکھوں کو خوشگوار بعد کے بعد، گلیوں سے بھرا ہوا ہے ، جو مرچ، لہسن کے اچھلنے والے فلیکسوں کو شامل کرکے اعتماد میں شامل ہوسکتے ہیں. یہ ہدایت بھی قابل ذکر ہے کیونکہ گوشت grated zest کے ساتھ پکایا جاتا ہے، یہ طریقہ سنتری کا ذائقہ بڑھاتا ہے.

اجزاء:

• پنکھ - 1 کلو؛
• سنتری - 2 ٹکڑے ٹکڑے؛
• مکھی چینی - 1 چمچ. l.
• شہد - 1 چمچ. l.
• سویا چٹنی - 3 چمچ. l.
• لہسن - 3 دانت؛
• مرچ کے فلیکس - 1 اسپیس؛
• نمک

تیاری

1. صاف سنتری چھڑی کے ساتھ انگلی کے ساتھ، ایک سے نچوڑ رس، دوسری سرس سے صرف گوشت لے لو، اسے کاٹ دو.
2. رس، جست، گوشت، سویا چٹنی، کٹا لہسن، مرچ، چینی اور شہد کو یکجا.
3. جوڑوں میں تقسیم کرنے کے پنکھوں، شامل کریں، ایک کنٹینر میں ڈالنا، چھت، ایک گھنٹہ تک چھوڑ دیں.
4. ورق کے ساتھ بیکنگ شیٹ پر رکھو، 30 منٹ تک پکانا.

ادرک اور سنتری کے ساتھ چکن

سنتری اور ادرک کے ساتھ تندور میں ایک پکا ہوا چکن ذائقہ میں بہت غیر معمولی ہوجاتا ہے. اس بات کا یقین کرنے کے لئے کہ گوشت کا گوشت اور مصالحے کی خوشبو کے ساتھ اچھی طرح سے سیرابیت ہے، اگر ایک بڑی کمپنی کے لئے ایک ڈش کی ضرورت ہو تو اسے چھوٹا سا چکن کا انتخاب کرنا ضروری ہے، یہ بہتر ہے کہ 1-3 کلو پر قابو پانے کے لئے 2-3 گاجر لیں. اگر آپ زیتون کا تیل ڈالتے ہیں، تو سنتوں کے نیچے نچلے حصے میں نہریں جلاتے ہیں.

اجزاء:

• چکن - 900 جی؛
• سنتری - 1 ٹکڑا؛
• تازہ ادرک - 5 سینٹی میٹر؛
• لہسن - 3-5 لبوز؛
• سنتری رس - 100 ملی میٹر؛
• زیتون کا تیل - 5 چمچ. l.
• نمک

تیاری

1. تیل میں سڑک ڈال دو، اورنجوں کے مگ پھیلاؤ.
2. چکن شامل کریں اور سنتوں کے اوپر ڈالیں.
3. ادرک مگ اور کھلی لہسن پھیلائیں.
4. تیل کے ساتھ چھڑکیں.
5. نارنگ کے ساتھ چکن 20 منٹ کے لئے تندور میں پکا ہوا ہے.
6. وقت کے بعد، برتن لے لو، سنتری کا رس ڈال دو، ورق کے ساتھ احاطہ کریں، ایک اور 20 منٹ کے لئے تندور میں ڈال دیں.
7. ورق کو ہٹا دیں، رس نکالنے کے ساتھ ڈال دیں، 15 منٹ کے لئے تیار کریں.

شہد کی انگوٹی چٹنی میں سنتری کے ساتھ چکن

اناج کی سرپرست اور شہد سے اچھلانے میں سنتری کے ساتھ چکن پکایا ایک بہترین ڈش ہے، جو بھی غذائیت کے حامل ہیں. ورق کی تیاری کے لۓ چھاتی رسیلی سے باہر نکل جائے گی، پیکج کھولا جاتا ہے اگر ایک تلی ہوئی کرسٹ حاصل کرنا چاہے، جس میں ڈش کے اس قسم میں ضروری نہیں ہے.

اجزاء:

• fillets - 500 g؛
• سنتری - 1 ٹکڑا؛
• سرسری فرانسیسی - 4 چمچ. l.
• شہد مائع - 2 چمچ. l.
• سنتری رس - ½ شے؛
• نمک؛
• ہلکی - 1 اسپیس؛
• خشک جڑی بوٹیوں کا ایک مرکب "بقیہ گرنی" - چ.
• زیتون کا تیل - 1 چمچ. ایل.

تیاری

1. سنتری کا رس، انگور، شہد اور مصالحت.
2. فیلی نمک پھیلاتا ہے، ایک اچار میں ڈالتا ہے، 1 گھنٹہ تک چھوڑتا ہے.
3. ورق کے ساتھ ورق کے ساتھ گوشت ڈال دیا، اچھال ڈال.
4. 25 منٹ کے لئے پکانا، اگر چاہیں تو، لفافہ کھولیں اور بھوری اسے 10 منٹ کے لئے کھولیں.